Дієта тата може вплинути на майбутнє здоров’я потомства

Середа, 11 грудня 2013 року

"Дієта тата до зачаття відіграє вирішальну роль у довгостроковому здоров'ї потомства", - повідомляє Mail Online, рекомендуючи майбутнім татам "дотримуватися зелені та уникати сміття". Але хоча здорове харчування ніколи не зашкодить, дослідження, про яке повідомляється, стосується мишей, а не чоловіків.

Дослідження, про яке йдеться, показало, що годування самців мишей раціоном з дефіцитом фолієвої кислоти завдає шкоди здоров’ю їхнього потомства. Наприклад, була більша ймовірність їх народження з вродженими вадами розвитку. Недостатня дієта призвела до закономірності хімічних змін у ДНК батька, які передавались їхнім нащадкам. Це передбачало можливий механізм заподіяння шкоди.

Автори дослідження також припустили, що це може збільшити ризик хронічних захворювань, таких як діабет, аутизм, шизофренія та рак. Однак ця зв'язок не була певною чи доведеною і залишається дещо умоглядною. Чи можна спостерігати подібні ефекти у чоловіків, також невідомо.

Проте асоціація, навіть якщо вона не доведена, є вірогідною. В даний час вагітним жінкам рекомендується приймати добавки з фолієвою кислотою протягом перших 12 тижнів вагітності, оскільки це може зменшити ризик вроджених вад у дитини.

Незважаючи на те, що це були дослідження на тваринах, результати, схоже, сумісні із загальними порадами щодо охорони здоров'я щодо дотримання збалансованої та різноманітної дієти, що містить багато різних фруктів та овочів.

Хоча така дієта може не гарантувати здоров’ю будь-яких майбутніх дітей; це точно покращить вашу власну.

Звідки взялася історія?

Дослідження проводили дослідники з Канади і фінансувалося Радою з природничих наук та досліджень Канади, Канадським інститутом досліджень охорони здоров’я та Genome Quebec, партнерством державно-приватного сектору, яке підтримує розвиток генетичних досліджень у Квебеку.

Дослідження було опубліковано в рецензованому науковому журналі Nature Communications. Дослідження було опубліковане як стаття з відкритим доступом, що означає, що його можна безкоштовно переглянути та завантажити.

Як правило, звітність британських ЗМІ була поганою. Mail Online зайняв половину сторінки, перш ніж згадувати, що дослідження проводилося на мишах, і не згадувало, що це суттєво обмежило його придатність для людей. Покриття Daily Express було мінімальним і взагалі не згадувало мишей. Можливо, обидва ввели в оману читачів, думаючи, що дослідження було проведено на людях, і обидва переоцінили важливість дослідження для людей. Деякі навіть давали дієтичні поради “дотримуватися зелені та уникати сміття”.

Хоча це, в принципі, хороша загальна порада щодо здоров’я, консультування людей щодо змін дієти на основі раннього дослідження невеликої групи мишей не є розумною ідеєю і потенційно шкідливим.

Що це було за дослідження?

Це було лабораторне дослідження з використанням мишей.

Спостережні дослідження показують, що дієта батька може вплинути на здоров’я його дитини чи дітей.

Один із механізмів цього, на думку досліджень, є генетичним. Відмінності в харчуванні можуть впливати на хімічну регуляцію генетичного матеріалу, і ця схема регуляції може передаватися дітям через сперму. Дослідження структури хімічних змін ДНК та способу їх успадкування - це швидко зростаюче поле, яке називається "епігеноміка".

Дослідження було зосереджено на дієти фолієвої кислоти, також відомої як фолієва кислота та вітамін В. Загалом кажучи, люди отримують достатню кількість фолієвої кислоти зі свого раціону, але недостатня кількість, що називається дефіцитом фолатів, змушує організм виробляти аномально великі еритроцити, які не може нормально функціонувати.

У вагітних жінок дефіцит фолієвої кислоти може збільшити ризик вроджених вад, таких як роздвоєння хребта.

Фолієва кислота міститься в невеликих кількостях у багатьох продуктах харчування, включаючи брокколі, шпинат, коричневий рис та брюссельську капусту, що пояснює деякі згадки у ЗМІ про вживання більше зелених овочів. Дефіцит фолієвої кислоти найчастіше спостерігається у людей з поганим або обмеженим споживанням їжі, у людей похилого віку та осіб із станами травлення, що впливають на здатність організму засвоювати поживні речовини з їжі (наприклад, целіакія).

У ході цього дослідження було з’ясовано, чи може те саме відбутися у чоловіків, і миші використовували цю теорію з переважно генетичної точки зору.

Багато ранніх генетичних досліджень вперше відбуваються на мишах, оскільки їхня генетика добре зрозуміла, і ними можна експериментувати. Мета полягає в тому, щоб дати підказки про те, як генетика може працювати у людей, оскільки миші та чоловіки мають спільні генетичні особливості завдяки спільному походження ссавців. Однак часто речі, які виявляються діючими на мишах, не працюють під час тестування на людях; це пов’язано з тим, що часом навіть незначні відмінності між мишами та чоловіками виявляються вирішальними.

Отже, ми повинні бути обережними, припускаючи, що результати на мишах автоматично застосовуватимуться до людей. Хтось робить, хтось ні; найкращий спосіб сказати - це проведення досліджень на людях.

Що передбачало дослідження?

