Яловичина проти жаб’ячих ніг - аналіз поживних речовин

Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?

Детальне порівняння яловичої та жаб’ячої ніг. Де більше калорій?

З першого погляду це видно в яловичині набагато більше калорій, ніж в жаб’ячих лапках.

більше жаб’ячі

Яловичина має 250 ккал на 100 г, а жаб’ячі ніжки 73 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 71%.

Крім того, неважко також помітити, що більша частина калорій у яловичині отримується з жиру, а в жаб’ячих лапках з білка.

яловичі або жаб’ячі ніжки - де більше поживних речовин?

  • Калорії: яловичина - На 71% більше, ніж жаб’ячі лапи.
  • Жир: яловичина - На 98% більше ніж жаб’ячі лапи.
  • Білок: яловичина - На 37% більше ніж жаб’ячі лапки.
  • Вода: жаб'ячі лапки - На 41% більше, ніж яловичини.

Де більше білка?

Це також легко переконатися в цьому у яловичині більше білка ніж у жабиних лап.

На 100 г жаб'ячих ніг припадає 16,4 г, а на 100 г яловичини - 25,93 г, тому, використовуючи просту математику, ми можемо побачити, що різниця становить близько 37%.

Де більше вуглеводів?

У яловичині є вуглеводи ніж у жабиних лап.

У жаб'ячих лапках 0 г/100 г вуглеводів, а в яловичині 0 г/100 г, тому дозвольте мені порахувати за вас ще раз - різниця становить приблизно 0%.

Де більше жирів?

У яловичині більше жирів ніж у жабиних лап.

Наведені нижче таблиці показують, що в жаб’ячих лапах жиру 0,3 г/100 г жиру, а в яловичині 15,41 г/100 г жиру. У цьому випадку різниця становить близько 98%.

Див. Таблиці нижче, щоб детально порівняти яловичину з жаб’ячими ногами.