Схуднення за будь-яку ціну

Бет Кеннеді

19.09.2014

0 коментарів

Особливості

По мірі того, як талія Великобританії розширюється, зростає і ринок товарів, розроблених для того, щоб допомогти нам залишатися в курсі. Але деякими з цих продуктів зловживають - з небезпечними наслідками

Великобританія має жирову проблему. Підживлюваний поєднанням нашої любові до висококалорійної їжі та дедалі сидячим способом життя, який більшість із нас веде, щороку приносить нові та більш жахливі заголовки про те, наскільки поганою стає криза ожиріння.

Приблизно чверть дорослого населення Великобританії страждала ожирінням у 2012 році, як показує статистика Інформаційного центру охорони здоров’я та соціальної допомоги (HSCIC), і проблема, як очікується, стане ще гіршою, якщо прогнози Національного форуму ожиріння будуть точними. У його звіті за 2007 рік передбачається, що половина населення Великобританії може страждати ожирінням до 2050 року, а уряд коштує 50 мільярдів фунтів стерлінгів на рік. Поточний рівень ожиріння свідчить про те, що навіть ця роздута цифра може бути "оптимістичною", говорить він.

Але в міру зростання талії зростає і наша одержимість схудненням. Ринок харчових продуктів для здоров'я - в якому домінують такі марки для схуднення, як SlimFast - коштує понад 126 мільйонів фунтів стерлінгів лише у Великобританії, за даними дослідницької компанії IRI. Це означає збільшення ринкової вартості на 12,5% порівняно з минулим роком.

Такі засоби для схуднення, як орлістат та літрамін, також набирають популярності. Незважаючи на те, що ці продукти пропонують очевидні переваги тим, хто намагається залишатись струнким, у їх використання також є темна сторона.

Розлади харчування стають все більш поширеними у Великобританії. HSCIC зафіксував 8-відсоткове збільшення кількості людей, госпіталізованих з розладом харчової поведінки в Англії в період з 2012 по 2013 рік. У лікарнях було зафіксовано 2560 з цих випадків за рік до жовтня 2013 року.

Людям, які страждають розладом харчової поведінки, важко протистояти приманці використання продуктів для схуднення, щоб схуднути ще більше. Благодійна організація Beat щодо розладів харчової поведінки заявила, що понад 30 відсотків страждаючих, з якими вона контактувала, купували продукти для схуднення.

Хоча 70 відсотків з них придбали товари в Інтернеті, близько 30 відсотків придбали їх у магазині. Відгуки цих хворих дають реальне уявлення про масштаби проблеми. 22-річна Вікторія з Лондона каже, що приймає добавки для схуднення з 15 років. Незважаючи на те, що вона зазнала фізичних побічних ефектів, їй важко відмовитись від цієї звички.

Сорок трирічний Девід із Лондона повідомляє про такий же поганий досвід. За ці роки він купив кілька різних видів продуктів для схуднення, які, як стверджували, пришвидшують його метаболізм. Але все пішло в гірший бік, коли він купив препарат, який стверджував, що він придушить його апетит, що призвело до пошкодження печінки та "масового нападу", каже він.

На жаль, людям, таким як Девід та Вікторія, може бути надто легко отримати продукти для схуднення в Інтернеті. Інтернет-форуми на цю тему показують, наскільки легко людям відстежувати потенційно небезпечні товари.

Користувачі форуму часто повідомляють, що шукають "швидкого виправлення", щоб допомогти їм скинути непотрібні кілограми, коли лікар не призначить їм таблетки для схуднення. Хоча деякі користувачі форуму виступають за схуднення за рахунок поліпшення дієти та фізичних вправ, інші намагаються скористатися ситуацією, обіцяючи продати власні таблетки за зниженою ціною або пересилаючи інформацію про веб-сайти, де легко доступні таблетки для схуднення.

Хоча такі авторитетні продавці, як аптеки, часто вимагають від пацієнтів заповнити форму перед тим, як продавати продукцію, існує безліч веб-сайтів, де їх можна придбати практично без регулювання. "Інтернет - це дуже складний світ для поліції", - пояснює Біт.

