Спаліть жир і розірвіть насіння чіа

Додайте цей суперпродукт до свого раціону, щоб подрібнити жир і наростити м’язи.

Це таємниче насіння призначено для всього, від прискорення втрати ваги до підвищення рівня енергії. Незважаючи на те, що з людьми було проведено мало досліджень насіння чіа, є декілька властивостей, які роблять їх їжею, яку варто включити у свій раціон.

Представник сімейства м’ятних, насіння чіа багаті клітковиною та антиоксидантами, а також такими важливими мінералами, як кальцій та залізо. Вони є найбагатшим рослинним джерелом омега-3, хоча здебільшого у формі альфа-ліноленової кислоти - типу, який потребує у вашому організмі певного часу часу для перетворення на бажаний DHA або EPA, що надходить від риби, - тому ми все-таки рекомендуємо їсти рибу в принаймні двічі на тиждень.

У насінні 20% білка, що перевищує вміст білка в більшості інших зерен та насіння. "Високоякісний білок у насінні чіа забезпечує всі необхідні амінокислоти, що робить його повноцінним джерелом білка", - каже Вандана Шет, RD M&F. Рекомендує споживати 1–1,5 грама білка на фунт ваги, якщо ви тренуєтесь до нарощуйте м’язи, тому вкидання декількох ложок чіа у ваш білковий коктейль може дати вам перевагу у ваговій кімнаті.

Також вважається, що насіння чіа допомагають утримати лінію талії, всмоктуючи в 10–12 разів більше їх ваги, утворюючи в шлунку гель, який може стримувати споживання калорій, завдяки чому ви довше почуваєтесь ситими. Вони також уповільнюють процес травлення, який розщеплює вуглеводи і перетворює їх на цукор, а це означає, що менше вуглеводів живить жирові клітини навколо вашого середнього відділу.

Номери харчування насіння Чіа:

КАЛОРІЇ: 138
Білок: 5г
Жир: 9г
Вуглеводи: 12г
(Інформація про харчування на 1 унцію.)
Джерело USDA