16 думок, які можуть зробити вас тонкими

Стара петля: Я замовив смажений на грилі сир, то чому б і фрі не отримати?

Перейти до. По одному частуванню. Я балую сиром, приготованим на грилі, тому обміняю картоплю фрі на салат.

Ось як: "Схема думок така, що я вже сьогодні надумав її, тому я міг би продовжувати", - говорить Джанет Поліві, доктор філософії, професор психології з Університету Торонто. Вона називає це ефектом "якого біса" і каже, що це змушує людей пожирати стільки їжі, що вони відчувають, що ніколи не повернуться на потрібний шлях. Щоб цей сценарій не повторювався знову і знову, за словами Полівого, вам слід переосмислити свою ідею здорового харчування. Дозвольте собі випадкове частування, якщо воно супроводжується розумнішим вибором їжі, як свіжі фрукти та овочі. При приблизно 500 калоріях один розтоплений чеддер на житі на тиждень навряд чи повинен товстіти. Однак зазвичай можна замовити велике замовлення картоплі фрі.

Стара петля: Я просто отримаю це печиво

Перейти до. Якщо я не можу зупинитися на одному чи двох файлах cookie, у мене їх взагалі не повинно бути.

Ось як: Ми дотримуємось наведеної вище поради, що добре їсти свої улюблені страви, за умови, що ви той тип, хто може зупинитися після невеликої кількості. "Одне печиво може перетворитися на 1000 калорій або більше, якщо ви продовжите з'їдати цілу сумку", - попереджає Стівен Гулло, доктор філософії, президент Інституту здоров'я та ваги. Він пропонує вам зробити крок назад і чесно оцінити, як ви реагували на ваші улюблені страви в минулому. Ви можете виявити, що шоколадне печиво викликає нестримну тягу, але один квадрат темного шоколаду дуже приємно заспокоює ваших ласунів.

Стара петля: Мій чоловік каже, що я виглядаю товстою, тому, мабуть, мені слід почати займатися

Перейти до. Я хочу отримати форму для себе, а не для нього.

Ось як: Незалежно від того, потрібно вам скинути кілька кілограмів, дія у відповідь на чужі висловлювання породить невпевненість у собі та знизить вашу самооцінку, говорить Марлен Шварц, доктор філософії, кодиректор Єльського центру розладів харчування та ваги в Нью-Хейвені., Коннектикут. Щоб скинути свої цілі щодо схуднення, щоб вони оберталися виключно навколо вас, сядьте і придумайте, як ви могли б отримати користь від зміни способу життя. (Можливо, вам допоможе написання своїх думок на папері.) Якщо ви визначите сфери, які потребують вдосконалення, поговоріть зі своїм подружжям про те, як він може зіграти роль: плануйте щотижневі меню з низьким вмістом жиру замість того, щоб їсти на вулиці, або замість цього гуляйте після обіду перегляду телевізора. Як варіант, якщо ви займаєтеся спортом, правильно харчуєтеся і почуваєтесь досить здоровим, як ви є, Шварц каже: "Скажіть йому, що це його проблема, а не ваша".

Стара петля: Який сенс худнути взимку? Я наберу форму улітку

Перейти до. З’їдаючи більше зараз, я створюю для себе багато додаткової роботи, коли котиться весна.

Ось як: Дослідження вчених з Національного інституту охорони здоров’я відслідковувало 195 людей у святкові дні і виявило середній приріст ваги близько півкілограма.

До наступного року більшість з них набрали ще пів фунта, і дослідники прогнозували, що ця тенденція буде тривати лише далі. Щоб запобігти цьому зовнішньому повзунню, каже Гюлло, весь рік тримайте думки про літо у своєму будинку, повішаючи бікіні або скупий сарафан на тильну сторону дверей ванної кімнати, і уявіть собі, що ви його носите кожен раз, коли вирушаєте до залишків. Він також пропонує взяти на себе регулярну програму вправ восени, "до того, як настане зимовий блаз", тому що тягнути вчорашню комфортну їжу на годинному спінінгу не так зручно.

Стара петля: У моїй родині жир?

