Хтось, мабуть, повинен сказати пісній кухні, що її новий план харчування має таку саму назву, як гігантський інвазивний гризун

Південці мають різне уявлення про те, що означає "нутрія".

"Ми лише починаємо розуміти, як генетика може вплинути на нас з точки зору дієти, але це справді річ", - сказала зареєстрований дієтолог та консультант з питань харчування Еббі Лангер для MUNCHIES. «ДНК мені зробив Nutrigenomix, і результати показали мені, що у мене високий ризик дефіциту заліза та кальцію, що я можу добре засвоювати вуглеводи і що я чутливий до кофеїну. За моїм досвідом, більшість вимірювань цих тестів - це ризик, пов’язаний з нестачею поживних речовин, та їх здатність засвоювати такі речовини, як вуглеводи ”.

Так так, можливо, що всі роботи та кожен учасник досягнуть своїх цілей у галузі охорони здоров’я та колективно проживуть своє найкраще життя, але давай, ІМ’Я. Twitter наповнений мешканцями Луїзіани та узбережжя Мексиканської затоки, які погоджуються з тим, що ніхто з південної половини США не мав нічого спільного з програмою. А щотижневик "Гамбіт", що базується в Новому Орлеані, каже, що вони повинні були зрозуміти, що щось сталося, коли вони не змогли зареєструвати домен Nutria.com - оскільки він уже належить Департаменту дикої природи та рибальства Луїзіани.

Коли доктор Томас все ще намагався покласти нутрію на тарілки Луїзіани, він припустив, що тварині потрібен кращий бренд. "Кажу вам, якщо ви зміните назву на" кролик баю ", я думаю, нутрія злетить", - сказав він.

Що ти думаєш, пісна кухня?

У 1993 р. Доктор Роберт Томас, біолог і професор Університету Лойоли, започаткував "Нутріафест" - подію, яка, як він сподівався, зробить інвазивні зарослі болотні щури в Луїзіані менш схожими на загальну неприємність і більше схожими на вечерю. Як повідомляє New York Times, Томас навіть завербував шеф-кухаря знаменитості Пола Прудомма для інавгураційного фестивалю, в результаті якого вийшли рецепти нутрійного ефуфі, ковбаси з нутрій та нутрій гумбо на одну ніч.

Через чотири роки він майже був готовий визнати, що його південні сусіди не зацікавлені в споживанні 15-кілограмових гризунів. "Я просто не думаю, що люди люблять їсти речі, які вони бачать мертвими на шосе", - сказав він. `` А тут вздовж доріг мертві нутрії ''.

Перехід до минулого тижня, коли Lean Cuisine випустив новий план харчування на основі ДНК, який він назвав Nutria, оскільки в Lean Cuisine, очевидно, ніхто не дізнався про Google. Незалежно від того, компанія, яка робить улюблені заморожені феттучініни з низьким вмістом калорій, повністю перетворила Уотсона та Крика, і дуже хотіла б, щоб ви плюнули в трубку і надіслали їм їх для аналізу та використання для налаштування вашого режиму харчування. (І ви можете довіряти, що Nutria дуже серйозно ставиться до інтерпретації ваших результатів, оскільки в ньому використовується зображення запасу жінки, яка вивчає подвійну спіраль).

"Нутрія - це наступний крок у персоналізованому харчуванні", - обіцяють на сайті. «Завдяки аналізу вашої ДНК, ми співпрацюємо з досвідченими дієтологами, щоб надати вам індивідуальні плани харчування, які дозволять вам робити кращий вибір їжі. Плани харчування Нутрії розроблені спеціально для вашого унікального генетичного складу та способу життя ".

Компанія заявляє, що план базується на нутрігеноміці, яку він визначає як "вивчення того, як їжа впливає на наші гени і як індивідуальні генетичні відмінності можуть впливати на те, як ми реагуємо на поживні речовини". Нутрія каже, що ДНК кожного учасника буде проаналізовано на все: від генетичної схильності до надмірної ваги до непереносимості їжі та “ряду генів, пов’язаних із фізичними вправами та оптимальними показниками”.

Так так, можливо, що всі роботи та кожен учасник досягнуть своїх цілей у галузі охорони здоров’я та колективно проживуть своє найкраще життя, але давай, ІМ’Я. Twitter наповнений мешканцями Луїзіани та узбережжя Мексиканської затоки, які погоджуються з тим, що ніхто з південної половини США не мав нічого спільного з програмою. А щотижневик "Гамбіт", що базується в Новому Орлеані, каже, що вони мали зрозуміти, що щось сталося, коли вони не змогли зареєструвати домен Nutria.com - оскільки він уже належить Департаменту дикої природи та рибальства Луїзіани.