Начинки для піци корисні для схуднення

Пов’язані

Для більшості людей піца не є їжею для схуднення. З шарами глинястого сиру, пепероні та ковбаси піца може спричинити збільшення ваги, ніж втрата ваги. Однак це не повинно бути так - якщо ви не можете уявити, що відмовитесь від улюбленого шматочка, ви все одно можете його мати, але жирні інгредієнти вам доведеться замінити низькокалорійними. Вживання меншої кількості калорій може допомогти вам досягти ваших цілей щодо зниження ваги.

Овочі

Кількість овочевих начинок, які можна додати до піци, не обмежується. Овочі мають низьку калорійність, і вони також забезпечують вражаючу кількість необхідних вітамінів. Не має значення, які види овочів ви також використовуєте; всі вони є поживними доповненнями до вашого улюбленого рецепту піци. Хитрість, однак, полягає у використанні овочів для заміни інших більш калорійних інгредієнтів, таких як пепероні, замінюють їх помідорами, перцем, цибулею, часником, брокколі, кабачками, шпинатом та грибами.

Пісне м’ясо

Пеппероні та ковбаса є одними з найулюбленіших начинок для піци, але вони також містять насичені жири та калорії. Додавання цього м’яса до вашої піци підвищує калорійність, що унеможливлює використання піци як здорової їжі. Відкиньте пепероні та ковбасу на користь більш нежирного м’яса, такого як курка з білого м’яса або нежирний яловичий фарш. Вони мають менше жиру та калорій, хоча вони все одно додають білок, залізо та цинк до вашого шматочка піци. Якщо ви жадаєте пепероні або ковбаси, використовуйте індички. Вони менш калорійні і містять менше жиру, але за смаком схожі на оригінал.

Здорові жири

Розсипте кілька оливок на піцу або полийте оливковою олією. Хоча вони містять калорії, вони також містять мононенасичені жири, які можуть допомогти при втраті ваги. Згідно зі статтею 2003 року, опублікованою в "Британському журналі харчування", заміна насичених жирів, таких як пепероні, ненасиченими жирами, таких як оливки та оливкова олія, може сприяти збільшенню втрати ваги. Піца - це не піца без сиру, але традиційний сир може бути з високим вмістом жиру та калорій. Для зменшення жиру та калорійності використовуйте знежирений або знежирений сир і використовуйте приблизно вдвічі менше, ніж зазвичай. Поповніть смак вашої піци свіжими травами, такими як базилік, чебрець, орегано та розмарин. Мало того, що трави упаковані антиоксидантами, які запобігають різноманітним захворюванням, вони також мають низьку калорійність і не містять жиру.

Додаткові поради

Зробіть скоринку для піци з цільнозернового борошна, яке містить більше клітковини, що наповнює животик, ніж біла скоринка. Оскільки ваше тіло має тенденцію засвоювати клітковину повільніше, ви будете задоволені меншою кількістю шматочків піци і відчуватимете ситість протягом декількох годин після їжі, що змусить вас менше їсти. Вам також захочеться легко додати начинки, наповнені натрієм, такі як соус для барбекю або овочеві консерви, такі як серця з артишоку, навіть якщо вони низькокалорійні. Вживання занадто великої кількості натрію може призвести до затримки води, що спричиняє відчуття роздутості та спричиняє занадто тісні штани. Шукайте також соус для піци з низьким вмістом натрію.

Сара Іпатенко викладала письмо, здоров'я та харчування. Вона почала писати в 2007 році і була опублікована в журналі Teaching Tolerance. Іпатенко має ступінь бакалавра та магістра в галузі освіти, як з Денверського університету.