Правління у вашій внутрішній (ожиріній) дитині: кращі звички в харчуванні

Уникання наземних мін спокус нездорової їжі

Автор Пітер М. Віштон, доктор філософії, Вільям і Мері

За редакцією Кейт Фіндлі та коректурою Анжели Шумейкер, The Great Courses Daily

Ваша підсвідомість поводиться приблизно як малюк, особливо коли вона знаходиться поруч із морозивом або картопляними чіпсами. "Нагодуй мене, зараз!" Пітер М. Віштон, доктор філософії, пояснює, як взяти на себе відповідальність за свою внутрішню дитину, щоб ми могли зберегти самоконтроль перед нездоровими харчовими спокусами.

Харчові звички вашої внутрішньої дитини

Шукаючи способи спрямувати свою підсвідомість на більш здорові харчові звички, може бути корисним уявити собі спробу стримування нездорової їжі когось іншого. У цьому випадку робіть вигляд, що вас постійно супроводжує маленька дитина - ваша внутрішня дитина. Ваша внутрішня дитина любить їсти печиво, цукерки, морозиво, картоплю фрі та пончики.

Дворічна дитина не кусає, а потім перестає їсти. Якщо щось смакує, він буде продовжувати їсти, поки це не призведе до болю в животі. Ваша несвідома система харчування дуже схожа на цю дворічну дитину.

Внутрішня дитина може бути відповідальною за багато нездорового переїдання, але протягом століть цей самий дворічний вік відповідав за виживання вашого предка. Майже стільки часу, скільки існують люди, наш вид періодично зазнавав голоду.

Іноді мисливці та збирачі виходили на пошуки їжі, і їм доводилося повертатися з порожніми руками. Якщо був довгий посушливий сезон або особливо довга зима, це могло траплятись тижнями.

Ваш внутрішній дворічний дитина хоче з’їсти якомога більше калорій. Він хоче набрати трохи зайвого жиру в організмі, щоб врятувати його від голоду, якщо несподівано з’явиться один із цих голодоморів.

У тривалий період голоду люди з надлишковими запасами жиру, швидше за все, втратять велику вагу, але худі люди з невеликим запасом жиру, швидше за все, помруть. У такій ситуації важчі люди могли подякувати своєму внутрішньому дворічному віку за те, що він багато їв.

Боротьба зі своєю підсвідомістю

Як ти контролюєш внутрішнього дворічного віку? Якби це була реальна дитина, ви, швидше за все, сказали б їй перестати їсти. Ви можете використовувати твердий голос; може навіть погрожувати якимось покаранням, якщо він зараз не відкладе цю пампушку.

Аналогічно, у вас є явне підсвідоме мислення, яке веде до ваших процесів прийняття рішень. Коли ви відчуваєте контроль, ви говорите своїй внутрішній дитині, що і скільки їсти.

Це також працює, коли ви вирішите розпочати новий план харчування. Ви багато думаєте над тим, що з'їсти, і зберігаєте чіткий контроль над голодним дворічним хлопчиком.

Зрештою, ви, напевно, почнете думати про щось інше: про роботу, гру, читання, письмо чи розмову. Інші життєві вимоги зрештою займуть це явне, підсвідоме мислення.

Коли це трапляється, дворічна дитина знову виходить на свободу. Тож як ти можеш керувати цією внутрішньою дитиною, що їсть монстра?

Керування своїм внутрішнім малюком

Для того, щоб отримати рівень сили волі, необхідний для підтримання здорового харчування та постійного уникнення нездорової їжі, вам потрібно налаштуватися на успіх. Це означає підтримку здорового харчового середовища, яке не спокушає, не допускаючи будь-яких "наземних мін".

Наприклад, ви можете припинити купувати нездорові закуски і очистити комору від солоних, цукристих спокус (якщо вас турбує марнотратство їжі, ви можете подарувати її в продовольчий банк). Тоді ви зможете знайти здорові замінники продуктів, яких ви прагнете.

Ложка мигдального масла, посипаного корицею та розім’яте фрукти, може імітувати багатство та консистенцію цукерки без цукрового падіння. Якщо ви прагнете чіпсів, з’їжте замість них попкорн, змащений маслом (або злегка змащений кокосовою олією), а ще краще - їжте волоські горіхи.

Ці здорові альтернативи задовольнять ті самі рецептори задоволення у вашому мозку, що і нездорові закуски. Крім того, задоволення буде більш тривалим завдяки доданим поживним речовинам.

Нарешті, дуже важливо не пропускати їжу. У нашому швидкому темпі життя часто хочеться обійти сніданок чи обід; але чим ви голодніші, тим менше у вас буде сили волі і тим більше шансів побалувати вас смачною, але нездоровою їжею для наступного прийому їжі.

На щастя, досить легко заспокоїти свою внутрішню дитину, коли справа стосується здорових харчових звичок. Створіть середовище, де ваші первісні інстинкти та бажання не переможуть ваш раціональний розум, який переслідує ваші найкращі інтереси.

Ця стаття була відредагована Кейт Фіндлі, письменницею журналу The Great Courses Daily, а коректором - Енджелою Шумейкер, коректором та редактором копій журналу The Great Courses Daily.

Пітер М. Віштон - доцент кафедри психології в William & Mary. Він здобув ступінь доктора психології та когнітивної науки в Корнельському університеті. До того, як приєднатися до факультету William & Mary, він викладав у Північно-Західному університеті та працював директором програми з розвитку та вивчення наук у Національному науковому фонді.