Косметична їжа - наступні нутрицевтики?

20 березня 2003 р. - Останнє оновлення 19 липня 2008 р. О 12:30 за Гринвічем

Пов’язані теги: Харчування

Laboratoires Innéov, нове спільне підприємство Nestlé та L'Oreal, випускає перший продукт цього місяця на вибраних ринках.

Харчова добавка під назвою Innéov Firmness містить лактолікопен, вітамін С та соєві ізофлавони і розроблена для використання жінками після 40 років для відновлення стійкості шкіри. Лакто-лікопін був розроблений Nestle Research, який стверджує, що він зробив лікопен легше засвоюваним.

Вперше представлена на Європейському дерматологічному конгресі в Празі в жовтні 2002 року, фірма Іннеов, ймовірно, буде предметом дискусій, оскільки вона розпочинається в Німеччині, Бельгії, Франції, Іспанії та Португалії.

Аналітик Ліндсі Грейг з Frost & Sullivan в останній статті припускає, що це може бути наступним етапом розвитку нутрицевтиків. З огляду на все більш зрілий ринок продуктів харчування та напоїв, це представляє спосіб диференціації продуктів, зазначає Грейг. І демографічне старіння багатьох розвинених країн, безумовно, пропонує значний потенціал.

Бізнес Inneov буде спиратися як на зростаючий попит на засоби для шкіри, призначені для збереження молодості, так і на зростаючий ринок дієтичних добавок. Грейг зазначає, що добавки "на день", призначені для пропаганди здорового волосся, нігтів і шкіри, зростають у популярності, тоді як сам Іннеов стверджує, що харчові добавки представляють ринок із сильним потенціалом: 15 відсотків європейських жінок сьогодні є постійними споживачами харчових добавок, і темпи зростання цього ринку коливаються від 7 до 30 відсотків залежно від країни, стверджує він.