Що таке мака і чи варто її додавати до свого раціону?

Ось низький рівень цього модного перуанського порошку коренів і якщо це може вплинути на вашу ефективність.

Ви, напевно, помічали, що список пишних порошків суперпродуктів, що заповнюють проходи магазинів здорової їжі, і ваш канал у соціальних мережах, здається, з кожним днем стає довшим - матча, колаген, куркума, гриби, а тепер і мака.

Традиційно мака використовується століттями в різних південноамериканських культурах, включаючи інків, для збалансування гормонів, підвищення лібідо та родючості, зменшення тривожності, зміцнення розумової ясності та покращення витривалості та сили (а який велосипедист цього не хоче?). Начебто як південноамериканська версія женьшеню, мака зараз продається по всьому світу і рекламується як порошок, що володіє всіма силами.

Отже, що таке мака, і чи відповідає стародавній перуанський штамп своєму ажіотажу? Ми поспілкувались з дієтологом та поглибили науку, щоб з’ясувати, чи справді мака може підняти ваше здоров’я та ефективність на ступінь.

Що таке Мака?

Мака (вимовляється як mah-cah) - не трава, як багато хто може подумати, але це коренеплід, схожий на ріпу (із сімейства брокколі та редьки), вирощений під землею на високих висотах в горах Анд. Там він використовується як традиційне ліки та ключовий інгредієнт ферментованого напою, який називається мака чича. Оскільки мака не експортується свіжою, вона зневоднюється, а потім подрібнюється в порошок.

Що говорить наука?

Окрім анекдотичного, це невеликий вибір, коли справа стосується будь-яких вагомих наукових доказів, що підтверджують високі твердження про здоров'я навколо маки.

Мака містить полісахаридні сполуки, які можуть діяти як антиоксиданти в організмі, щоб захистити ваші клітини від згубного впливу вільних радикалів, що теоретично може зменшити ризик деяких захворювань, таких як рак, і, можливо, навіть покращити відновлення після їжі. Але жодного наукового зв’язку між антиоксидантами в маці та покращеними заходами здоров’я не встановлено. І легко завантажити антиоксиданти за допомогою менш дорогих продуктів, таких як свіжі фрукти, овочі та навіть цільні зерна.

Якщо ви сподіваєтеся, що мака оживить ваше любовне життя, зареєстрований дієтолог-дієтолог та дієтолог із штату Індіанаполіс Кеті Хейк, Р.Д., каже, що найкраще не чекати жодних чудес в спальні від перемішування маки в смузі. Існує кілька обмежених даних про те, що порошок маки може допомогти при родючості та лібідо, але занадто передчасно, щоб вважати його природною віагрою.

Аналіз минулих досліджень показав, що з чотирьох випадкових клінічних випробувань, проведених на маці, два підтвердили її ефективність у покращенні сексуальної дисфункції у чоловіків та жінок, тоді як два не показали жодних значущих результатів. Одне з недавніх досліджень показало, що чоловіки, які вживали маку щодня протягом двох місяців, відчували підвищену концентрацію сперми та її рухливість, але це було невелике дослідження, і невідомо, чи отримані результати призведуть до покращення фертильності. Національний інститут охорони здоров’я заявляє, що зараз все ще недостатньо доказів того, що мака може допомогти поліпшити сексуальну дисфункцію або сексуальне бажання. "Потрібно набагато більше досліджень, щоб повністю підтвердити будь-яку з цих заяв", - говорить Хейк.

Тим не менше, обмежені дані свідчать про те, що мака може підсилити ваші спортивні заняття. Британське дослідження показало, що чоловіки-велосипедисти, які протягом двох тижнів отримували екстракт маки, зазнали покращення показників 40-кілометрової їзди на велосипеді, а також сексуального бажання. Але це було лише пілотне дослідження, проведене лише з восьми предметів без жодного механізму. Отже, ми ще далеко від того, щоб мати можливість привітати цю південноамериканську кореневу овочеву культуру як нового найкращого друга спортсмена.

Порошок кореня маки також часто зараховується як адаптоген, що, на думку деяких людей, корисно допомогти вашому організму адаптуватися до різних стресів і поліпшити життєвий тонус. Але важко сказати, чи це так, тому що просто немає жодного дослідження, на яке варто звернути увагу, щоб довести, що це так чи ні. "На даний момент зараховувати маку як справжній адаптоган занадто рано, і це не повинно бути головною причиною того, чому хтось її прийме", - пояснює Хейк.

Що стосується загального розподілу поживних речовин, то мака, як і інші коренеплоди, містить безліч поживних речовин, які можуть додати стимул до вашого раціону. "У маці багато міді та марганцю, які можуть підтримувати мінеральну щільність кісток, маючи протизапальний ефект", - зазначає Хек. Інші поживні речовини включають вітамін С, залізо, кальцій, калій, мідь та вітамін В6 - поживна речовина під радіолокаційною системою, яка відіграє важливу роль у метаболізмі - не погана справа.

І все-таки, якщо ви просто приймаєте по чайній ложці або близько того на день, ви не отримаєте великого харчового збитку від маки. Крім того, Хек зазначає, що харчуючись добре збалансованою дієтою, спочатку ви, мабуть, отримуєте достатню кількість цих поживних речовин без необхідності додавати йогурт до цього продукту.