Продукти для розумової енергії та концентрації

Правильно вибирайте їжу, і ви зможете сконцентруватися, почуватись насторожено та виконати справи. Їжте неправильні речі, і вам не вистачить зосередженості, почуваєтесь млявим і хочете подрімати. На жаль, ніхто не вчить нас, які продукти допомагають або шкодять нашій здатності краще фокусуватися.

Я хотів би, щоб це не було правдою. Раніше я відчував себе втомленим, млявим і не в змозі зробити роботу після того, як з’їв, як я вважав, здорову їжу. Це призвело до того, що я проводив багато досліджень та експериментів, щоб знайти продукти, які дають мені енергію, необхідну для зосередження та напруженої роботи протягом 60 годин на тиждень. Після кількох місяців спроб і помилок я придумав 6 продуктів і 1 напій, які дійсно працюють.

Ви, мабуть, здивуєтесь, чому кави та чаю немає у списку. Хоча обидва працюють завдяки вмісту кофеїну, я хотів знайти продукти, які також мали б додаткову харчову цінність (наприклад, білки, вітаміни та мінерали тощо). Я також вважав, що було б круто знати додаткові способи для підвищення мозку.

Чорниця
Дослідження показують, що вживання чорниці може покращити вашу здатність зосереджуватися та виконувати завдання, які вимагають від вас справжньої концентрації уваги. Вчені досі не знають, чому це корисно. Деякі вважають, що їх високий вміст антиоксидантів допомагає пилососити потенційно шкідливі вільні радикали. Інші припускають, що це їх здатність зменшити запалення та збільшити приплив крові та кисню до мозку. Як би там не було, чорниця - це смачна їжа, зручна для мозку. Я виявляю, що моя енергія залишається незмінною протягом декількох годин після того, як їх з’їсти, особливо якщо їх додати до білкового коктейлю або простого йогурту.

Скільки потрібно їсти? Ви їсте 1 склянку на день. Їжте їх поодинці або додайте у білковий коктейль для смачної закуски. Уникайте вживання їх з багатими цукром десертами, прискорений рівень цукру в крові може зменшити користь для підвищення мозку. Не сподівайтесь побачити миттєві переваги для підвищення мозку. Переваги частіше виникають з часом.

Темний шоколад
Це, мабуть, буде вашою улюбленою їжею для підвищення мозку. Шоколад, особливо темний матеріал, містить сполуки, звані флавонолами, які можуть допомогти поліпшити розумову увагу. Дослідження показують, що вживання какао, багатого флаванолом, сприяє збільшенню припливу крові до мозку, що, в свою чергу, покращує вашу здатність до концентрації. Один квадрат чорного шоколаду також містить невелику кількість кофеїну, який також покращує розумову енергію та зосередженість.

З’їдайте 2-3 квадрати темного шоколаду на день. Чим темніше шоколад, тим краще.

Яйця
Просте яйце - приголомшлива їжа для підвищення здатності зосереджуватись. Ось чому я їм їх кілька разів на тиждень. Я дійсно помічаю різницю в своїй продуктивності після того, як з’їв їх на сніданок, обід або вечерю.
Кожна порція яєць багата білком, вітамінами групи В та холіном. Кожен відіграє ключову роль у підтримці здоров’я мозку. Холін в яйцях особливо важливий, оскільки він є компонентом клітин мозку. З нього також виробляють ацетилхолін, сполуку, яка допомагає мозку надсилати повідомлення з однієї клітини в іншу.

Їжте яйця 3-4 дні на тиждень для досягнення найкращих результатів. Вам також не слід турбуватися про вміст їх холестерину. Дослідження показують, що це не шкодить вашому серцю. Не викидайте жовтки, оскільки це частина яйця, де містяться вітаміни групи В, холін та інші корисні для мозку поживні речовини.