Їжа для схуднення: ключові факти

● На сьогодні SlimFast має найбільшу частку вартості в категорії 126 мільйонів фунтів стерлінгів

● Супермаркети, черевики та суперпрепарати становлять 85 відсотків у цій категорії

● Продажі продуктів для схуднення, як правило, досягають піку приблизно в січні, причому це є помітною тенденцією протягом останніх трьох років

● Ринок постійно зростає, і нові продукти, випущені в минулому році, сприяли 9 відсоткам вартості продажів

Джерело: IRI, дані за 52 тижні до 9 серпня 2014 року

Теоретично, позабіржові продажі повинні бути простішими для поліції. Але Біт каже, що вони також можуть бути складно ефективно контролювати. "Не завжди можна визначити, дивлячись на когось, чи є у них розлад харчової поведінки", - йдеться в повідомленні.

Благодійна організація "настійно рекомендує" фармацевтам бути пильнішими, коли продають продукти для схуднення.

Але що реально можуть зробити фармацевти? Діпак Лодхія, фармацевт аптеки Monarch в Ковентрі, каже, що його команда дотримується суворих процедур. Він надто усвідомив небезпеку одержимості нацією для схуднення після того, як колишня пацієнтка померла від прийому таблеток для схуднення, які вона придбала в Інтернеті. "Ось такі люди в розпачі", - каже він.

У аптеці Monarch пацієнтам слід спочатку зважити та виміряти, щоб забезпечити, щоб їх ІМТ потрапляв у відповідні межі для придбання продукту, пояснює він. Персонал не може продавати товари нікому, крім користувача, оскільки ті, хто не підходить для цих продуктів, часто відправляють когось іншого, щоб купити їх.

"[Ви повинні] переконатися, що він надходить до потрібної людини в потрібний час з правильних причин", - говорить пан Лодхія.

Це також означає моніторинг пацієнтів, які мають правильну вагу для продуктів, і у них може виникнути спокуса надто покладатися на них. Той, хто придбає в аптеці засіб для схуднення, отримає пораду, як поліпшити свій спосіб життя. Пан Лодхія обережно допомагає їм зрозуміти, що для досягнення найкращих результатів їм доведеться змінити свої фізичні вправи та харчові звички. "[Пацієнти] бачать телевізійну рекламу, і вони припускають, що це випадок, коли продукт забирають, і фунти скидають їх", - пояснює він.

Пан Лоддія також забезпечує інформування пацієнтів про можливі побічні ефекти прийому продуктів для схуднення, які всі тримають за стійкою, щоб заохотити до розмови.

Послуги з управління вагою

Деякі аптеки ще більше зайнялися управлінням вагою. Пропонуючи замовлені послуги, фармацевти можуть підтримувати людей, яким потрібно схуднути, в той час як, сподіваємось, стримувати їх від зловживання продуктами для схуднення.

Як аптека Bannside у Північній Ірландії, так і мережа аптек JN Murray (див. Приклади нижче) вважають, що ці послуги є способом забезпечення здорового досягнення втрати ваги. У них можуть бути різні підходи, але обидві аптеки бачать позитивні результати своїх програм і погоджуються, що акцент слід робити на допомозі пацієнтам назавжди утримати вагу.

Повідомлення чітке: мова йде про те, щоб допомогти пацієнтам вести здоровий спосіб життя в довгостроковій перспективі, а не просто покладатися на швидке вирішення продуктів для схуднення. "Як тільки ви залучаєте [пацієнтів], і вони беруть участь у процесі, небо стає межею", - говорить начальник аптеки Bannside Eoghan O'Brien.

Зі зростанням тиску як на чоловіків, так і на жінок, щоб виглядати певним чином, навряд чи дивно, що ринок продуктів для схуднення продовжує зростати - або що над ними регулярно зловживають.

Хоча деякі пацієнти можуть зневіритися у швидкому та ефективному способі схуднення, важливо пам’ятати, що чарівної таблетки немає. Безрецептурні продукти можуть допомогти пацієнтам, які мають значну кількість ваги, схуднути, але дієта та фізичні вправи залишаються важливими. Фармацевти відіграють ключову роль у поширенні цього повідомлення та запобіганні зловживанню цими продуктами, де це можливо.

Роблячи це, фармацевти можуть допомогти пацієнтам назавжди змінити свої нездорові стосунки зі своєю вагою.

