Виріжте тягу та менше їжте за допомогою насіння льону

Середній час читання: 1 хвилина 33 секунди

Відповідно до Аюрведа, сезон відпусток називається "сезоном вата". Вата - це принцип, який керує нервовою системою в організмі. Холод і сухість зими можуть посилити нервову систему і висушити організм.

Організм прагне того, що йому потрібно, щоб протидіяти стресу на нервову систему взимку. У ідеальній гармонії з урожаєм природи ми прагнемо більш важких і теплих продуктів, багатих жирами та білками, які зустрічаються в природі восени та взимку.

Три смаки, які відповідають потребам організму в підтримці нервової системи солодке, кисле і солоне. Ці смаки зазвичай зустрічаються в комфортних продуктах харчування, і в цьому полягає проблема:

Це зима, це канікули, ми переживаємо стрес, і ми прагнемо їжу, яка їде комфорт, щоб протидіяти цьому стресу. На щастя, зимовий урожай також багатий розчинною клітковиною, як овес, зернові культури, насіння льону, чіа та інші. Встановлено, що розчинні волокна пригнічують апетит, насичуючи кишечник і, отже, нервову систему, не накопичуючи калорій.

Придушіть апетит насінням льону

В одному дослідженні, проведеному в Університеті Копенгагена, насіння льону вимірювали за здатністю стримувати апетит. Випробовуваних попросили постити або контрольований напій із насінням льону, або контрольований напій без насіння льону. Контрольований напій з насінням льону містив лише 2,5 грама льону, тоді як більшість рекомендацій з клітковини передбачають 5-10 грамів клітковини. Отже, ці результати були отримані з мінімальної дози.

Результати показали, що група, яка пила напій з насінням льону, з’їдала на 9% менше калорій одноразово в порівнянні з групою, яка не мала льону у своєму напої.

Це дослідження показало, що льон, що містить багато розчинної клітковини, може приборкати або природним чином придушити апетит. Взимку, коли їжі загалом не вистачало, природа, здається, знову приходить на допомогу, пропонуючи продукти, що пригнічують апетит.

Насіння льону також виявилося ефективним у підтримці здорового рівня холестерину, а також у регулюванні ваги. (2)

Протягом цього святкового сезону продукти, багаті розчинною клітковиною, як льон, можуть запропонувати справжнє рішення для природного придушення апетиту та уникнення надмірного захоплення продуктами, закусками та напоями, якими рясніють святкові дні.