Маца більше вгодована, ніж ви думаєте

Чим цей хліб відрізняється від усіх інших хлібів? Він містить майже вдвічі більше калорій

  • Facebook
  • Twitter
  • пов'язаний
  • електронною поштою
  • Друк
  • 84 акції

маца

Не повинно бути несподіванкою, що люди скаржаться на збільшення ваги Пасхи, фестивалю, який визначається вживанням прісного хліба, коли одна маца містить майже вдвічі більше калорій, ніж скибка простого білого хліба.

Кожна маца містить 130 калорій, що становить лише трохи менше двох скибочок звичайного білого хліба (який містить 70 калорій кожна), за словами дієтолога доктора Майї Росман, яка виступала в ефірі в суботу в інтерв'ю.

Цільно-пшенична маца лише трохи менше відгодовує, містить 120 калорій.

Маца, як відомо, містить лише борошно та воду, тоді як хліб може містити багато додаткових інгредієнтів, включаючи дріжджі, сіль, цукор та консерванти.

Не існує реальної різниці між мацою та хлібом у кількості харчових волокон, які вони містять. Але через короткий час зростання і малу кількість рідини в мацах деяким людям важче їх перетравлювати. Рішення полягає в тому, щоб випити зайвої води, сказав Росман.

Ситуація погіршується лише тоді, коли людина їсть продукти на основі маци. Один шматочок шоколадного торта з шаром маци містить близько 300 калорій, що еквівалентно трьом енергетичним плиткам.

Два скибочки маци, обсмажені з яйцем, олією та молоком - делікатес, відомий як matzah brei - складають приблизно 480 калорій, що є стільки ж, скільки можна було б отримати від повноцінної їжі курячої грудки з картоплею, овочами та супом.

Рулети кошерні на пасху містять близько 200 калорій кожен.

А найгірше за все? Один шматочок маци з шоколадною намазкою. Завдяки великій площі поверхні маци потрібно набагато більше розподілу, досягаючи вражаючих 400 калорій на мацу - така ж кількість калорій, як лаваш, омлет, жовтий сир та салат.

У середньому людині потрібно від 2000 до 2500 калорій на день.

У цей час, коли так багато людей почуваються ізольованими, ось подарунок Хануки, який пов’язує вас і тих, кого ви турбуєте до Ізраїлю, Єврейський народ і один до одного.

Цього року не так просто відвідати Ізраїль - або, у багатьох випадках, один одного. Тож наші зв’язки через спільні цінності, ідеї та обговорення зараз важливіші ніж будь-коли.

A Подарункове членство в громаді Times of Israel надає вашому одержувачу право на один рік членських виплат на рівні a спеціальна ціна зі знижкою.

Ми дуже раді, що ви прочитали Статті X Times of Israel за останній місяць.

Ось чому ми приїжджаємо на роботу щодня - щоб забезпечити таких вимогливих читачів, як ви, висвітлення Ізраїлю та єврейського світу.

Тож ми маємо запит. На відміну від інших новин, ми не виставляли платню виплат. Але оскільки журналістика, яку ми робимо, коштує дорого, ми запрошуємо читачів, для яких The Times of Israel набув важливого значення, щоб допомогти підтримати нашу роботу, приєднавшись Громада Times of Israel.

Усього за $ 6 на місяць ви можете допомогти підтримати нашу якісну журналістику, насолоджуючись The Times of Israel БЕЗ РЕКЛАМИ, а також доступ до ексклюзивного вмісту, доступного лише для членів спільноти Times of Israel.