Прогнозується, що світові ринки цукрових кондитерських виробів збільшаться протягом наступних п’яти років

прогнозується

Опубліковано: 28 квітня 2020 р

За даними нового дослідження, опублікованого Polaris Market Research, до 2026 року, за прогнозами, продаж цукрових кондитерських виробів, включаючи іриску, варені солодощі та зефір, досягне 69,5 млрд. Доларів.

Як повідомила організація кондитерському виробництву, у 2017 році сегмент офлайн-магазинів домінував у світовій цукровій кондитерській галузі за рівнем доходу, загальні показники продажів становили 48,2 мільярда доларів США, щорічні темпи приросту становили 4,3%.

Однак, як попереджали глобальні організації, включаючи Міжнародний валютний фонд, світові економіки стикаються з періодом рецесії, який оточує наслідки нинішньої пандемії коронавірусу, тому масштаби впливу на цей сектор та широкі ринки продуктів харчування та напоїв поки що невідомі.

Згідно з дослідженням Polaris, очікується, що Азіатсько-Тихоокеанський регіон буде розвиватися з найвищими темпами протягом прогнозованого періоду, зумовлений значним збільшенням населення, зміною харчових звичок та зростанням наявного доходу.

Інші фактори, що впливають на світову цукрову кондитерську промисловість, включають зростаючу схильність до дарування кондитерських виробів та інвестиції учасників ринку в рекламну діяльність, рекламні кампанії та маркетинг у соціальних мережах. Поліпшення способу життя внаслідок підвищення рівня доходів, особливо в країнах Азії та Тихоокеанського регіону, що розвиваються, додатково сприяє зростанню ринку.

Такі фактори, як збільшення доходу на душу населення, зміни в поведінці споживачів та тенденція зростання електронної комерції, як очікується, прискорять зростання цукрової кондитерської галузі в найближчі роки. Однак, як очікується, підвищення рівня обізнаності щодо здоров’я, збільшення випадків захворювань, пов’язаних із ожирінням, та зміщення тенденції до споживання низькокалорійної їжі обмежать ріст цукрової кондитерської галузі. Збільшення попиту з боку країн, що розвиваються, зростання попиту на органічні та високоякісні шоколадні вироби, а також тенденція до зростання дарування кондитерських виробів - очікувані фактори, що забезпечують численні можливості зростання для гравців ринку протягом прогнозованого періоду.

Очікується, що Азіатсько-Тихоокеанський регіон зростатиме найвищими темпами протягом прогнозованого періоду. Зростання кількості населення в регіоні в поєднанні зі зростанням наявного доходу обумовлює зростання ринку в регіоні. Збільшення попиту на цукрові кондитерські вироби в регіоні, як очікується, буде зумовлене зростанням у таких країнах, як Китай, Японія та Індія. Розвиток на роздрібному ринку, стабільне економічне зростання та зростаюча тенденція використання цукрових кондитерських виробів як подарунків підтримує ріст ринку в регіоні.

Серед відомих компаній, представлених у звіті про аналіз ринку цукрових кондитерських виробів, є Nestle SA, Mondelez International, Perfetti Van Meller, Lindt & Sprungli, Hershey Food Corp, Ferrero Group, Mars Incorporated, Kraft Foods Co, WM Wrigley JR Company та Haribo. інші.

Ці компанії постійно випускають нові продукти, щоб розширити свої пропозиції у світовій цукровій кондитерській промисловості. Зі зміною способу життя компанії впроваджують інновації та впроваджують нові продукти, щоб задовольнити зростаючі потреби клієнтів. Провідні компанії також купують інші компанії та вдосконалюють свої пропозиції, щоб покращити охоплення свого ринку. Придбання дають змогу ключовим гравцям збільшити свій ринковий потенціал з точки зору географічного розширення та розширення клієнтської бази.