Сонячне світло не схудне і не може зупинити діабет

"Сонячне світло може зробити вас худими", - стверджує Daily Mirror, тоді як Daily Express на першій сторінці виплеснув: "Сонячне світло є ключовим фактором боротьби з діабетом". Обидва є сильними претендентами на звання найнеточнішого заголовка цього дня.

Новини, про які The Times та BBC News повідомили більш обережно, засновані на високоштучних лабораторних експериментах на мишах.

Дослідження показало, що тривалий вплив ультрафіолетового (УФ) світла зупиняв самців мишей, які годували дієту з високим вмістом жиру і набирали вагу. УФ також знижує непереносимість глюкози та резистентність до інсуліну та рівень інсуліну в крові після голодування, а також глюкози та холестерину.

У людини це ознаки, пов'язані з метаболічним синдромом - поєднанням діабету, високого кров'яного тиску та ожиріння, що підвищує ризик серцево-судинних захворювань.

Шкіра людини виробляє вітамін D під впливом ультрафіолетового світла, тому дослідники перевірили, чи спостерігаються ті самі переваги, якщо мишам дають добавку з вітаміном D в їжу.

Але це не дало однакових ефектів. Натомість дослідники вважають, що оксид азоту, який також утворюється під впливом шкіри ультрафіолетовим світлом, може бути відповідальним за вплив УФ.

Миші - нічні тварини, покриті хутром, тому їх шкіра зазвичай не піддається сильному сонячному світлу. Це означає, що це дослідження не має негативних наслідків для людей.

Звідки взялася історія?

Дослідження проводили дослідники з Університету Західної Австралії, Університету Саутгемптона та Единбурзького університету.

Дослідження було опубліковане в рецензованому медичному журналі "Діабет".

Про результати цього дослідження добре повідомляли BBC News та The Times, але те саме не можна сказати про Mirror та Express.

Надзвичайно добрий критик міг би висловити твердження Mirror про те, що "сонячне сяйво може зробити вас худим", і висловлювання "Експрес" про те, що "сонячне світло є ключовим фактором боротьби з діабетом", до бажаного мислення та молодого піднесеного настрою.

Незважаючи на заголовок, Експрес вдалося вислухати коментар незалежного експерта з Diabetes UK, чого Mirror не вдалося зробити.

Що це було за дослідження?

Це було дослідження на тваринах. Він вивчав, чи впливали УФ-випромінювання та прийом вітаміну D на розвиток ожиріння та діабету 2 типу у мишей, які харчуються жирною дієтою.

Як повідомляє ВВС, необхідні подальші дослідження, щоб з’ясувати, чи має сонячне світло такий самий вплив на людей. Миші - нічні тварини, покриті хутром, тому їх шкіра зазвичай не піддається сильному сонячному світлу.

Що передбачало дослідження?

Дослідники протягом чотирьох тижнів годували 432 мишей-самців або нежирною дієтою, що містить доданий вітамін D, або нежирною дієтою без додавання вітаміну D.

Це було зроблено для того, щоб миші, які отримували добавки з вітаміном D, однозначно мали б достатньо вітаміну D, а миші на стандартній дієті мали б дефіцит вітаміну D.

Миші продовжували ці дієти, а деякі перейшли з дієти з низьким вмістом жиру на дієту з високим вмістом жиру. Це означало, що існує чотири групи мишей:

дієта з низьким вмістом жиру
дієта з низьким вмістом жиру плюс вітамін D
дієта з високим вмістом жиру
дієта з високим вмістом жиру плюс вітамін D

У кожній групі миші далі розділилися на три групи, які або не отримували УФ-випромінювання, або УФ-випромінювання у двох різних дозах на поголеному плямі на спині.

Однією була низька доза, якої недостатньо, щоб шкіра почервоніла, і її давали двічі на тиждень. Іншої дози було достатньо, щоб шкіра почервоніла, і її давали один раз на два тижні.

Мишей годували цими дієтами і опромінювали цими дозами УФ-випромінювання протягом 12 тижнів.

Дослідники контролювали:

вага мишей
їх толерантність до глюкози та інсуліну
вміст у крові вітаміну D, холестерину, тригліцеридів (жирів), глюкози та інсуліну, а також деяких гормонів (лептину та адипонектину) та сигнальних молекул

Якими були основні результати?

Дієта з високим вмістом жиру суттєво збільшила рівень вітаміну D у мишей, яких годували дієтами, не спеціально доповненими вітаміном D.

