Що вони їли на першому флоті?

Стандартний тижневий раціон людини на Першому флоті складався із зерен, дичини та продуктів. Люди Першого флоту в значній мірі покладались на пайки як основне джерело їжі; пайки підлягали зміні залежно від умов.

Стандартна нормована кількість їжі на людину на тиждень складалася з 4 фунтів солоної свинини або 7 фунтів яловичини, 7 фунтів борошна або хліба, 3 пінти сушеного гороху, пів фунта рису і 6 унцій вершкового масла. Чоловіки отримували повний раціон щотижня, тоді як жінки - три чверті, а діти половину. Предмети часто замінювали залежно від наявності.

Їх дієта також складалася з гри, включаючи такі продукти, як морепродукти, оскільки вони були легкодоступні. Однак дика їжа не завжди була практичною, оскільки зараження опаришами опаришів та щурів у м’ясі було звичайним явищем. Продукти, які їли, складалися з будь-яких овочів, які можна було б успішно вирощувати. Люди Першого флоту створили громадський сад, який доглядали в’язні.

В'язні не завжди їли пайку, натомість торгували ними в обмін на ром. Відсутність їжі серед ув'язнених призвело до того, що в'язні крали пайки у інших, щоб уникнути голоду. Записи померлого засудженого свідчать про те, що в його тілі було виявлено абсолютно порожній шлунок. Деякі засуджені не мали кухонного начиння та обмінювали частину продовольчого пайку на позику кухонного інвентарю. Пасажирам першого флоту, подібним до цього, часто доводилося їсти пайку в необробленому вигляді.

Великобританія почала заслання своїх засуджених до Австралії після 1776 року, коли вони втратили свої американські колонії; до цього часу засуджені були заслані до Америки. Близько 160 000 ув'язнених було відправлено до Австралії за такі дрібні злочини, як крадіжка хліба.