Скільки вуглеводів у ковбасі, сервелат

Скільки вуглеводів/вуглеводів, калорій, жирів, білків, цукру, клітковини, холестерину, енергії, вітамінів та безлічі інших харчових фактів про ковбасу, сервелат.

Можливо пов'язані метадані для "cervelat"

Застереження: Цей опис є частиною частково автоматизованого процесу збору даних і може бути не зовсім точним або навіть пов'язаним.
Cervelat, також cervelas, servelat або zervelat, - це ковбаса, що виробляється у Швейцарії, Франції та частині Німеччини. Рецепт і приготування ковбаси різняться в різних регіонах. Ковбаси у французькомовній частині Швейцарії називають cervelas, у німецькомовній - Cervelat, в італійськомовній - servelat. Cervelat, servelat і cervelas в кінцевому рахунку походять від головного мозку, латинського слова для мозку, яке було в ранніх рецептах. Термін "Cervelat" є найдавнішим із трьох. Вперше він був записаний в 1552 році Рабле, і походить від zervelada, міланського діалектного слова. Зервелада або італійською, cervelato, означає «велику коротку ковбасу, наповнену м’ясом та свинячим мізком». Сучасні рецепти не включають мізки і виникли наприкінці 19 століття в Базелі як переробка традиційних рецептів.

Джерело: Вікіпедія. Посилання на джерело.

Як читати таблицю

"g" - скорочення від грама, а "mg" - від міліграма (1/1000-й грам). 1 унція/унція становить 28,35 грам. Усі цифри припадають на 100 грамів будь-якого даного предмета, тому це також служить відсотком, коли одиниця виміру становить грами. 100 грам - 3,53 унції. "М", де має бути число, означає, що значення відсутнє. Одиниця вкладена в дужки.