Перейти до. Я не можу змінити свою ДНК, але можу змінити свою долю.

Ось як: "Генетика допомагає визначити ваш природний діапазон ваги, але ви маєте певний контроль над тим, куди ви потрапляєте, - говорить Едвард Абрамсон, доктор філософії, експерт з ожиріння, дієти та розладів ваги та автор Інтелекту тіла. Замість того, щоб прагнути до розміру 2, прагніть до здоров'я: якщо надмірна вага є сімейною рисою, цукровий діабет, хвороби серця та інші хвороби, пов'язані з ожирінням, можуть бути теж, говорить Шварц. Пройдіться до продуктового магазину, вибери сходи над ескалатором і ретельно доглядай за тілом, з яким народився. "Важливо розрізняти розмір тіла та стан здоров'я", - каже вона. "Дослідження показують, що люди з надмірною вагою та фізичною формою можуть жити довше людей, які мають ідеальну вагу та не мають фізичної форми".

Стара петля: Після того виснажливого тренування я заслуговую подвійного чизбургера з беконом

Перейти до. Після того, як мені вдарили зад у тренажерному залі, моє тіло заслуговує VIP-лікування.

Ось як: "Більшість людей завищують кількість спалених калорій", - говорить доктор філософії Брайан Вансінк, професор маркетингу, прикладної економіки та харчової науки в Корнельському університеті, автор "Маркетингового харчування". Щоб спалити подвійний чизбургер з беконом, середньостатистичній жінці вагою 140 фунтів доводиться бігати зі швидкістю п’ять миль на годину більше 60 хвилин. Перегляньте свою концепцію винагороди: Замість того, щоб шукати їжу, візьміть розкішну ванну, візьміть у прокат фільм про винуватця, придбайте нову пару взуття або загубіться в хорошому романі.

Стара петля: Я візьму цукерку, щоб пройти через повну половину дня

Перейти до. Коли моя енергія позначає, мені потрібна їжа, яка допоможе мені піти на відстань.

Ось як: Цукерки та інші солодощі мають невелику поживну цінність, і вони дестабілізують рівень цукру в крові, внаслідок чого у вас з'являється більше тяги згодом, говорить Гулло. Щоб відмовитись від закусочної атаки, він пропонує: "перепрограмуйте себе на пошук міні-їжі за 30 хвилин до того, як ви зазвичай потрапляєте в кризу". Їжте до того, як ви зголодніли, ви зможете протистояти солодким стравам і вибирати їжу з достатньою кількістю білка, жиру та складних вуглеводів, щоб ви залишалися ситими та енергійними до обіду. Деякі найкращі вибори Гюлло: сухарі з висівками з нежирним сиром, зварене круто яйце або чашка нежирного йогурту.

Мартін каже: "Ви не ходите, щоб виправляти людей. Однак існують дипломатичні та тактовні способи налагодити ситуацію". Принцип дії полягає в тому, що вона називає припущенням про добру волю: "Ви даєте людям можливість виглядати так, ніби вони хочуть зробити правильно. Так, наприклад, коли хтось скорочує черги, якщо ви скажете:" Гей, ти можеш Не вдарися туди! людина втратить обличчя і відчує виклик і, мабуть, стане ще грубішою. Але якщо ви чемно скажете: "Вибачте, кінець черги там", то людина набагато частіше рухається ".

Це подвоюється, якщо всі інші в черзі косо дивляться на людину; Мартін і Коен поручаються за силу сорому. Звичайно, вони також зазначають, що таке ганьблення залежить від існування спільних культурних звичаїв, які в плюралістичному суспільстві не завжди поруч, коли вони вам потрібні - скажімо, коли людина перед вами накидає обгортку Снікерса тротуару.

Я запитав Мартіна, що вона думає повернути обгортку назад законному власникові. За умови, що це було зроблено чемно, вона підняла мені великі пальці. Коен був менш захопленим. - Нічого страшного, - сказав він. "Але ви ризикуєте отримати удар носом. І це трохи неприємно".

