Бакалаврат спеціальності Харчування

Наука про харчування - це дослідження того, як їжа впливає на здоров’я та хвороби, і вона вважається наріжним каменем оздоровлення для людей на всіх етапах їхнього життя.

пенні

Наша програма

Наш бакалавр з питань харчування - це міждисциплінарна співпраця зі Школою мистецтв та наук Пенна. Ви вивчите такі поняття, як дієтична поведінка та обмін речовин, а також наукові підходи до фізіологічної ролі поживних речовин у дієті, від клітинного до людського. Ви вивчите роль харчування при раку, серцево-судинних захворюваннях, цукровому діабеті та ожирінні, які разом становлять майже сімдесят відсотків загальної смертності.

Ми вважаємо, що наступне покоління дослідників-медичних сестер та клініцистів потребує чіткого досвіду в галузі науки про харчування, а також соціальних наук та охорони здоров'я. Ми побудували цю інноваційну програму з урахуванням цих цілей.

Курсова робота

Основна частина складається з 13,5 кредитних одиниць: чотири базові наукові курси (такі як клітинна біологія, анатомія та фізіологія та хімія), чотири фундаментальні курси з питань харчування та чотири факультативи.

Студенти Пенсільванії можуть додати це як другий фактор.