Кальрозовий середньозернистий Hapa Blend Rice - Hinode Rice

кальрозовий

Рис суміші Хапа
Збагачена біло-коричнева кальроза

Ціна

Суміш Hinode Hapa - це корисна суміш білого рису, збагаченого кальрозом, та цільнозернового коричневого рису, що розпочався на Гавайських островах. Багато місцевих жителів шукають харчових переваг коричневого рису, але віддають перевагу смаку та структурі липкого білого рису. Полегшіть свою сім’ю на цілісні зерна за традицією Hapa Blend з усього Тихого океану.

Спробуйте суміш Hapa Blend у рецептах білого або коричневого рису середньої крупи Calrose. Багато кухарів також почали використовувати цю суміш, щоб додати трохи горіхової текстури до фрі, пловів та салатів. Перебуваючи на Гаваях, спробуйте трохи локо моко над сумішшю Хапа. Додайте сторону салату з макаронів у банку з гавайським пуншем, і вас можуть прийняти за місцевого.

Вирощений в США
Випускається в мішках 5 фунтів і 10 фунтів

Як приготувати рис

Рисоварка
Дотримуйтесь інструкцій виробника, оскільки співвідношення води та тривалість варіння різняться залежно від рисоварки. Якщо вказівки до варильної каси для рису відсутні, спробуйте співвідношення в таблиці вимірювання рису нижче.

  1. Щоб зберегти вітаміни, не прополіскуйте перед приготуванням та не зливайте після варіння.
  2. Додайте рис і воду за вказівкою рисоварки і добре розмішайте.
  3. Для кращої текстури замочіть рис на 20 хвилин у воді перед приготуванням.
  4. Закрийте кришку і запустіть рисоварку. Використовуйте налаштування білого рису, якщо це можливо.
  5. Коли готування закінчиться, рисоварка переключиться на режим тепла.
  6. Дайте постояти в закритому стані 10 хвилин, потім розпушіть і подавайте до столу.

Верхня плита

  1. Знайдіть бажані порції на діаграмі вимірювання рису нижче.
  2. Щоб зберегти вітаміни, не прополіскуйте перед приготуванням та не зливайте після варіння.
  3. Додайте вибраний рівень рису і води в сотейник і добре розмішайте.
  4. Для кращої текстури замочіть рис на 20 хвилин у воді перед приготуванням.
  5. Закрийте кришку, доведіть воду до кипіння лише хвилину.
  6. Зменшіть до слабкого кипіння протягом 35 - 40 хвилин, поки поглинеться волога.
  7. Зніміть з вогню, дайте постояти в закритому стані 10 хвилин, потім розпушіть і подавайте до столу.

ПРИМІТКА. Для отримання м’якшого рису додайте ще ¼ склянки води і варіть довше 5 хвилин. Для більш твердого рису додайте ¼ склянки менше води і варіть менше 5 хвилин.
Діаграма вимірювання рису

Рис (сирі чашки) 2 3 4
Вода (чашки) 2 1/4 3 1/3 4 1/2
Врожайність (чашки вареного рису) 6 9 12
Порції (1/4 склянки сирого рису на порцію) 8 12 16

Посібник із зберігання

Зберігати в сухому прохолодному місці, недоступному сонячного світла. Зберігайте в холодильнику або заморожуйте, щоб продовжити термін придатності за необхідності.

Щоб отримати докладніші поради щодо приготування, відвідайте сторінку Cooking Rice 101.