Легкий хрусткий французький багет

26 квітня 2020 від Трейсі | Оновлено 10 жовтня 2020 р. Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розкриття інформації.

Цей легкий хрусткий французький багет досить простий для приготування вдома, але на смак так само, як ви купили його у місцевій пекарні!

Привіт, товариші з каран-вуглеводів! Дозвольте познайомити вас з новітньою любов'ю до вуглеводів, цим легким хрустким французьким багетом!

Я не знаю про вас, хлопці, але ми важко завантажуємо вуглеводи під час самоізоляції. Ми спекли ХЛІБ багато. І одне з моїх найглибших кохань? Хрусткий французький багет, який ми зараз можемо зробити вдома.

Необхідні інгредієнти:

Борошно (хлібне борошно ідеально, але не обов’язково
Дріжджі
Кошерна сіль
Вода

Необхідне обладнання:

Кухонна вага дійсно необхідна, якщо ви хочете зробити багато випічки, щоб отримати правильні інгредієнти. Ми любимо цю!

Крім того, щоб допомогти з реакцією Майяра, а також чудовим ефектом підрум’янення, вам знадобиться маленька пляшечка з водою. Нічого химерного, просто щось на зразок цього.

Інструмент для нарізки хлібного хліба - це в основному надзвичайно гостра бритва для хліба, щоб зробити ці чудові хлібні коси. Ви також можете використовувати супер гострий ніж, але чи не завжди веселіше мати спеціальний інструмент?

Як зробити:

Цей хліб є простим, не вимагає закваски чи багато часу на підготовку, саме тому саме такий хліб залишається в нашому репертуарі. Це дуже просто:

Розчиніть дріжджі - цей рецепт вимагає швидкодіючих дріжджів, але ви також можете використовувати звичайні активні дріжджі і просто почекати трохи довше, поки вони не активуються.
Змішати борошно - не потрібно багато замішувати, що є однією з найкращих частин цього рецепту!
Нехай відпочиває/піднімається - нехай це робить своє спасибі
Сформуйте короваї (і підніміться знову)
Випікати!

Легко, правда? Так легко.

Я вирішив зробити просто два багети, але ти точно міг зробити чотири. Особисто мені вони подобаються довго, але це ускладнить, якщо у вас немає достатньо великої каструлі, тому насправді цей рецепт складе до 4 хлібних хлібців.

Я серйозно люблю цей багет. Це ідеальне доповнення для винно-сирного полудня з подружками та будь-якої сирної дошки чи колбасних виробів. Ми любимо хороший багет.

Цей легкий хрусткий французький багет - це один з наших улюблених хлібів, який готуємо вдома! Зовні хрусткий і м’який зовні.

Опублікував Сервіс з нуля в суботу, 10 жовтня 2020 р

Улюблені рецепти для подачі:

Або привіт у цей час життя, якщо ви просто хочете посидіти з легким хрустким французьким багетом та трохи вершкового масла зі склянкою вина та випити щось на Netflix. дістати. Я з тобою, 100%. Однозначно зробив це з одним із цих поганих хлопців.

Наші інші улюблені хліби

Тож мої карантинні пекарські бруньки, печіть далі! Як завжди, якщо ви це зробите, дайте мені знати ! Я люблю слухати про це у Facebook, Instagram та Pinterest!