Коктейль з грейпфрута та бузини

Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розголошення.

Все, що вам потрібно - це 3 інгредієнти та приблизно 30 секунд, щоб збити цей класичний коктейль “Frenchie” з грейпфрутом, квіткою бузини та джином. Це так просто, але так освіжаюче та смачно.

Welp, це приблизно той час.

Після продажу всіх наших меблів, роздачі більшості наших книг, упаковки всіх моїх кухонних приладдя та в основному мінімізації наших шаф для одягу, ми дійшли до точки, коли настав час вирішити останню частину нашої маленької квартири тут, у Канзас-Сіті перед переїздом до Іспанії:

Наш милий маленький барний візок. 🍷🥃🍹🥂🍸

Гаразд, ну насправді, ми роздали барний візок, коли в червні позбулись усіх меблів. Тож ми справді говоримо про колекцію випадкових пляшок, які зараз незручно висять на підлозі нашої їдальні. 😂 І коли я кажу про колекцію, я маю на увазі законну колекцію. Між поєднанням двох побутових барів, коли ми одружилися, отримання кількох чудових джин-текіл та мескалів як весільних подарунків, і проведення цього вечора купа вечірок та веселих годин (які якось завжди залишають залишки пляшок позаду), ми з Барклаєм зрозуміли цього місяця тут є багато коктейлів, які чекають, щоб їх приготували та поділились ними.

Тож протягом нашого останнього місяця у КЦ ми вирішили влаштувати тут якомога більше вечерь, щасливих годин та дегустацій, щоб допомогти поширити коктейльну любов серед наших друзів. (

Наш маленький коктейль-бар "gin party". Оскільки більшість наших меблів зараз винесли з дому, ми подали їх на пластикові маленькі розкладні столики, якими я знімаю фотографії їжі для блогу. Знаєте, фантазія.;)

Цей коктейль насправді був натхненний нещодавнім щасливим годинним відвідуванням Блюстема в Канзас-Сіті разом із моєю подругою Кетрін. Вони випили в меню напій "богемський", що включав джин, квітку бузини та грейпфрута, - що теплим днем звучало освіжаюче. (Хоча, коли ми його погуглили, виявляється, що ця комбінація класично відома як коктейль “Frenchie”.) Хоч як би ви її не називали, вона цілком потрапила на місце. І я, звичайно, відразу ж захотів спробувати відтворити власну версію вдома.

Тож я трохи поворухнувся з пропорціями, і в кінцевому підсумку приземлився на простому співвідношенні джина, грейпфрутового соку та Сен-Жермена у співвідношенні 2: 2: 1. І це була досконалість. Крім того, коли ви використовуєте куплений у магазині 100% грейпфрутовий сік (мені було лінь сокувати справжні свіжі фрукти), збивання одного буквально займає лише кілька секунд!

Ми запросили наших гостей на вечірці, щоб прикрасити їх гілочкою свіжого розмарину, лаванди або шавлії (люб’язно від моєї подруги, Бет, саду). І я любив надзвичайно тонкий аромат, який свіжа зелень надавала напоям.

Серйозно, так просто і так добре.

Кожного разу, коли ми дістанемося до запасу нашого бару в Іспанії, вони, безсумнівно, найближчим часом знову з’являться в меню. 💛