Рецепт яловичини в соусі з чорної квасолі

обслуговує:	4
Навичка:	легко
Вартість:	дешево
Підготовка:	40 хв
Кулінарія:	5 хв

Харчування на порцію

Зробіть цю смачну яловичину в соусі з чорних бобів як швидку та легку їжу. Це набагато здоровіше, ніж у середньому на винос у Китаї, і його вартість також менша. З 200 калоріями та 10 г жиру на порцію, ця смачна страва може бути готова за 45 хвилин. Подавати з домашнім яєчним смаженим рисом або м’якою локшиною, залитою соєвим соусом. Яловичина Маріанте в соусі з чорної квасолі перед приготуванням соковитої ніжної яловичини. Переконайтесь, що ви не пересмажили це м’ясо, інакше воно буде занадто жувальним. Ця страва стане ідеальною основною стравою для святкування китайського Нового року. Прикрасьте свіжим коріандром і насолоджуйтесь!

Інгредієнти

350г засмаженої яловичини
160 г саше з підсмаженою соусом з чорної квасолі
1ст.л соєвого соусу
1 рівна ложка кукурудзяного борошна
2 ст.л. олії арахісу
1 зелений перець, очищений від насіння та нарізаний скибочками
1 червоний перець чилі, очищений від насіння та нарізаний скибочками
Шматочок імбиру 2,5 см, очищений від шкірки і нарізаний тонкою соломкою
Коріандр, для гарніру

Метод

Змішайте яловичину з чорною квасолею та соєвими соусами та кукурудзяною борошном. Залиште його маринуватися на 15-30 хвилин.

Готуйте яловичину в олії 1-2 хвилини, потім додайте перець, перець чилі та імбир і варіть ще 2-3 хвилини, поки овочі тільки не розм’якнуть. Подавайте негайно, прикрасивши коріандром.

Найкраща порада для приготування яловичини в соусі з чорних бобів

Ви також можете спробувати цей рецепт з куркою