"Не все стосується схуднення - це відчуття кращого самопочуття"

Суперінтендант, фармацевт, Бансайдська аптека, Північна Ірландія

Bannside Pharmacy має зосередитись на загальному здоров'ї у своїй 12-тижневій службі добробуту та схуднення, яка розпочне свою роботу 22 вересня. Служба буде вивчати артеріальний тиск, рівень цукру, фізичні вправи та холестерин, а також включатиме щотижневі сеанси зважування, завідувач фармацевтом Еоган О'Брайен.

Нова послуга була започаткована залученням аптеки до місцевого збору коштів, кампанії The Biggest Loser, в рамках якої 85 учасників втрачали в середньому фунт на тиждень протягом дев'яти тижнів. Успіх ініціативи допоміг аптеці - Незалежній аптеці року C + D 2014 року - забезпечити фінансування NPA для розвитку служби схуднення, каже пан О'Брайен. Він сподівається, що це суттєво вплине на здоров'я людей у цьому районі. "Ми намагаємось підібрати людей, яким загрожує ризик і які в протилежному випадку проскакують через мережу", - говорить він.

Послуга доступна для всіх, хто старше 18 років, хто хоче покращити свій раціон і діятиме за принципом "хто прийде, хто першим", максимальна кількість - 100 осіб. Служба працює таким чином, оскільки вона орієнтована на здоров'я, а не просто на схуднення, каже пан О'Брайен.

"Хтось може мати високий кров'яний тиск і високий рівень холестерину без зайвої ваги", - пояснює він. "Отже, це причина, по якій ми не проводимо вибірковості".

Хоча пан О'Брайен не буде заохочувати тих, кому не потрібно худнути, приймати низькокалорійну дієту, він закликає їх до фізичних вправ, каже він. Він вважає, що багато людей у його районі можуть почуватися "заляканими" думкою про фізичні вправи, і в результаті їх здоров'я може страждати. "Ми намагаємось залучити людей, які дуже часто не мають впевненості брати участь у [вправах]", - говорить він.

Пан О'Брайен покладає великі надії на те, що, показавши пацієнтам, є приємні способи включити фізичні вправи у своє повсякденне життя та переваги здорового харчування, вони змінять свої звички назавжди.

"Це не обов'язково проект схуднення", - говорить він. "Це про те, щоб почувати себе краще".

"Ми націлені на людей, які мають значну кількість ваги, щоб втратити"

Менеджер аптек, JN Murray, Burrow-in-Furness Пропонування пацієнтам безпечного способу схуднення стало основною причиною того, що аптечна мережа JN Murray почала пропонувати свої послуги з управління вагою, говорить Гарет Джонс, менеджер аптек мережі відділення в Норі-в-Фернессі.

Він почав пропонувати послугу заміни їжі Lipotrim три роки тому після звернення клієнтів, які хотіли допомогти схуднути. Мережа вважала, що пропонування цієї послуги буде просто "природним продовженням" порад щодо здорового способу життя та підтримки, яку вона вже пропонує, пояснює пан Джонс.

У рамках служби Lipotrim пацієнти можуть вибирати з широкого асортименту продуктів, включаючи коктейлі, джинси та супи, і повинні приходити в аптеку на щотижневі консультації. JN Murray вирішив прийняти цю послугу, зокрема, через її "дуже жорсткі критерії", говорить пан Джонс.

Перед початком програми пацієнти повинні надати документацію "на цілу папку" та заповнити опитувальник для медичного скринінгу, який фармацевт аналізує, щоб визначити, чи мають вони право на участь у програмі. "Це не те, що люди можуть просто заходьте, забирайте якісь продукти і йдіть ", - говорить він.

Аптечне відділення пана Джонса допомогло понад 500 клієнтам спільно втратити вагу понад сім тонн завдяки цій послузі. "Я думаю, що лондонський автобус старого зразка важив приблизно сім тонн", - говорить він. "Отже, на такий вагу ми дивимось".

JN Murray покладається на "усну передачу", щоб новини про послугу поширювались, оскільки вона має цілком конкретну цільову групу. "Це дуже сервіс для людей, які мають значну кількість ваги для схуднення", - говорить пан Джонс.

Як тільки пацієнти досягнуть своєї цільової ваги, їм пропонується взяти на себе відповідальність за утримання кілограмів, каже пан Джонс. Пацієнти також можуть продовжувати відвідувати щотижневі або щомісячні консультації з фармацевтом, коли вони зупиняють продукти, щоб допомогти зберегти свої результати.