Побічні ефекти MSG: Збільшення апетиту, збільшення ваги та багато іншого

Спочатку ти закопав курячого порошку Кунг. Тоді ви домінували у свинині ло-мейн. І на завершальному курсі ви відшліфували контейнер з варениками з яловичини. Звичайно, китайська їжа калорійна - і вживання її точно не допоможе вам схуднути, - але принаймні така ситна їжа залишить вас задоволеними, правда?

глутамату

Той, хто коли-небудь сідав за стіл, наповнений пружинними булочками та печивом на щастя, знає, що їх шлунок обов’язково заржаве через кілька хвилин після прибирання залишків - якщо такі є.

Чому жирну китайську кашку так важко перестати їсти? І чому це не залишає вас ситими? Це лише одна з багатьох продуктів, наповнених глутаматом натрію (MSG), добавкою, яка робить смак усього апетитнішим, збільшуючи ваше бажання продовжувати насмішкувати. Це ще не все: MSG також підвищує апетит, блокуючи повідомлення мозку про те, що ви наїлися. Насправді одна група дослідників виявила, що даючи лабораторним щурам MSG збільшив споживання їжі на колосальні 40 відсотків! І після того, як ви наповнили живіт до кінця MSG, хімічна речовина повідомляє вашому тілу викачувати інсулін, гормон накопичення жиру. Цей приплив інсуліну призводить до того, що рівень цукру в крові різко падає, а голод повертається - з помстою.

Але MSG - це не тільки ваша їжа; це також у продуктах швидкого харчування та, здавалося б, здорових продуктах. І, що ще гірше, пропуск продуктів із вмістом MSG на етикетці інгредієнтів не викреслить цю добавку з вашого раціону. Він любить маскуватися під менш очевидними назвами, як гідролізований білок, автолізовані дріжджі, дріжджовий екстракт та глутамінова кислота. То як ти можеш залишатися на чистоті? Перевірте етикетки на картопляних чіпсах, супах, заморожених вечерях, м’ясних стравах, підливах та солоних закусках - це, як правило, найгірші злочинці. І перед тим, як вирушити до ресторану швидкого харчування, пошукайте в Інтернеті, щоб перевірити, чи є інгредієнт у будь-якому із ваших замовлення на відвідування.

Підсумок: Іноді взагалі уникнути MSG неможливо. Але, мінімізуючи, скільки його входить у ваш щоденний раціон, ви можете залишатись прямолінійним до успіху в схудненні.

РОЗЛАДИТИ ДО 10 ФУНДІВ ЗА ТИЖДЕНЬ!

З НАШИМ НАЙКРАЩИМ ПРОДАЖОМ НОВИМ ДІЄТИЧНИМ ПЛАНОМ, 7-денний чай з плоским животом очищає! Тестові учасники дискусії втратили до 4 дюймів від талії! Зараз доступний у м’якій обкладинці!