Все про ореганову олію

олія

Зміст

Що таке орегано олія?

Масло материнки - це вид олії, що готується з трави материнки. Також відома як Origanum vulgare, ця багаторічна рослина є частиною сімейства м’ятових.

Рослина має овальне листя і грона квітів, починаючи від чисто білого і закінчуючи рожевим або фіолетовим.

Орегано можна культивувати як декоративний (завдяки привабливим квітам) або кулінарний сорт. Кулінарні сорти вирощують заради ароматного листя.

Декоративні види материнки, як правило, мають більш ніжний смак, і їх не рекомендується використовувати в кулінарії. (Джерело)

Історія материнки

Назва материнка перекладається з грецької як “радість гір”. Греки одні з перших застосували смачну траву як приправу.

Це стародавнє суспільство також використовувало материнку як протиотруту для певних видів отрут. Вважали, що інфекції, шкірні захворювання та судоми полегшуються материнкою.

З цього моменту материнка розповсюдилася по всій Європі і, зрештою, у Північній Африці. У якийсь момент середньовіччя його також завезли до Китаю.

Сполучені Штати отримали материнку лише після закінчення Другої світової війни. Американські солдати привезли з собою траву з Європи.

Материнка також здобула репутацію своїми лікувальними властивостями. Порушення травлення, хвороби органів дихання та зубні болі лікували жуванням листя материнки.

Вважалося, що материнка має як магічні, так і цілющі здібності. Вважалося, що рослина сприяє здоров’ю, спокою та щастю. (Джерело)

М’яку концентрацію ореганової олії можна приготувати в домашніх умовах. Однак ефірна ореганова олія, що продається в магазинах, піддається спеціалізованому дистиляційному процесу. Ефірної ореганової олії вартістю лише один фунт вимагає орігану вульгарного приблизно 1000 фунтів! (Джерело)

Користь для здоров'я

Орегано у всіх його формах, включаючи олію, має багату історію традиційної медицини. Дослідження підтвердили, що дистильована з цієї трави олія має безліч переваг для здоров’я.

Олія, що переганяється з листя материнки, має сильні протигрибкові та антибактеріальні властивості. Олія материнки містить велику кількість карвакролу, різновиду фенолу.

Феноли - це корисні речовини, які містяться в більшості рослин. Вони мають цілий ряд корисних властивостей. (Джерело)

Карвакрол має потужну здатність проти шкідливих організмів. Показано, що він ефективний проти навіть стійких до ліків бактерій та грибків. (Джерело)

Цей фенол продемонстрував потенціал як природний засіб від вушних болів завдяки Haemophilus Influenzae, загальній бактерії.

Випробування на тваринах показали, що введення карвакролу зцілило від 56 до 81 відсотка випробовуваних. (Джерело)

Такі види бактерій, як кишкова паличка та сальмонела, можуть спричинити псування їжі та захворіти вами. Антиоксиданти в олії материнки допомагають знищити ці небезпечні мікроорганізми. (Джерело)

Олія материнки може служити засобом для лікування грибів Trichophyton mentagrophytes. Це головна причина виникнення грибка стопи, поширеної грибкової інфекції.

Медичні випробування показали, що ореганова олія дуже успішно знищувала цей грибок у поєднанні з теплом.

Ця ефірна олія також сильно діє проти Т. rubrum та подібних грибів. (Джерело)

Масло материнки можна застосовувати зовнішньо для ран, висипань та екземи. Це знижує ризик зараження та заспокоює роздратовану шкіру. (Джерело)

Це масло також корисно для полегшення заторів через хвороби дихальних шляхів. Спрей, що містить ореганову олію, може полегшити кашель і біль у горлі. (Джерело)

Масло орегано палео-дружнє?

На дієті Палео ви будете їсти виключно корисну, поживну їжу. Ця дієта полягає в тому, щоб повернутися назад - назад до основ!

Ера палеоліту тривала приблизно від трьох мільйонів років тому до 12000 років тому.

Це може здатися далеким минулим, але історично кажучи це відносно недавно. У цей період часу люди були збирачами мисливців.

Це означає, що вони споживали лише продукти, які можна було збирати або полювати в дикій природі. Можливості виробляти їжу, сільське господарство та тваринництво не існували.

Наші предки, як правило, були спортивними, худорлявими та пристосованими. Середня людина сьогодні має надлишкову вагу, показники ожиріння зростають у всьому світі.

Дотримуйтесь одного правила, плануючи свою дієту, сприятливу для палео. Якщо їжа чи напої не були доступні нашим попередникам палеоліту, не їжте їх!

Це означає, що будь-які предмети зі штучними, рафінованими або обробленими інгредієнтами не доступні. Так само заборонені всі зернові та молочні продукти.

Ваш раціон буде складатися зі свіжого м’яса, овочів та морепродуктів. Горіхи, насіння, яйця, фрукти та натуральні підсолоджувачі (наприклад, мед) є прийнятними. (Джерело)

На дієті Палео дозволено приймати такі натуральні трави, як орегано. Переконайтесь, що ваша орегано олія надійного виробника і максимально натуральна. (Джерело)

Чи є орегано олією кетозручним?

Кетогенна дієта також відома як дієта з високим вмістом жиру та вуглеводами. Основна частина їжі складатиметься з корисних жирів.

