Найкращі способи схуднення при непереносимості глютену

Пов’язані статті

Клейковина - це білок, що міститься в пшениці, житі та ячмені. Непереносимість глютену - це стан, який спричиняє різний спектр симптомів, коли ви їсте продукти, що містять глютен, такі як діарея, дратівливість або запалення травного тракту. Незважаючи на те, що дієта при непереносимості глютену є обмежувальною, у вас все одно можуть виникнути проблеми з втратою ваги, особливо якщо ви їли багато висококалорійної, безглютенової обробленої їжі. Найкращий спосіб схуднути при непереносимості глютену - стежити за калоріями та харчуватися здоровою дієтою, яка зосереджена на цільних продуктах без глютену.

Калорії

Щоб схуднути на безглютеновій дієті, потрібно створити дефіцит калорій, вживаючи менше калорій, ніж ви спалюєте. Ви можете створити цей дефіцит, дотримуючись низькокалорійної дієти. Національний інститут серця, легенів і крові зазначає, що більшість жінок можуть схуднути, обмежуючи щоденне споживання до 1000-1200 калорій, тоді як чоловіки та жінки, які важать більше 165 кілограмів, можуть схуднути, обмежуючи щоденне споживання від 1200 до 1600 калорій. Використовуйте онлайн-щоденник їжі, щоб допомогти вам підрахувати калорії та не відставати.

Фрукти та овочі

Фрукти та овочі не тільки не містять природного глютену, вони також мають низьку калорійність та жирність. У фруктах та овочах також багато води та клітковини, що додає обсягу їжі, тому ви можете їсти більше, не витрачаючи занадто багато калорій. Це також допомагає довше почувати себе ситим. Намагаючись схуднути, зробіть фрукти та овочі основною привабливістю під час кожного прийому їжі.

Зерна без глютену

Непереносимість глютену стає все більш поширеною проблемою охорони здоров'я, за даними університетської клініки Де-Мойн, що призвело до збільшення кількості безглютенових продуктів у продуктовому магазині. На жаль, багато з цих продуктів, що не містять глютену, такі як хліб, макарони та крупи, мають більше калорій, ніж їх аналоги, що містять глютен. Якщо ви хочете схуднути, вам може бути краще триматися подалі від цих оброблених продуктів харчування. Натомість замініть ці продукти безглютеновими цільнозерновими продуктами, такими як лобода, коричневий рис та кукурудза.

Пісні білки

Білкова їжа, така як м’ясо, птиця, риба, яйця, квасоля та звичайне молоко, також не містить природного глютену. Однак, коли ви намагаєтеся схуднути, ви хочете включити в основному нежирні білки, щоб допомогти обмежити споживання калорій. Хороший вибір включає рибу, птицю без шкіри, свинячу або яловичу вирізку, боби, приготовані без додавання жиру, та знежирене молоко. Щоб допомогти контролювати порції та калорії, приготуйте до м’яса гарнір на обід та вечерю.