Середземноморська дієта робить ЮНЕСКО; s Список нематеріальної спадщини; Olive Oil Times

Світ
Здоров'я
Бізнес
Виробництво
Рецепти
Наочні історії

Світ
Здоров'я
Бізнес
Виробництво
Рецепти
Курси

Середземноморська дієта внесена до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО

Останні новини

П'ята сесія Міжурядового комітету ЮНЕСКО під головуванням Якоба Оле Міарона (Кенія) та зустріч у Найробі з приблизно 450 учасниками завершила свою роботу 19 листопада, включивши 51 новий елемент до Списків нематеріальної спадщини ЮНЕСКО.

Зустрівшись вперше в Африці на південь від Сахари (Кенія), двадцять чотири держави - члени Міжурядового комітету ЮНЕСКО з питань захисту нематеріальної культурної спадщини обговорили та вирішили внести чотири елементи до Списку термінових захисних заходів та 47 елементів до представника Список.

Рішення Комітету пильно стежать у всьому світі громадами, які усвідомлюють важливість охорони своєї спадщини. Список нематеріальних культур був створений у 2003 році і наразі містить близько 166 статей, включаючи хорватське мереживо, аргентинське танго та тибетську оперу.

Ініціатива включення Середземноморської дієти до списку розпочалася чотири роки тому, коли її висунули Італія, Іспанія, Греція та Марокко. Він не відповідав вказівкам ЮНЕСКО, і ініціатива була відхилена. У серпні минулого року чотири країни, за участі яких координувала Італія, переробили свою заявку.

Що таке нематеріальна спадщина?

Термін „культурна спадщина” значно змінив зміст за останні десятиліття, частково завдяки інструментам, розробленим ЮНЕСКО. Культурна спадщина не закінчується пам’ятками та колекціями предметів. Він також включає традиції або живі вирази, успадковані від наших предків і передані нашим нащадкам, такі як усні традиції, виконавське мистецтво, соціальні практики, ритуали, святкові заходи, знання та практики, що стосуються природи та Всесвіту, або знання та вміння виробляти традиційні ремесла.

Незважаючи на неміцну нематеріальну культурну спадщину, вона є важливим фактором збереження культурного різноманіття в умовах зростаючої глобалізації. Розуміння нематеріальної культурної спадщини різних спільнот допомагає міжкультурному діалогу та заохочує взаємну повагу до інших способів життя.

Важливість нематеріальної культурної спадщини полягає не в самому культурному прояві, а в багатстві знань та навичок, які передаються через неї від одного покоління до іншого. Соціальна та економічна цінність цієї передачі знань є важливою для груп меншин та для основних соціальних груп у межах держави, і така ж важлива для країн, що розвиваються, як і для розвинених.