Дві групи мишей годувались або дієтою з дефіцитом фолієвої кислоти, або дієтою, достатньою для фолата.

Дослідники проаналізували хімічні структури на ДНК кожної з дорослих мишей-самців і чи передавали ці моделі своїм нащадкам. Їх особливо цікавили хімічні структури, що впливають на гени, які, як відомо, важливі для розвитку та захворювань немовлят. Чоловіків, які дотримувались різних дієт, оцінювали на „репродуктивну придатність”, оцінюючи стан здоров’я їхнього потомства та їх племінну поведінку.

Основний аналіз розглядав, чи впливали різні дієти на хімічну структуру ДНК, наскільки ці зміни передавались потомству та який потенційний вплив вони мали на здоров’я потомства.

Якими були основні результати?

У ході дослідження було перевірено цілий ряд генетичних, клітинних та поведінкових аспектів мишей, щоб встановити будь-які суттєві відмінності між мишами, які страждають фолієвою недостатністю, порівняно з тими, що містять достатню кількість фолієвої дієти. Багато заходів не мають суттєвого ефекту. Однак купка виявила відмінності, пов’язані з дієтою. Основними висновками на основі цих результатів були:

Потім дослідники розглянули, чи призвела дієта з дефіцитом фолієвої кислоти до успадкування хімічних змін ДНК у їхніх нащадків, пов’язаних із вадами розвитку, описаними вище.

Вони спостерігали ряд моделей хімічних модифікацій ДНК, які передавались у спадок.
Вони повідомили, що відмінності пов'язані з генами, причетними до розвитку центральної нервової системи, нирок, селезінки та м'язової тканини та хронічними захворюваннями, такими як діабет, аутизм, шизофренія та рак.

Як дослідники інтерпретували результати?

Свої висновки дослідники інтерпретували як виявлення регіонів ДНК сперми, які екологічно запрограмовані факторами в раціоні, зокрема фолієвою кислотою.

Вони сказали, що вони продемонстрували, що дієта з дефіцитом фолієвої кислоти у батька "змінила епігеном сперми і що ці зміни були пов'язані з генами, причетними до розвитку та хронічних захворювань", і що у цих нащадків "може бути підвищений ризик розвитку пізніших хронічних захворювань, таких як діабет та рак ".

Висновок

Це дослідження продемонструвало, що дієта з дефіцитом фолієвої кислоти, дана самцям мишей, призвела до вищого рівня аномалій народження у їхніх нащадків, ніж миші-самці, які харчуються достатньою кількістю фолатів. Існував ряд хімічних закономірностей у ДНК батьків-мишей з дефіцитом фолієвої кислоти, які, як видається, успадковувалися їх нащадками. Ці закономірності впливали на ділянки ДНК, які, на думку дослідників, можуть впливати на рівень хронічних захворювань.

Існує ряд великих обмежень у цьому дослідженні.

Дослідження проводилось на невеликій групі мишей, а не людей. Отже, це не забезпечує достатніх доказів, на яких можна базувати нові дієтичні рекомендації. Рада здорового глузду полягала б у тому, щоб рекомендувати чоловікам не дотримуватися дієти з дефіцитом фолатів, а натомість дотримуватися збалансованої та різноманітної дієти, що містить багато фруктів та овочів. Але ця порада базується на великому обсязі доказів у людей, які вказують, що ця дієта зменшує ризики захворювань, а не на цьому дослідженні на мишах. Окреме питання полягає в тому, чи потрібно детальніше вивчити зв'язок між рівнями фолатів у чоловіків та вродженими вадами, що, здавалося, було найсильнішим зв'язком, виявленим у дослідженні на мишах. Це може бути область, де подальші дослідження можуть призвести до конкретних рекомендацій щодо фолата для чоловіків у майбутньому, але на цьому етапі це суто умоглядно.
Зв'язок між змінами в генах та хронічними захворюваннями не визначений. Дослідники не вивчали, чи є у нащадків мишей якісь захворювання. Натомість вони розглядали хімічні структури своєї ДНК та оцінювали, яку хворобу вони можуть отримати. Отже, це робить їхній висновок про те, що успадковані генетичні моделі викликають хронічні захворювання набагато менш надійними та зрозумілими.

Це дослідження показало, що годування самців мишей дієтою з дефіцитом фолієвої кислоти може завдати шкоди здоров’ю новонароджених мишей. Недостатня дієта призвела до закономірності хімічних змін у ДНК батька, які передавались їхнім нащадкам. Це наводило на думку про можливий механізм заподіяння шкоди; проте це посилання не є певним.

Суть полягає в тому, що це дослідження сумісне з порадами громадського здоров’я щодо дотримання збалансованої та різноманітної дієти, що містить багато різних фруктів та овочів. Хоча він не надає достатньо вагомих доказів, що підтверджують дієтичні рекомендації, він висвітлює потенційний та недоведений ризик для здоров'я, який вартий подальшого вивчення. Тобто, чи може дефіцит фолієвої кислоти у чоловіків впливати на ДНК сперми і тим самим потенційно впливати на їхніх дітей.

Якщо ви чоловік, який планує сім’ю, фактори, які можуть допомогти підвищити рівень вашої фертильності, включають:

кинути палити, якщо ви палите
досягнення або підтримання здорової ваги
пити розумно

Всі три фактори можуть допомогти поліпшити якість сперми.

Аналіз Базіана
Відредаговано веб-сайтом NHS