Ліки, створені для вас, частина 2 Ваша дієта «Мурашник на Acast»

У другому епізоді Ліки, створені для вас ми розглядаємо їжу, яку ми їмо, і те, як дієтичні поради можуть стати набагато персоналізованішими.

Послухайте, як наш продюсер Gemma Ware пройшов двотижневий експеримент зі своєю однояйцевою сестрою-близнюком, який мав на меті спробувати краще зрозуміти, які фактори впливають на реакцію людей на певні продукти. Дослідження PREDICT передбачало вживання в їжу великої кількості булочок та проведення аналізів крові. Але результати дивують - і показують, що кожен по-різному реагує на різні продукти харчування, навіть однояйцеві близнюки.

Ми також досліджуємо, яку роль мікробіом людини відіграє у його здоров’ї та чи можливо коли-небудь персоналізувати дієтичні поради на основі бактерій у кишечнику. І ми розглядаємо більш широкі запитання про те, яка персоналізована дієтична порада насправді змушує людей змінити свою поведінку.

Інтерв’ю з професором Тімом Спектором з Лондонського королівського коледжу та професорами Гленном Гібсоном та Джулі Лавгроув з Університету Редінга.

Музика в цьому епізоді є Це ти чи ти ти? Кріс Забріскі і Hallon Крістіан Бьорклунд. Ліки, створені для вас, виробляють і повідомляють Холлі Сквайр та Джемма Уер, а Аннабель Блай - для подкасту The Anthill. Велика подяка Сіті, Лондонський університет, що дозволив нам користуватися їхніми студіями.

Детальніше про персоналізацію охорони здоров’я читайте у нашій серії статей на тему „Бесіда”.