Калорії у фруктовому пирозі

Фруктові пироги часто здаються здоровим вибором десерту; зрештою, вони виготовляються зі свіжих продуктів і пропонують вітаміни та мінерали, яких немає у багатьох інших ласощів. Це правда, що деякі фруктові пироги підтримують свою здорову репутацію і мають низьку калорійність. Однак інші, які використовують висококалорійні та жирні інгредієнти у своїх начинках та скоринках, далеко не такі поживні.

наше

Кількість калорій

Очевидно, що не всі фруктові пироги мають однакову кількість калорій на порцію. Конкретна кількість залежить від інгредієнтів пирога та кількох інших факторів, включаючи розмір порції. Міні-фруктовий пиріг від Wegmans містить 210 калорій і 12 г жиру, але фруктовий торт із білого шоколаду TasteofHome.com важить колосальних 342 калорій і 21 г жиру на скибочку. Одним з найтонших варіантів є торт зі свіжими фруктами від EatingWell.com, який містить лише 127 калорій і 5 г жиру на порцію.

Інгредієнти

Інгредієнти, що містяться у фруктовому пирозі, найбільше впливають на те, скільки калорій потрапляє в готовий пиріг. Частина причини, по якій фруктовий терпкий білий шоколад від «Смаку дому» настільки багатий калоріями, полягає в тому, що він виготовляється з повною упаковкою чіпсів із білого шоколаду, а також з важкими вершками для збивання, маслом і нежирним вершковим сиром. На відміну від цього, терпкий продукт «Їдять колодязь» є низькокалорійним, оскільки він містить лише невелику кількість вершкового масла, нежирний ванільний йогурт та більшу частку свіжих фруктів.

Харчування

Дивлячись на кількість калорій фруктового терпкого, ви отримуєте корисну інформацію, але це не багато говорить про те, наскільки здоровим може бути шматочок терпкого. Найпоживніші десерти виготовляються з інгредієнтів, які є цілими, свіжими або мінімально обробленими, наприклад, борошно з цільної пшениці та свіжі фрукти, а не рафіноване біле борошно або консервовані фрукти в сиропі. Вони також мають мінімальну кількість насичених жирів та доданого цукру-рафінаду.

Фактори

Додаткові фактори, які допомагають визначити кількість калорій, включають розмір порції пирога та те, чи подається він окремо або в супроводі. Рецепт терпкого фруктового білого шоколаду складає 16 порцій, але той, хто з’їсть більший шматочок, може в підсумку з’їсти вдвічі більше калорій і грамів жиру. Подаючи шматок фруктового пирога з великою порцією збитих вершків або морозива, можна додати до кількох сотень калорій.

Розрахунки

Десятки рецептів фруктових терпких страв не містять кількості калорій та харчової інформації. Якщо ви хочете знати, скільки калорій є у скибочці будь-якого фруктового пирога, який ви робите, запишіть кількість калорій у загальній кількості кожного інгредієнта, який ви використовуєте. Складіть підсумки і поділіть це число на кількість фрагментів, на які ви поділите пиріг. Результат - кількість калорій на порцію.