Легкі індивідуальні курячі пиріжки на двох

Ці індивідуальні курячі пиріжки з горщиком легко зробити, фарширувати їх куркою, морквою та селерою, а також посипати смачною лускатою скоринкою.

Пиріг з курячим горщиком - одне з моїх улюблених страв. Це все тепле і втішне в їжі, все обгорнуте лускатою скоринкою. Справа в тому, що вони якісь великі. І безладний. І я згадав про велике? Коли ви не готуєте їжу для родини, ви ніяк не можете її добити, якщо не їсте залишки їжі цілими днями, що просто не моя річ.

Тілочка, проблема вирішена: Давайте зробимо окремі пиріжки з куркою!

Цей рецепт є надзвичайно масштабованим, тому ви можете точно слідувати цьому рецепту і приготувати 2 окремі пироги з горщиками, або ви можете масштабувати до 12, роблячи їх ідеальними для спокійних ночей у невеликій натовпі.

Бонус: ви можете налаштувати їх до душі. Як горох? (Ew. Gross. I don't.) Додайте трохи гороху. Як кукурудза? Кинь туди трохи кукурудзи. Не хочеться робити власну скоринку для пирога. Ви можете повністю зрізати придбану в магазині скоринку або замість цього використовувати листкове тісто.

(Хоча я скажу, якщо у вас є кілька хвилин і трохи пахта, вам слід абсолютно слідувати рецепту, як написано, і приготувати свої індивідуальні пиріжки з куркою з Моя улюблена скоринка з пахти йти зверху. Це така пластівчаста і найпростіша у приготуванні та роботі з пирогом скоринка! )

Начинка для горщика - це проста суміш моркви, селери та курки, припущеної на курячому бульйоні. Потрібно всього кілька хвилин, щоб їх з’єднати, а потім ви дасте цьому закипіти, приготуєте смачну курячу підливу і перемішаєте все разом, і бум. Ідеальна начинка для пирога настільки гарна, що у вас, мабуть, буде спокуса просто з’їсти це і назвати це ніч.

Налийте суміш у кілька рамекінів, розкачайте тісто, викладіть, спечіть та їжте. Закінчивши, перед вами сидить ідеально порційна порція найкращих у світі їжі з комфортом.

Більш легкі рецепти на двох

Напевно, після виготовлення цих пирогів у вас залишиться кілька залишків пирога. Перевірте мій пост, Що робити із залишками тіста для пирога, для деяких цікавих ідей використати зайве!