Споживання клітковини жовтого гороху зменшує добровільне споживання енергії та жиру в організмі дорослих людей, що перевищують норму

Метою цього рандомізованого, подвійного сліпого, плацебо-контрольованого дослідження було оцінити вплив споживання клітковини жовтого гороху на склад тіла та метаболічні маркери у дорослих із надмірною вагою/ожирінням.

Методи

Учасники (9 M/41 F; вік 44 ± 15 років, ІМТ 32,9 ± 5,9 кг/м 2) отримували ізокалорійні дози плацебо (PL) або горохової клітковини (PF; 15 g/d) пластин протягом 12 тижнів. Результати вимірювання включали зміни в антропометрії, складі тіла (DXA), пероральному тесті толерантності до глюкози (OGTT), споживанні їжі (фуршетний ланч-фуршет) та біохімічних показниках.

Результати

Група PF втратила 0,87 ± 0,37 кг маси тіла, головним чином за рахунок жиру в організмі (-0,74 ± 0,26 кг), тоді як суб'єкти ФЛ набрали 0,40 ± 0,39 кг ваги за 12 тижнів (Р = 0,022). Група PF споживала на 16% менше енергії під час наступного обіду (P = 0,026), тоді як група PL не змінювалась. Під час OGTT площа глюкози під кривою (AUC) була нижчою у пацієнтів з ПФ під час спостереження (P = 0,029); інсулін з часом збільшувався в обох групах (Р = 0,008), але більше - у групі ФЛ (AUC на 38% вища проти 10% у групі ПФ). Між мікробіоти кишечника між групами не було відмінностей.

Висновки

За відсутності інших змін способу життя, включення 15 г/день клітковини жовтого гороху може дати невеликі, але значні метаболічні переваги та допомогу в лікуванні ожиріння.

Реєстр клінічних випробувань: ClinicalTrials.gov NCT01719900.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску