Французька цибуля курка запікати

курка

  • ffkkkzz
  • 17 лютого 2020 19:10
  • Без коментарів

Цей французький цибульний курячий запік настільки простий у приготуванні, а смак смачно приправленої курячої грудки, задушеної у французькому цибульному супі та заправленої легкою моцарелою.

Інгредієнти

  • 6 (4 унції) курячих грудок, сирі
  • 1/4 ч. Ложки паприки
  • 1/4 ч. Ложки часникового порошку
  • 1/4 ч. Ложки приправленої солі
  • 2 ст. Л. Легкого вершкового масла Land o’Lakes, виготовленого з ріпаковою олією
  • 1 невелика жовта цибулина, очищена і нарізана скибочками
  • 1 (10 унцій) консервованого французького цибульного супу (я вживаю Кемпбелл)
  • 1/2 склянки нежирної або легкої моцарели (я використовую моцарелу зі зниженим вмістом жиру Market Pantry)

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 350 градусів.
  2. У сковороді (або чавунній сковороді-грилі) розтопіть масло і додайте нарізану цибулю. Пасеруйте цибулю на вершковому маслі до розм’якшення і напівпрозорості.
  3. Коли цибуля стане м’якою, покладіть цибулю на тарілку і відкладіть.
  4. Використовуючи ту ж сковороду, обприскайте сковороду антипригарним кулінарним спреєм.
  5. Заправте кожну курячу грудку паприкою, часниковим порошком і приправленою сіллю. Помістіть приготовлену курячу грудку в підготовлену сотейник.
  6. Варіть 5-7 хвилин на середньому вогні з обох боків або поки курячі грудки не стануть золотисто-коричневими.
  7. Додайте цибулю назад у сотейник з курячими грудками.
  8. Налийте в банку французький цибульний суп. Тушкуйте курку і цибулю в супі 2-3 хвилини - це дозволить супу карамелізувати курку.
  9. Якщо ви використовуєте чавунну сковороду, зверху кожну курячу грудку накрийте легким сиром моцарела. (інакше перекладіть курку, цибулю та соус у безпечну для випікання духовку - і зверху легкий сир моцарела.)
  10. Помістіть сковороду або форму для запікання в розігріту духовку.
  11. Варити 10-15 хвилин або до появи піноутворювачів

  1. Для того, щоб розрахувати розумні бали в рецепті, вам потрібно вводити інгредієнти вручну (за інгредієнтами), а не за інформацією про поживність у конструкторі рецептів ww - оскільки цей рецепт містить елементи з нульовими крапками, програма не усвідомлює, що є нульова точка пунктів у рецепті та обчислюватиме його, виходячи лише з інформації про поживні речовини, яка не є точною

ІНФОРМАЦІЯ ПРО ХАРЧУВАННЯ:

РІВЕНЬ: 6

РОЗМІР СЛУЖБИ: 1
Кількість на порцію: КАЛОРІЇ: 208 ВСЬОГО ЖИРИ: 8 г НАСИЧЕНИЙ МАСЛО: 2 г ТРАНСІЙНИЙ МАСЛО: 0 г НЕ НАСОЖЕНЕ МАСЛО: 0 г ХОЛЕСТЕРОЛ: 73 мг НАТРІЙ: 257 мг ВУГЛЕВОДИ: 7 г ВОЛОКНА: 1 г ЦУКР: 1 г БІЛКИ: 40 г

Порції: робить 6 порцій (1 куряча грудка та 1/4 склянки цибулі та соусу) порцій