Основною метою кето-дієти є введення вашого організму в кетоз. Це природний метаболічний стан, в який ми вступаємо, коли джерел їжі мало.

Кето спосіб життя не має нічого спільного з голодуванням. Наші тіла є пристосованими організмами, тобто ви можете досягти кетозу, змінивши спосіб харчування.

Більшість з нас споживає занадто багато продуктів, багатих вуглеводами, які організм потім розщеплює до глюкози.

Це означає, що основним джерелом енергії вашого організму є глюкоза, а не жир. Коли ви різко припините їсти вуглеводи, ваше тіло вступить в кетоз і замість цього спалить жир.

Одночасно ви будете їсти багато корисних жирів. Сюди входять кокосова і оливкова олія, масло, насичені жири, тверді сири тощо.

Окрім вуглеводів (наприклад, макаронних виробів, хліба тощо), слід також уникати фруктів, цукру та бульб. Перероблені та виготовлені продукти також не доступні.

Білки, такі як м’ясо та риба, овочі, які ростуть над землею, а також горіхи та насіння є кето-сприятливими!

В ідеалі ваш раціон повинен складатися з 70 відсотків корисних жирів і 25 відсотків білків. Вуглеводи повинні складати не більше п’яти відсотків того, що ви їсте. (Джерело)

Ореганова олія - ​​прекрасне доповнення до кето-дієти. Він не містить вуглеводів і має численні переваги для здоров’я! (Джерело)

Чи орегано олія AIP?

Дієта аутоімунного протоколу (AIP) спрямована на заспокоєння запалення в кишечнику. Він орієнтований на людей, які страждають на аутоімунні розлади, такі як ревматоїдний артрит.

Ваш кишечник відіграє важливу роль у загальному здоров’ї. Головною метою дієти AIP є зміцнення здорового стану кишечника, тим самим зменшуючи запалення в решті тіла.

Деякі продукти можуть погіршити симптоми аутоімунних розладів, подразнюючи кишечник. Вони відомі як подразники, і вони можуть відрізнятися від людини до людини.

З цієї причини дієта AIP має комплексну фазу виведення. Протягом шести-восьми тижнів слід уникати переважної більшості продуктів харчування, приправ та напоїв.

На етапі реінтродукції ви можете поступово вводити усунені предмети по одному. Це дозволить вам визначити, які продукти провокують подразнення кишечника, і їх слід назавжди виключати.

На етапі виведення з дієти AIP ви будете їсти кокосові продукти, м’ясо, що годується травою, і морепродукти.

Овочі (за винятком пасльонів) також дозволяються, як і фрукти обмеженими порціями. Ви також можете додати оцет у свій раціон.

Прийнятні також ферментовані продукти, не насіннєві трави та чаї. На цьому етапі заборонені будь-які інші продукти харчування - горіхи, насіння, бобові та інше.

Орегано - це ненасінна трава, тобто вона підходить для AIP. Насолоджуйтесь цим як приправою чи ефірною олією! (Джерело)

Як використовувати ореганову олію

Існує два основних типи ореганової олії. Ефірне масло орегано перед використанням слід розбавити водою або носієм (наприклад, рослинним).

Крім того, масло орегано надходить вже розведеним і готовим до використання. Завжди перевіряйте будь-яке масло, яке ви будете використовувати, на невеликому ділянку шкіри перед інтенсивним використанням.

Купуючи ореганову олію, завжди перевіряйте інгредієнти. По-перше, переконайтеся, що ореганову олію готують із Thymus capitatus або Origanum vulgare.

Це пов’язано з тим, що існує понад 40 різних сортів материнки. Ці два види материнки відомі своїми цілющими властивостями

По-друге, переконайтеся, що у вас немає алергії на будь-які додаткові інгредієнти, наприклад, певні оливи-носії або додані ароматизатори. (Джерело)

Ви можете застосовувати ореганову олію зовнішньо або споживати при внутрішніх недугах. Якщо ви будете його вживати, переконайтеся, що це чиста терапевтична олія.

Використовуйте не більше трьох крапель ореганової олії, змішаної з їжею або напоєм. Цю дозу можна приймати до двох разів на день.

Потужні антиоксиданти олії можуть бути використані для боротьби з інфекціями, спричиненими бактеріями стафілокока.

Такі проблеми з кишечником, як порушення травлення та діарея, також можна усунути за допомогою ореганової олії.

Щоб застосовувати ореганову олію зовнішньо, переконайтеся, що воно розведене, або розбавте його самостійно. Чиста жожоба або кокосове масло можуть служити ідеальними оліями-носіями.

Просто додайте до трьох крапель ефірного ореганового масла до улюбленого масла-носія. Тепер можна застосовувати суміш для подразнення шкіри або грибкових інфекцій.

Олія материнки також може бути додана до порошку на ваш вибір для лікування грибка нігтів на ногах. Додайте до порошку дві-три краплі ореганової олії і нанесіть на уражені нігті на ногах.

Якщо ви споживаєте ореганову олію, не приймайте його більше двох тижнів одночасно. Це масло не слід приймати вагітним жінкам.

Якщо ви приймаєте інші ліки, проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як додавати олію до свого розпорядку здоров’я. (Джерело)