Закони про їжу та відпочинок у Каліфорнії

Перерви на їжу та відпочинок у Каліфорнії: Огляд

Відсутні перерви в їжі або перерви на відпочинок на роботі? Цей посібник надає огляд законів про перерви в їжі та відпочинку в Каліфорнії, включаючи засоби правового захисту для працівників, яким незаконно відмовляли у перервах.

Перерви на їжу в Каліфорнії

Що таке “перерва на їжу”?

Перерва на їжу - це безоплатний, безперервний 30-хвилинний час, що надається працівникам на особисті справи, такі як доручення, харчування чи все, що вони вибирають. Протягом цього часу працівники не повинні їсти.

Щоб забезпечити законну перерву на їжу, роботодавець повинен:

звільнити працівника від усіх обов'язків;
відмовитися від контролю за діяльністю працівника;
дозволити розумну можливість зробити безперервну 30-хвилинну перерву на їжу; і

перешкоджати або перешкоджати працівникам приймати їжу;
створити стимули для пропускання перерв на харчування;
створити стимули для пропускання перерв на їжу;
створити культуру, яка заохочує пропускати перерви.

Роботодавці повинні надавати перерви на харчування, але не повинні гарантувати, що працівники роблять ці перерви.

Кількість та час перерви на їжу

Працівник без звільнення, який працює більше п’яти годин в одну зміну, має право на один прийом їжі, що триває щонайменше 30 хвилин. Роботодавець повинен надати перерву на їжу не пізніше кінця п’ятої робочої години. Наприклад, якщо зміна працівника починається о 8 ранку, перерва на їжу матиме такий вигляд:

Час відпрацював	Година
З 8:00 до 9:00.	1-а година
З 9:00 до 10:00.	2-а година
З 10:00 до 11:00.	3-а година
З 11:00 до 12:00	4-а година
12:00 вечора до 13:00.	5-та година - перерва сусла починаються до кінця 5-а година (тобто 12:59)

Працівник, який працює більше десяти годин в одну зміну, має право на другу 30-хвилинну перерву на їжу. Роботодавець повинен забезпечити другу перерву не пізніше кінця десятої робочої години.

Кількість перерв, які працівник має право отримати, залежить від відпрацьованого робочого часу, а не від запланованого часу. Наприклад, якщо працівник призначений на десятигодинну зміну, але працює лише тригодинну зміну, роботодавець не повинен надавати їжу перерву.

Відмова від вашого права на перерву

Працівник, який працює шість годин або менше в одну зміну, може відмовитись від права на перерву на їжу. Відмови від перерв на їжу не повинні бути письмовими, але обидві сторони повинні дати згоду на відмову.

Якщо зміна працівника перевищує десять годин, але не перевищує 12 годин, вони можуть відмовитись від права на другу перерву на їжу до тих пір, поки вони роблять першу перерву на їжу - працівник не може відмовитись від обох перерв протягом одного робочого дня. Працівники, які працюють під час їжі, не мають права достроково залишати роботу.

Години роботи	Кількість перерв на їжу	Відмова
0 - 5 годин	0	Працівники, які працюють 5 годин або менше, не отримують перерви в їжі.
5:01 - 10:00 годин	1	Працівники, які працюють 6 годин або менше, можуть відмовитись від перерви на харчування за взаємною згодою як роботодавця, так і працівника.
10:01 - 12:00 годин	2	Працівники, які працюють більше 10 годин, але менше 12 годин, за одну зміну можуть відмовитись від другої перерви на їжу за умови, що вони не відмовились від першої перерви. Працівник не може відмовитись від обох перерв на харчування.

Перерви під час їжі

Обставини деяких робочих місць можуть перешкодити працівникам робити перерву на обід. Наприклад, єдиний працівник у цілодобовому магазині зручностей або охоронець, який дислокується один в одному місці, не може залишити свою роботу таким чином, що кваліфікується як «перерва на їжу», оскільки вони не можуть бути звільнені від своїх обов'язків, як обговорювалося вище . Крім того, роботодавці можуть також вимагати, щоб працівники залишались на місці під час перерв на їжу. У цих випадках роботодавець може надати чергову перерву на харчування.

Перерви на харчування в режимі чергування - це оплачувані перерви, про що роботодавець та працівник повинні узгодити письмово. Працівник повинен мати можливість скасувати угоду в будь-який час. Працівники не можуть стягувати преміальні виплати за пропущені чергові перерви на харчування.

Вимоги до їжі на місці

У деяких ситуаціях, включаючи чергові перерви на їжу, працівники можуть вимагати робити перерви на їжу на місці. У цих випадках роботодавець повинен забезпечити відповідне місце для їжі, а працівник повинен отримати зарплату, навіть якщо він звільнений від своїх обов'язків.

Якщо період прийому їжі відбувається під час зміни, яка починається або закінчується о 22:00 або між ними. і 6 ранку, роботодавець повинен забезпечити приміщення для забезпечення гарячої їжі та напоїв або для підігріву їжі або напоїв, а також захищене місце для споживання їжі або напоїв.

