Машина для підрахунку калорій може спростити дієту в майбутньому

Модель автоматичного лічильника калорій General Electric, встановленого на тарілці з їжею. Люб'язно надано GE сховати підпис

Модель автоматичного лічильника калорій General Electric, встановленого на тарілці з їжею.

Частина схуднення зводиться до того, щоб зробити підтягування до простого рівняння калорій у порівнянні з виведеними калоріями.

За даними дослідження ринку, американці витрачають понад 60 мільярдів доларів на рік на дієту та засоби для схуднення, але вага часто повертається відразу. Це може бути тому, що підрахувати калорії - це така клопіт - відстеження всього, що ви замовляєте чи готуєте вдома.

Бізнес

У майбутньому підрахунок калорій може бути набагато простішим

Але нещодавно біолог клітин General Electric Метт Вебстер розповів ведучим Morning Edition Стіва Інскіпа та Рене Монтань про новий пристрій для підрахунку калорій, який може полегшити роботу.

Вчений General Electric Метт Вебстер демонструє, як би працював лічильник калорій, який він розробляє. Люб'язно надано GE сховати підпис

Вчений General Electric Метт Вебстер демонструє, як би працював лічильник калорій, який він розробляє.

Прилад використовує мікрохвильові печі та ваги для вимірювання їжі. Ви просто покладете його на тарілку, і це покаже вам, скільки енергії є в тому, що ви збираєтеся з’їсти.

"Ми маємо вагу їжі та пропорцію води та частку жиру, і за цією інформацією ми можемо оцінити калорії", - говорить Вебстер.

Але потрібно пройти довгий шлях, перш ніж ви зможете ляпати штуковину по своєму обідньому блюду. Продукт все ще перебуває на стадії випробувань - і навіть навіть не виміряв "справжню" їжу.

"Зараз ми обмежуємось змішаним зразком у коробці", - говорить Вебстер.

"Зараз, якби існував додаток, який би вправлявся для вас", - говорить Інскеп.