Корінь імбиру: переваги, побічні ефекти та дозування

Що таке корінь імбиру?

Імбир виник у Південно-Східній Азії, і зараз широко культивується у всьому світі. Потужний антиоксидант та протизапальний засіб, це природний засіб від нудоти, розладу травлення та болю в шлунку. Це також може зменшити менструальний біль і зміцнити імунну систему.

Як і відносні прянощі, кардамон та куркума, імбир - квітуча рослина, яка належить до сімейства Zingiberaceae. Як рослинна добавка екстракт кореня імбиру містить більше 100 активних сполук, що мають потужну користь для здоров’я. Дійсно, імбир може бути запорукою бадьорого здоров’я та стрункої фігури.

Переваги імбиру

Антиоксидант і протизапальний засіб

Дослідники вважають, що поєднання антиоксидантів та біоактивних сполук захищають наш організм від окислення та гальмують шкідливе запалення (х). Якщо коротко, то найвизначніші особливості імбиру можуть спонукати вас включити його у свій раціон.

Джингероли - основні активні компоненти імбиру. Вони відповідають за його характерний смак та протизапальну дію. Ці біоактивні сполуки також борються із пошкодженням вільних радикалів, що може призвести до ознак старіння та таких захворювань, як рак та деменція (x, x).

Імбир та підтримка травлення

Імбир добре відомий своєю здатністю заспокоювати розлад шлунку та сприяти травленню. Дослідження показують, що це полегшує нудоту, полегшує біль у шлунку та припиняє судоми (x). Випивання чашки імбирного чаю перед поїздкою може допомогти полегшити симптоми, пов'язані з хворобою руху, включаючи нудоту, блювоту, холодний піт і запаморочення (x).

Імбир також може допомогти полегшити нудоту і блювоту, пов'язані з ранковою нудотою, а також загальну нудоту, спричинену вагітністю (x). Крім того, дослідження показують, що імбир зменшує нудоту та блювоту, спричинену хіміотерапією (x).

Імбир від печії та кислотного рефлюксу

У невеликих дозах імбир може зняти подразнення шлунково-кишкового тракту, кислотний рефлюкс і навіть зменшити ймовірність надходження шлункової кислоти в стравохід, що спричиняє печію (x).

То як це працює? Імбир зменшує вироблення шлункової кислоти і стимулює травну систему виробляти більше ферментів, які виділяють більше жовчі для поліпшення травлення (x).

Підтримує втрату ваги

Ряд досліджень припускає, що споживання імбиру може поліпшити обмін речовин, зменшити почуття голоду і навіть допомогти знизити вагу (x).

Дослідники вважають, що імбир містить властивості, що підсилюють спалювання жиру та стримують відчуття голоду (х). Наприклад, в одному дослідженні чоловіків із зайвою вагою учасники, які приймали імбир під час їжі, повідомили про покращення насичення. Вони також рідше переїдали, ніж ті, хто не приймав імбир (х).

Імбир та артеріальний тиск

Високий кров'яний тиск є основною причиною майже 1000 смертей у Сполучених Штатах щодня (x). Вплив хронічної гіпертонії на здоров’я людини є значним та виснажливим.

Імбир може допомогти знизити кров'яний тиск, полегшуючи вашому тілу приплив крові до серця (x). Сприяючи здоровому кровообігу, імбир зменшує ризик розвитку серцево-судинних проблем.

Однак натуральні трави не завжди слід застосовувати замість ліків, які лікар призначить вам для захворювання серця. Завжди розмовляйте зі своїм лікарем, перш ніж додавати будь-які добавки до свого режиму харчування, особливо якщо ви приймаєте їх для таких серйозних станів здоров'я, як серцеві захворювання.

Знімає хворобливість м’язів після тренування

Після важкого заняття у тренажерному залі спробуйте додати імбир до вашої суміші після тренування; це може допомогти пережити біль у м’язах, спричинену важкою атлетикою та важкими фізичними вправами (x). В одному дослідженні учасники, які приймали два грами імбиру щодня протягом 11 днів, повідомили про значне поліпшення болю в м’язах після тренування (x).

