Reddit - vegan1200isplenty - Димчастий суп з квасолі, 265 калорій

редагувати - зауважив, я двічі вклав петрушку в назву, будь ласка, ігноруйте це!

Масляні боби - здобні і справді смачні. Навіть якщо ти зазвичай не любиш квасоля, я думаю, тобі вона сподобається. Це бренд, який я використовував: https://www.amazon.com/Camellia-Large-Lima-Beans-Pounds/dp/B00XUYNVV8. Масляні боби - це просто зрілі боби ліми, але їх смак відрізняється від звичайних лимас, які ви їсте в сукоташі. Навіть якщо вам не подобається квасоля Ліма, вам слід спробувати боби з маслом.

1,5 склянки для поданої фотографії. Я готую свою масляну квасолю великою порцією і використовую її для салату з квасолі, тому їх попередньо готують у рецепті. Але ви можете легко знайти інструкції, як готувати все разом одночасно, як в інстапоті.

інгредієнти/кал для великої партії:

4 середні моркви, нарізані кубиками 100 калорій

1040 грам вареного масла в зернах 1530 калорій

рідкий дим, кілька крапель за смаком, 0 калорій

Селера, 4 стебла, нарізані кубиками 40 калорій

2/3 білої цибулі, нарізаної кубиками 29 калорій

петрушки, скільки завгодно

достатньої кількості води довести до 10 склянок, 10 чашок = 1767 кал

на чашку = 177 калорій

У великій каструлі я готую нарізану кубиками моркву, селеру та цибулю. Візьміть частину масляних зерен і розімніть їх у воді, а потім додайте в казан. Додайте більше води, щоб отримати потрібну консистенцію. Додайте бульйон і рідкий дим за смаком. Додайте решту квасолі. Я додав петрушку в останню чергу, але це залежить від вас, коли ви додасте її.