Як контролювати голод: 9 найкращих порад хірурга для схуднення (Дивіться відео)

Які хороші поради щодо схуднення? Це питання, яке я отримую багато, особливо тому, що мій чоловік є хірургом для схуднення (він є медичним директором Баріатричного оздоровчого та хірургічного інституту JFK Medical Center). Насправді ми щойно повернулися з конференції ASMBS (Американського товариства метаболічної та баріатричної хірургії) в готелі Aria у Лас-Вегасі.

голод

Основна увага конференції була зосереджена на хірургії схуднення та на презентації останніх досліджень з подолання ожиріння. Втрата ваги, безумовно, є гарячою темою в наші дні, і я вважав, що конференція буде гарним часом для обговорення втрати ваги, а також змусити Енді відповісти на кілька запитань на фільмі у відео нижче (це було в основному як виривання зубів, оскільки Енді зовсім не великий шанувальник моєї відеокамери!)

Як би там не було, поради щодо схуднення - це десяток копійок. Google “поради щодо схуднення” та тисячі посилань з’являться за лічені секунди. Ви отримаєте пропозиції щодо ефективних фізичних вправ, вимірювання їжі, підрахунку калорій, мотивації, мотивації, використання сили волі, відвідування вечірок та дотримання дієти, і далі, і далі.

Ці пропозиції є хорошими та чудовими, але не так багато пропозицій стосуються найголовнішого, що потрібно знати, намагаючись схуднути ... а саме, як контролювати голод.

Як контролювати голод?

Незалежно від того, скільки у вас сили волі і як би ви не мотивували схуднути, дослідження доводить правила голоду. Хірург для схуднення може дати вам безліч наукових химерних дрібниць про тонкощі баріатричної хірургії, але коли ви дійдете до дрібниць, він (або вона) скаже вам, що операція в першу чергу працює, бо вона стримує голод. Ось чому контроль за голодом повинен бути основою будь-якої програми схуднення. Коли пацієнти не голодні, вони не переїдають. І вони худнуть. Багато.

Не їжте деякі люди з інших причин, крім голоду?

Так! Люди їдять з безлічі причин. Їдять із нудьги, із смутку, із щастя, із самотності. Або вони їдять лише тому, що їжа смакує! Психолог, безсумнівно, був би набагато кращим, ніж я, щоб відповісти на питання про те, чому люди їдять, якщо вони не голодні. Психолог також міг би пояснити «залежність від передачі» та те, чому після хірургічного втручання деякі пацієнти замінюють свою «залежність» від їжі на залежність від чогось іншого, такого як азартні ігри, алкоголь чи покупки. Все, що я можу вам сказати, - це те, що статистика хірургічного втручання для схуднення показує, коли голод зникає, слід втрата ваги.

Чому ми голодні?

Хоча це правда, що деякі люди прагнуть чогось іншого, крім їжі (що пояснює, чому «залежність від передачі» іноді може бути побічним ефектом хірургічного втручання), я впевнений, що психологічна проблема не є корінням американського ожиріння. Останній індекс благополуччя Gallup-Healthways показує, що 63,1% дорослих в США мали надлишкову вагу або страждали ожирінням у 2009 році. Більше половини країни не можуть мати психологічних проблем. Основною «проблемою» є надмірний голод.

Чому ми так голодні? Я збираюся сказати, що це тому, що більшість із нас харчуються бідними поживними речовинами продуктами, які також не наповнюють. У нашій першій книзі, [intlink type = ”page”] The Gold Coast Cure [/ intlink], ми з чоловіком говорили про те, як сучасна дієта забезпечує велику кількість калорій, але недостатнє харчування; нестача харчування призводить до харчової тяги, невгамовного голоду та в’ялого обміну речовин. Хоча ви зазвичай не думаєте про наше суспільство як про недоїдання, враховуючи наше, здавалося б, нескінченне постачання легкодоступної їжі, правда, ми погано харчуємось.

Недоїдання відноситься до неправильного харчування, не обов'язково до недостатнього споживання калорій. Незважаючи на те, що більшість з нас отримує більше, ніж достатню кількість калорій для вживання, ми часто отримуємо ці калорії з упакованих зручних продуктів, з яких під час обробки позбавляються необхідних поживних речовин. Тому багато хто з нас не отримують постійно необхідних поживних речовин, необхідних для підтримки здорової імунної системи, запобігання застуді та раку та запобігання ожирінню.

Організм, що недоїдає, голодніший, ніж повинен бути, і відчуває непотрібну їжу; якщо ви постійно голодні і боретеся з харчовою тягою, у вас високий ризик ожиріння. Незважаючи на те, що багато порад щодо схуднення не зосереджуються на тому, як збільшити споживання поживних речовин, насправді хороше харчування відіграє дуже важливу роль у регулюванні ваги.

Операція для схуднення абсолютно не вирішує проблему дефіциту поживних речовин, описану вище, але працює механічно, щоб зменшити шлунок; це змушує вас почуватися ситішими при меншій кількості їжі. Після оперативного втручання пацієнти на операціях для схуднення значно менше голодні, вони їдять менше їжі і худнуть. Механізм, за яким працює хірургічна операція, дуже складний, і потужний вплив хірургічного втручання на складні гормони, що контролюють апетит, досі не вивчений до кінця. Однак розуміється те, що коли шлунок хірургічно (механічно) зменшується, то пацієнт відчуває ситість з меншою кількістю їжі, а мозок отримує “Я ситий! Кинь їсти! » сигнали. Хороша новина полягає в тому, що вам не обов’язково вдаватися до операції для схуднення, щоб відчути себе ситим. Ви можете просто вибрати їжу різної їжі. Ви можете дотримуватися здорового дієтичного плану, заснованого на чистій їжі, у найбільш природній, нерафінованій „цілій” формі.

Найкращі 9 порад щодо схуднення

Звичайно, операція для схуднення НЕ рекомендується і не призначена для переважної більшості людей із зайвою вагою. Однак, якщо ви розумієте механічний механізм, за допомогою якого діє операція для схуднення, тоді ви можете вибрати продукти, які займають велику частину і місце у вашому шлунку (переважно багаті клітковиною рослинні продукти, такі як фрукти, овочі, цільні зерна, і квасоля) і, отже, імітують повноту, яку ви інакше відчували б від хірургічного втручання. Цікаво, що ті самі об’ємні «чисті продукти», багаті клітковиною, які змушують вас почуватись ситими, також мають дуже мало калорій і навантажень поживних речовин. Вживаючи велику кількість «цільної їжі» у вигляді фруктів, овочів, цільних зерен та квасолі, ви заповнюєте своє тіло необхідними поживними речовинами, щоб підтримувати здоров’я, запобігати хворобам… та стримувати тягу до їжі.

Ось 9 найкращих порад щодо дотримання здорової дієти, боротьби з голодом та схуднення без хірургічного втручання (“побічна користь” включення цих порад щодо здорового харчування у свій спосіб життя полягає в тому, що ви також будете захищати себе від серйозних захворювань. )