Миші, які годувались будь-якою дієтою, яка була додатково доповнена вітаміном D, мали значно вищий рівень вітаміну D, ніж ті миші, які харчувались дієтою, яка не була доповнена вітаміном D, хоча ефект дієти з високим вмістом жиру та добавки вітаміну D не був адитивним.

Ультрафіолетове опромінення суттєво збільшило рівень вітаміну D у мишей, які годували нежирною дієтою без добавки вітаміну D, але не впливало на рівень вітаміну D у мишей, які годувались іншими дієтами.

Збільшення ваги

Миші набирали вагу під час дослідження. Тривале ультрафіолетове випромінювання в обох дозах суттєво зменшило приріст ваги у мишей, які отримували дієту з високим вмістом жиру без добавки вітаміну D.

Збільшення ваги було подібним між мишами, які не були опромінені і їх годували жирною дієтою без добавок, а мишей, які харчувались дієтою з високим вмістом жиру, з добавкою вітаміну D.

Подібні результати спостерігались і для мишей, які харчувалися нежирною дієтою.

Непереносимість глюкози та резистентність до інсуліну

У мишей, що харчувалися дієтою з високим вмістом жиру, розвивалася непереносимість глюкози та резистентність до інсуліну. Однак, якщо мишам також проводили тривале ультрафіолетове опромінення, вони виявляли знижену непереносимість глюкози та резистентність до інсуліну.

Непереносимість глюкози та резистентність до інсуліну були подібними між неопроміненими мишами, які отримували дієту з високим вмістом жиру без добавок, та мишами, які годували дієту з високим вмістом жиру з добавкою вітаміну D.

Непереносимість глюкози також була суттєво придушена тривалим ультрафіолетовим випромінюванням з низькими дозами у мишей, які отримували дієту з високим вмістом жиру з додаванням вітаміну D.

Рівень глюкози та інсуліну натще також був знижений за допомогою УФ-обробки у мишей, які отримували дієту з високим вмістом жиру без додаткового вітаміну D.

Холестерин

Рівні ліпопротеїдів високої щільності, ліпопротеїдів низької щільності та загального холестерину також були придушені вищою дозою ультрафіолетового опромінення у мишей, які отримували дієту з високим вмістом жиру, яка не була доповнена вітаміном D.

Дослідники виявили, що добавки вітаміну D зменшують вплив УФ на збільшення ваги та маркери метаболічного синдрому.

Вони провели подальші експерименти, щоб визначити, як УФ-випромінювання може мати свій ефект. Їх результати дозволяють припустити, що ультрафіолетове випромінювання шкіри спричинює утворення оксиду азоту, і це може спричинити видимі ефекти.

Як дослідники інтерпретували результати?

Дослідники роблять висновок, що "Тривалий вплив шкіри на низькі дози (суберитем) та високі дози (еритем) [УФ-випромінювання] пригнічує розвиток ожиріння та показники [метаболічного синдрому] у мишей, які харчуються з високим вмістом жиру. Сама добавка вітаміну D не відтворювала цих ефектів.

"Крім того, супресивний вплив [УФ-випромінювання] на ожиріння та розвиток [метаболічного синдрому] не спостерігався в однаковій мірі у мишей, які додатково доповнювали вітаміном D."

Висновок

Це дослідження на мишах виявило, що тривале ультрафіолетове (УФ) опромінення суттєво пригнічує збільшення ваги та маркери метаболічного синдрому, включаючи непереносимість глюкози та резистентність до інсуліну, а також рівень інсуліну, глюкози та холестерину натще у крові у мишей-самців, яких годували з високим вмістом жиру. дієта.

Багато переваг УФ-випромінювання не було відтворено лише за допомогою добавок вітаміну D. Натомість дослідники вважають, що інша хімічна речовина, що називається оксидом азоту, яка також виробляється під впливом шкіри під дією УФ-світла, може бути відповідальною за виявлені відмінності.

Миші - нічні тварини, покриті хутром, шкіра яких зазвичай не піддається сильному сонячному світлу. Як повідомляє Бі-Бі-Сі, необхідні подальші дослідження, щоб з'ясувати, чи має сонячне світло однаковий вплив на людей.

Ми можемо досить впевнено сидіти на тому, що сплеск на першій сторінці Експресу, який говорить: "Сонячне світло є ключовим фактором у боротьбі з діабетом", і твердження Mirror про те, що "сонячне світло може зробити вас худим", є дурнею.