Як розблокувати жир на кухонних трубах вашого ресторану

Головна »Як відпакувати жир на кухонних трубах вашого ресторану

Між приготуванням їжі, управлінням персоналом та загальним спокійним керуванням рестораном у Х’юстоні - останнє, що ви хочете помилитися під час напруженого сезону, - це резервна копія у вашому кухонному стоку. Незалежно від того, регулярно ви прокачуєте кухонні жироуловлювачі щомісяця або через пару місяців, труби, що потрапляють у ваші жировловлювачі, можуть заповнюватися жиром без попередження. Через деякий час жир у трубах раковини може призвести до несвоєчасних проблем із резервуванням. Завдяки знанням, ефективному плану та підготовці, резервних копій мастильних ліній можна легко уникнути та заблокувати.

Ознаки Ваші лінії жиру для кухні потрібно очистити

Накопичення жиру в трубах є особливим викликом для ресторанів, які використовують багато жиру під час процесу приготування їжі і які також мають зайнятий рух протягом дня. Залежно від цих факторів, крім частоти утримання їхніх стоків, загальна ймовірність резервного копіювання через жиру. Якщо ви помітили повільний дренаж у ваших підлогах, зливах умивальників і навіть у посудомийній машині, це може бути ознакою до того, як відбудеться резервне копіювання. Резервні копії - це знак номер один, що у вашій системі трубопроводів відбувся якийсь збій. Завдяки правильному технічному обслуговуванню та плануванню, такі резервні копії можна запобігти.

Як розблокувати жир на кухонних трубах

Процес очищення або обслуговування звичайного очищення жиру, що видаляється з труб вашої кухні, здійснюється за допомогою "струменя". Струменевий наліт подібний до мийки високого тиску для ваших стоків, за винятком спеціальних головок, спеціально розроблених для очищення внутрішньої частини труб. Для досягнення найкращих результатів, щоб розблокувати або спланувати звичайне очищення, зателефонуйте спеціалісту з труб, який координуватиме очищення каналізаційних ліній кухні з вашою існуючою насосною компанією. Після того, як жировловлювач перекачаний і очищений, фахівець з трубопроводу струменяє жирові магістралі кухні та евакуює відходи назад у жировловлювач. Потім насосна компанія просто очищає відходи з уловлювача, і ваша система змащення ресторану повністю очищається. Часто такі типи робіт можна виконувати вночі, щоб удень не було перешкод у діловій діяльності.

Легко не врахувати потенціал жиру, який накопичується у кухонних каналізаціях вашого ресторану під час роботи швидкого ресторану. Видалення засмічення та регулярне прибирання ліній жиру на кухні можна отримати за допомогою правильного обслуговування, планування та планування. Уникайте надзвичайних ситуацій, пов’язаних із резервними копіями жиру сьогодні, очистивши жиропроводи на кухні.