Харчування в інструментах соціальних медіа

Я щойно прочитав статтю про харчування в соціальних мережах, і це змусило мене задуматися про всю інформацію про харчування, яку я бачу, щодня трапляючись у своєму каналі Facebook. Як ви можете бути впевнені, що те, що ви читаєте, є правдою, коли там стільки сміття? Багато з того, що ви бачите про харчування в соціальних мережах, не підтверджено. Фактично опитування, проведене в 2011 році Академією харчування та дієтології http://www.eatright.org/nutritiontrends/, показало, що більшість людей отримують інформацію про харчування з телевізорів, журналів та Інтернету. Шокуюче! Дієтологи були майже останніми у цьому списку.

Дієтологи - це фахівці з питань харчування та харчування. Ми знаємо про їжу та харчування більше, ніж будь-яка інша професія, але зазвичай ми не ті, до кого ви звертаєтесь, щоб отримати інформацію про харчування. Замість того, щоб довіряти телевізійному керівнику інформації про харчування, розгляньте того, хто має високу освіту в галузі харчування та має багаторічний досвід у галузі харчування.

Як ви можете бути впевнені, що те, що ви чуєте про харчування, насправді не є вигадкою?

Якщо це звучить занадто добре, щоб бути правдою, це так.
Якщо ви хочете виключити цілі групи продуктів харчування, такі як фрукти, овочі, цільні зерна та здорові для серця жири, це не є законним.
Якщо вам рекомендують не робити вправи, то це, мабуть, небезпечно.
Якщо вам рекомендують їсти одну їжу знову і знову, ви втрачаєте харчування.
Якщо вони обіцяють, що схуднення буде «швидким і легким», ви наберете вагу назад і не тільки.

Куди можна звернутися, коли у вас є запитання щодо харчування або ви ставите під сумнів щось, що ви чули про харчування? Нижче наведено кілька організацій/веб-сайтів, які мають добру, надійну інформацію - схвалено дієтологом!

Академія харчування та дієтології

Вони є у Facebook, Twitter, YouTube та Google+
www.eatright.org

Пенсильванська академія харчування та дієтології

Пенсільванська мережа освіти з питань харчування

Замок здоров'я

Вони є у Facebook, Twitter, YouTube, Pinterest та Google+
www.healthcastle.com

MyPlate

Вони є у Facebook, Twitter та YouTube
www.choosemyplate.gov

Будьте вибагливі, слухаючи інформацію про харчування інших людей. Видаліть всю недостовірну інформацію, попросіть зареєстрованого дієтолога, дослідіть це для себе, використовуючи надійні джерела, і в більшості випадків ходіть з кишечником.