Що стосується жінки, яка не прибирає за своєю собакою, Мартін загострив гострий випар, коли я запитав, чи прийнятно запропонувати жінці сумку. Однак виявилося, що вона думала, що я пропоную наповнити мішок собачим послідом; Непошкоджена сумка, за її словами, буде добре. Проте вона, здавалося, думала, що проста розмова була б ще кращою ("Вибачте, але це був мій двір, і я подумав, чи не можете ви його прибрати"), і, зважаючи на наше коротке непорозуміння, я мав погодитися. Це було корисним нагадуванням про постійно існуючу небезпеку, яка пов'язана з поведінкою в міліції: Навіть найкращі наміри можуть бути сприйняті неправильно. Людей розстрілювали за тупіші речі, аніж впевненість когось іншого, що вони розмахували мішком корму.

Що стосується автомобіля, який займає два місця на стоянці продуктового магазину, Мартін схвалив мою ідею залишити ввічливу записку на лобовому склі машини. Також вона запропонувала попросити керівника магазину зробити сторінку власнику машини та попросити перевезення машини. Вона підтримала цю реакцію не лише за її негайну ефективність, але через те, що вона уявляла (химерно, я б сказав), що це активує водієве почуття соціального сорому.

Ідея про те, що ефективність переважає просто вентиляцію, також дорога Коену. Був час, сказав він мені, коли він був таким нью-йоркським пішоходом, який ляпав рукою по капоту автомобіля, який перекривав пішохідний перехід. На прохання дочки він відмовився від зловживань, але не відмовився від відрази до приватних автомобілів у Нью-Йорку. Натомість він скерував це; він приєднався до групи "Транспортні альтернативи", метою якої є структурні транспортні зміни.

Зігріваючись до того, що Коен не любив автомобілі, які погано поводяться, я дав йому сценарій плати за Хемптон по дорозі до Мен - інтенсивний рух транспорту, зловмисників, що вийшли з ладу, Б'юїка як перешкоду - і чекав його захопленого схвалення. Не прийшло. Він назвав наш блокувальний маневр актом "дріб'язкової злоби", що заперечував "сумішшю ревнощів та презирства".

Можливо, він відчув нюх мого глибокого розчарування. Можливо, він відчув мою глибоку (шалену) потребу бути правильною. У будь-якому випадку, як би пропонуючи розраду, він закликав мене розглядати проблему проїжджих поломок як одну з багатьох просто нерозв'язних. Не, можливо, абсолютно і назавжди нерозв'язний, але точно "в момент кризи, на індивідуальному рівні". І, трохи задумавшись, я вирішив, що його слова не були похмурими; вони були правдою, і якщо я дозволю їм, вони можуть звільнити мене. Якщо багато речей нерозв'язні, то не моя робота їх вирішувати. Якщо мені не доведеться турбуватися про їх вирішення, я справді не повинен турбуватися про них взагалі. І якщо мені не доведеться турбуватися про них, я можу перестати звинувачувати інших людей у їх вчиненні. Я можу прийняти, що інші люди будуть робити те, що вони роблять. Леон Джеймс називає це ставленням широти, і, здається, варто спробувати, хоча б як експериментальний жайворонок.

Коен мав сказати ще одне за втіху - хоча в цьому випадку він, здавалося, втішався. Його найбільшим піклуванням є необдумане використання стільникових телефонів. Він називає це, лише напівжартома, кінцем цивілізації і зізнається, що колись він так напружено пішов на це з жінкою, яка взяла дзвінок у театрі, що іншим меценатам довелося замовкнути його. І все-таки це не кінець цивілізації, і все не обов’язково втрачено - хоча б тому, що, як вони завжди були, манери продовжуватимуть розвиватися. "Стільникові телефони - це нова технологія", - говорить він. "І те, що вважається прийнятною поведінкою, все ще змінюється. Що означає, що є надія. Ми все одно можемо виграти цю".

Отже, ви боретеся з хорошим поліцейським. Ви звертаєтесь до керівника магазину або іншого органу. Коли це можливо, ви приєднуєтесь до групи, яка працює над системними змінами. І, можливо, для доброї міри, ви врівноважуєте кожен випадок маніпуляції з актом партизанської доброти.