Харчові путівки порцій піраміди для дітей

Пов’язані статті

Центри з контролю та профілактики захворювань (CDC) повідомляють, що здорові харчові звички в дитячому віці необхідні для правильного росту та розвитку. Організація також зазначає, що правильний раціон діє для запобігання різним станам здоров'я. Спочатку Міністерство сільського господарства США (USDA) створило Піраміду продовольчих довідників, яка містила загалом шість груп продуктів. З тих пір організація почала використовувати MyPlate. Ця нова дієтична настанова містить п’ять груп продуктів, опускаючи попередню категорію жирів та олій.

пірамідні

Овочеві порції

Зелений розділ MyPlate - це все про овочі. Це найчисленніша група, яка є важливою для наповнення дітей необхідними вітамінами та мінералами, а також клітковиною, яка дозволить довше почувати себе ситими. Є темно-зелені овочі, такі як капуста та брокколі, апельсинові овочі, як кабачки та морква, та інші овочі, такі як кукурудза та цвітна капуста. Діти віком від 2 до 3 років повинні прагнути до 1 склянки овочів на день, тоді як дітям від 4 до 8 років потрібна 1 1/2 склянки. Дівчатам у віці від 9 до 13 років рекомендується 2 чашки, тоді як хлопчики тієї ж вікової групи можуть насолоджуватися 2 1/2 чашками.

Фруктові порції

Червоний розділ MyPlate призначений для фруктів. Цей розділ менший, ніж розділ овочів, оскільки фрукти містять природний цукор. Багато фруктів багаті на вітамін С, калій, фолієву кислоту та клітковину, що робить їх важливою складовою дієти дитини. Смачні варіанти цієї категорії включають яблука, ягоди, банани, апельсини, груші, ківі та персики. Малюкам віком від 2 до 3 років рекомендується 1 чашка фруктів, тоді як дітям від 4 до 13 років потрібна 1 1/2 склянки.

Зернові порції

Розділ MyPlate помаранчевий призначений для зерна. Оскільки не всі зерна мають високу кількість поживних речовин, батьки повинні переконатися, що принаймні половина зерна їхніх дітей є цільнозерновими. Цілісні зерна, як відомо, містять велику кількість фолатів, рибофлавіну та необхідних вітамінів групи В. Зерно, яке варто розглянути у своєму раціоні, включає коричневий рис, макарони з цільної пшениці, вівсяну кашу та кукурудзяний хліб. Рекомендована щоденна порція для дітей віком від 2 до 3 років становить лише 3 унції. Дітям від 4 до 8 років і дівчаткам у віці від 9 до 13 років дозволяється 5 унцій, тоді як хлопчикам від 9 до 13 років дозволяється 6 унцій.

Білкові порції

Білок потрапляє в фіолетовий розділ MyPlate. Ваше тіло потребує білка для побудови та відновлення тканин та утворення важливих ферментів. Продукти, що містять велику кількість білка, включають м’ясо, боби, яйця, птицю, тофу, насіння та горіхи. Вибираючи м’ясо, найкраще обрати нежирні та нежирні варіанти. Дієтична рекомендація для дітей віком від 2 до 3 років становить лише 2 унції, але діти у віці від 4 до 8 років отримують вдвічі більше, ніж 4 унції. У віці від 9 до 13 років діти можуть насолоджуватися 5 унціями білка.

Молочні порції

Синій розділ на MyPlate призначений для молочних продуктів. Молочні продукти забезпечують нас кальцієм і вітаміном D, які корисні для побудови міцних кісток і зубів. Найкраще підійдуть нежирні та нежирні молочні продукти, тому зверніть увагу на це на етикетці, коли купуєте молоко, сир, йогурт та вершки. Маленькі діти віком від 2 до 3 років мають рекомендації щодо порції по 2 чашки щодня. Діти віком від 4 до 8 років отримують 2 порції 1/2 чашки, а підліткам віком від 9 до 13 років дозволяється 3 чашки.

Алісія Бодін - письменниця з Нью-Джерсі, яка спеціалізується на здоров’ї та харчуванні. Маючи понад 13 років досвіду, її робота з’являлася на таких сайтах, як Livestrong та eHow Food & Drink. Вона також працювала редактором здорової їжі в BellaOnline.