Відпочинок у Каліфорнії

Що таке "перерва на відпочинок"?

Каліфорнія вимагає від роботодавців надавати працівникам десятихвилинні перерви на відпочинок кожні чотири відпрацьовані години (або більшу частку). Все, що перевищує дві години, є "основною часткою" чотиригодинного періоду. Наприклад, працівник, який працює у семигодинну зміну, має право на дві 10-хвилинні перерви на відпочинок - одну перерву на перші чотири години та другу перерву на останні три години. Три години - це "основна частка" чотирьох годин, тобто більше половини чотирьох годин.

Не звільнені працівники, які працюють менше трьох з половиною годин, не мають права на перерви на відпочинок.

Вимоги до перерв на відпочинок

Перерви для відпочинку повинні складати десять хвилин поспіль безперервно. Під час перерви працівник повинен бути звільнений від усіх обов'язків, а роботодавець повинен забезпечити "відповідні приміщення для відпочинку" в зоні, окремій від туалетних кімнат. На відміну від перерв на їжу, перерви для відпочинку - це оплачувані перерви.

Що стосується термінів, працівник повинен взяти період відпочинку в середині робочого дня "настільки, наскільки це можливо".

Роботодавці не можуть вимагати від працівників перебування на місці або дежурства під час перерв на відпочинок.

Години роботи	Кількість 10-хвилинних перерв на відпочинок
Від 0 до 3:29 годин	0
Від 3:30 до 6 годин	1
6:01 до 10 годин	2
Від 10.01 до 14 годин	3
14:01 - 18 годин	4

Відмова від права на перерву

Працівники можуть пропускати перерви на відпочинок. Роботодавці не можуть тиснути або заохочувати працівників відмовлятися від перерв на відпочинок.

Перерви для звільнених працівників та звільнення від галузі

Звільнені працівники мають право на перерви на харчування, але не на перерви на відпочинок. Як правило, існує три вимоги до того, щоб працівник був класифікований як звільнений:

заробітна плата повинна бути щонайменше вдвічі нижчою за мінімальну заробітну плату в штаті за повну зайнятість;
основними обов'язками повинні бути адміністративні, виконавчі або професійні завдання; і
обов'язки повинні передбачати використання працівником розсуду та незалежного судження.

У Каліфорнії також існують пільги для різних галузей, що стосуються вимог до їжі та відпочинку. Ці галузі включають охорону здоров’я, будівництво, комерційних водіїв, працівників профспілок, державні установи, кінофільм, публічну електричну комунальну службу та співробітників служби безпеки. Цей список не є вичерпним, а винятки складні. Якщо у вас є питання щодо вашого статусу зайнятості та прав на перерви на харчування та відпочинок, найкраще проконсультуватися з досвідченим юристом з працевлаштування.

Штрафи роботодавців за відмову у перервах на їжу або перервах на відпочинок

Хоча деякі компанії не забезпечують перерви на їжу та відпочинок через незнання, для інших це може бути зваженим рішенням заощадити гроші. Якщо роботодавець незаконно відмовляє у перерві на їжу або відпочинок, працівник має право на одну додаткову годину оплати за своєю звичайною погодинною ставкою за кожен робочий день, коли відбувається порушення. Ця додаткова оплата називається "премією".

Якщо роботодавець не виплачує премію, працівник може:

вирішувати спір самостійно безпосередньо з роботодавцем (неофіційно);
подати заяву про заробітну плату до Відділу з питань дотримання норм праці; або
подати позов проти роботодавця.

Працівник має три роки з дня порушення, щоб подати позов. Роботодавці не можуть помститися або дискримінувати працівників за запитання про пропущену перерву, заперечення протиправної практики або за подання претензії до Комісії з питань праці.

Кожна суперечка є унікальною, і не всі роботодавці можуть бути готові неформально розглядати її, тому найкраще проконсультуватися з адвокатом з питань працевлаштування, щоб оцінити ваші варіанти.

Резюме

Закони про їжу та відпочинок у Каліфорнії можуть заплутати, тому працівники повинні вжити заходів для повного розуміння своїх прав. Працівники, що не мають звільнення, мають право на одну 30-хвилинну перерву на їжу на зміну, що перевищує п’ять годин, і на другу 30-хвилинну перерву на їжу на зміну, довшу за десять годин. Працівники, що не мають звільнення, мають право на десятихвилинну перерву на відпочинок за кожну чотиригодинну зміну, яку вони працюють.

Якщо ви вважаєте, що ваш роботодавець незаконно відмовив вам у перерві, ви можете мати право на компенсацію. Оскільки закони про їжу та відпочинок у Каліфорнії неймовірно витончені, вам слід розглянути можливість звернення до юриста з питань працевлаштування для оцінки вашої справи. Досвідчені адвокати з питань працевлаштування у фірмі Ottinger можуть допомогти вам у перегляді вашого статусу зайнятості та потенційного спору щодо їжі чи відпочинку. Для отримання додаткової інформації зв'яжіться з нами за номером 415-508-7786.

Ось декілька ресурсів для отримання додаткової інформації про перерви на їжу та перерви на відпочинок: