На жаль, верх

Дієтолог Олена Кален закликала жінок контролювати вживання солі, надлишок якої може порушити функціонування серцево-судинної системи.

називає

За її словами, занадто солона їжа часто призводить до високого кров'яного тиску.

Як це відбувається: натрій затримує рідину, що призводить до набряку судин та клітин епітелію. Менше крові надходить в органи, оскільки кровоносні капіляри стискаються через набряклі тканини навколо кровоносних судин.

Для зниження тиску та відновлення нормального кровообігу ендокринна система починає інтенсивно виробляти адреналін. Крім того, через надлишок води та крові він також стає більше, внаслідок чого серце перекачує збільшений об’єм крові.

Це призводить до появи ще більшого спазму судин і перевантаження серцево-судинної системи. В результаті людина отримує високий кров’яний тиск і головні болі », - говорить фахівець у своєму Instagram.

Крім того, через надлишок солі збільшується ризик утворення каменів у нирках та остеопорозу.

«Якщо з їжею надходить багато натрію, то кальцій починає виділятися із сечею. Все це призводить до каменів у нирках, слабкості кісток, ламкості нігтів та випадіння волосся. Крім того, вага жінки збільшується під час щомісячних кровотеч. Так, так і повинно бути, але якщо в організмі занадто багато солі, то вага в цей період ще більше збільшується », - попереджає дієтолог.

Однак повністю відмовлятися від солі не рекомендується. Його дефіцит тягне за собою зниження активності нервових клітин і вироблення інсуліну, а також погане засвоєння інших вітамінів з їжею і порушення водно-сольового балансу.

"Більше того, людина може отримати інтоксикацію, що особливо важливо в період схуднення", - додає Олена Кален. "Купуйте морську та гімалайську сіль, яка не містить води".