Жирна риба
Після того, як я почав їсти жирну рибу і приймати добавку до риб'ячого жиру щодня, я помітив, що у мене спостерігається ДОБАВАННЯ, оскільки тенденції зменшуються, і я зміг зробити більше роботи за менший час. Я також почуваюся спокійніше. Причиною цього є омега-3 жири, що містяться в таких рибах, як анчоуси, скумбрія, лосось та сардини. Один із цих омега-3, DHA міститься у великих кількостях у нашому мозку. Інший, EPA перетворюється на DHA після його споживання.

EPA та DHA допомагають нашому мозку кількома способами. Перший полягає в тому, що вони збільшують здатність клітин нашого мозку взаємодіяти між собою. Це полегшує мозку нормальну роботу. Іншим є те, що омега-3 жири збільшують вироблення дофаміну та серотоніну, двох хімічних речовин, які відіграють важливу роль у психічній концентрації. Дофамін допомагає підштовхнути вас до дії та змусити вас працювати, а також дозволяє зосередитись на вирішенні завдання. З іншого боку, серотонін допомагає вам почувати себе спокійно і краще справлятися зі стресом, що також полегшує вам концентрацію уваги та виконання справ.

Намагайтеся їсти рибу принаймні 2-3 рази на тиждень, щоб отримати користь. Можливо, вам доведеться їсти його частіше або приймати добавку до риб’ячого жиру, щоб побачити значні результати. Очікуйте, що це займе пару тижнів, перш ніж ви помітите значні результати.

Горіхи та насіння
Вживання певних горіхів і насіння може допомогти зосередженню уваги та роботі мозку. Вони включають: волоські горіхи, які, як показано, підвищують рівень серотоніну, щоб ви краще справлялися зі стресом, кешью, багате на магній, мінерал, який може збільшити приплив крові до мозку, і мигдальне насіння, багате фенілаланіном, амінокислотою допомагає виробляти хімічний дофамін, що посилює фокус. Я люблю купувати їх сирими і смажити сам. Це дозволяє мені придумувати власні рецепти і набагато дешевше, ніж купувати мішок смажених горіхів.

Щодня їжте жменю цих горіхів і насіння для досягнення найкращих результатів. Ви можете їсти їх поодинці або додавати до улюблених рецептів. Мені подобаються вони із смаженою рибою та змішаними з йогуртом.

Стейк
Гарний, нежирний наріз стейка наповнений іншими корисними речовинами для вашого мозку. Він багатий вітамінами групи В, які ваш мозок використовує для палива та правильної роботи. Кожна порція також містить креатин, який ваше тіло використовує для палива. Ви також отримуєте приємну дозу амінокислоти l-тирозину, яка використовується для виробництва дофаміну, який, як я вже писав раніше, допомагає вашому мозку залишатися в напрузі, бадьорим і здатним повністю зосередитися. Оскільки стейк засвоюється повільно, він забезпечить вас ситістю між прийомами їжі, мінімізуючи енергетичні збої та туман мозку.

Скільки тобі потрібно? Ви можете їсти стейк скільки завгодно часто. Прагніть 2-3 порції на тиждень, особливо в дні, коли вам дійсно потрібно зосередитися. Я люблю їсти його на сніданок з нашими без яєць, і це робить набагато простішим зосередитися весь ранок. Якщо ви регулярно їсте стейк, їжте нежирні нарізки, такі як фланг, плоска заліза, філе міньйон та філе.

Вода
Звичайно, це не так сексуально, як шоколад, або смачно, як стейк, але пити стару добру воду протягом дня замість газованої води та інших підсолоджених напоїв надзвичайно важливо для підтримання мозку в робочому стані. Як ви знаєте, вода потрібна для того, щоб ваше тіло залишалося зволоженим. Це важливо для нашого мозку, оскільки навіть трохи зневоднений порушує здатність мозку нормально функціонувати. Це означає, що замість того, щоб бути в змозі зосередитись, ви натомість відчуєте млявість і нестачу розумової енергії. Станьте досить зневодненими, і ви опинитеся в депресії і справді не в роді.