Полегшення артриту

Оскільки це протизапальний засіб, імбир може допомогти зменшити біль у суглобах та покращити рухливість при всіх видах артриту (х). Насправді, при місцевому застосуванні з іншими знеболюючими травами це може зменшити набряк і скутість (x).

Користь імбиру для шкіри

Імбир покращує вироблення колагену і містить близько 40 антиоксидантних сполук, які зменшують пошкодження та запалення шкіри (x).

Колаген - хімічна речовина, яка надає шкірі еластичність. Без колагену шкіра стає тендітною і вразливою до травм. Антиоксидантна дія імбиру може допомогти уповільнити природний розпад колагену та зменшити вплив шкоди, спричиненої впливом сонця (x). Це, в свою чергу, може мінімізувати ознаки старіння, такі як зморшки, зміна кольору та в’ялість шкіри. Імбир також може покращити вигляд рубців (x).

Меліса: переваги, побічні ефекти та дозування

Ти знав?

Коріння куркуми та імбиру зазвичай мають однакову цибулину форму.
Імбир був надзвичайно цінним товаром в Європі після падіння Римської імперії (x).
Вперше торговці привезли імбир на Близький Схід з Індії в першому столітті н. Е.

Кулінарний імбир

Імбир, що випускається у свіжому або порошкоподібному вигляді, є популярною спецією в азіатській, близькосхідній та індійській кухні. Це основний інгредієнт багатьох традиційних китайських страв і пропонує їдкий, тонкий удар до смузі, м’яса, смажених овочів тощо. Він також доступний у чаях та сумішах трав.

Побічні ефекти імбиру

Побічні ефекти імбиру мінімальні для здорових дорослих, які дотримуються рекомендованої дози. Деякі м’які побічні ефекти кореня імбиру включають печію, дискомфорт у животі та подразнення горла.

Поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж додавати імбир або імбирну добавку до своєї дієти, якщо у вас є порушення кровотечі, оскільки це може збільшити ризик кровотечі. Вам також слід поговорити зі своїм лікарем перед тим, як приймати імбир, якщо у вас діабет, оскільки це може підвищити рівень інсуліну або знизити рівень цукру в крові.

Незважаючи на те, що немає повідомлень про токсичні випадки вживання імбиру, будьте обережні, якщо у вас є основні захворювання. Найголовніше, завжди звертайтесь до свого медичного працівника або фармацевта, щоб гарантувати, що імбир не буде взаємодіяти з будь-якими ліками, які ви можете приймати.

Дозування імбиру

Ви можете знайти імбирні добавки, доступні у декількох формах, включаючи таблетки, капсули, рослинні суміші, чаї тощо. Так само порошок екстракту кореня імбиру містить високу концентрацію корисних сполук трави та потужних антиоксидантів. Якщо ви вибрали порошок, приймайте 1000 міліграмів (приблизно 1/2 ч. Ложки) один раз на день або за вказівкою лікаря. Що ще важливіше, щоб уникнути потенційної печії, приймайте щонайменше 8 унцій води. У будь-яку їжу ви також можете змішувати порошок з чаєм, смузі, соками або напоєм на ваш вибір.

Дорослим слід обмежити споживання імбирного кореня не більше 4 грам імбирного кореня на день, щоб уникнути здуття живота, газів або печії. Діти у віці від 2 до 6 років не повинні вживати щодня більше 2 міліграм кореня імбиру.

Вагітним жінкам, які шукають полегшення від нудоти, ранкової нудоти, морської хвороби або блювоти, слід проконсультуватися з лікарем щодо правильної дозування (x).

Суть

Древній засіб від запалення, розладу травлення та іншого, імбир був засобом для боротьби з різними проблемами зі здоров’ям. Багатий антиоксидантами, він підтримує вашу шкіру стійкою та молодою, полегшує вагітність та нудоту, спричинену хіміотерапією, та зменшує запалення, пов’язане з артритом. Насправді це може допомогти вам швидше повернутися до тренажерного залу, зменшивши хворобливість м’язів після тренування. Ви можете знайти імбир у формі чаю, порошку або екстракту. Перш за все, імбир протягом століть незмінно був основним компонентом здоров’я рослин - у ньому є наука, яка підтверджує його численні переваги.

Автор: Ангел Вудіард