Чорничний лимонний овес Овес з чіа

Цей допис може містити афілійовані посилання. Будь ласка, ознайомтесь з моєю політикою розголошення

Цей чорничний лимонний овес на ніч виготовляється лише з 7 інгредієнтів, таких як насіння чіа, грецький йогурт, свіжа чорниця та цедра лимона. Це такий простий рецепт сніданку, який не готується, готовий заздалегідь, і який смакує смаком!

Протягом багатьох років овес протягом ночі постійно був одним із моїх улюблених сніданків. Коли я навчався, щоб стати дієтологом, я щиро думаю, що готував їх на сніданок майже щодня!

Їх настільки швидко і легко зробити - не потрібно готувати, і вам потрібно лише кілька хвилин, щоб все змішати. Покладіть вівсяну суміш у холодильник перед сном, і ви отримаєте поживний збалансований сніданок, готовий до вранці!

Те, що я також люблю вівсянку за ніч, - це всі різні комбінації смаків, які ви можете придумати. Треба сказати - ця вівсяна каша з лимонного чорничного овечі може бути просто однією з моїх улюблених!

Яка різниця між овесом протягом ночі та звичайною вівсянкою?

Основна відмінність вівса від ніч до звичайної вівсяної каші полягає в спосіб його підготовки.

Овес на ніч виготовляється заздалегідь, і для нього потрібно готувати НУЛЬ. Ви просто змішуєте сухий овес з рідиною (наприклад, молоком, горіховим молоком або йогуртом) і даєте йому постояти кілька годин або на ніч. Овес розм’якшується, замочуючи в рідині, а не шляхом варіння.

Звичайні вівсяні пластівці зазвичай готують на плиті або в мікрохвильовці. Тут часто смакують гарячим!

Ви їсте ніч овес холодний?

Так! Зазвичай я їжу овес на ніч холодним, що робить його ідеальним для теплих місяців та для швидкого сніданку.

Тим не менш, я також зробив овес, який на ніч нагріваю в мікрохвильовій печі, перед тим, як захочу його з’їсти. Це повністю залежить від вас!

Є Овес Овес здоровим?

Будьте впевнені! Овес на ніч - це неймовірно здоровий варіант сніданку, який можна повністю налаштувати.

Прокат вівса є чудовим джерелом розчинна клітковина, що допомагає уповільнити травлення, знизити рівень холестерину, поліпшити контроль рівня цукру в крові, регулювати дефекацію та сприяти зростанню хороших кишкових бактерій.

Овес також є чудовим джерелом мікроелементів марганець, фосфор, магній, мідь, залізо, цинк та вітаміни групи В.

З боку макроелементів овес є джерелом складні вуглеводи і білок на рослинній основі! Не соромтеся ознайомитись із цим дописом про вівсянку, щоб дізнатися більше про це здорове цільне зерно.

На додаток до користі вівсяної каші для здоров’я, цей рецепт упакований іншими інгредієнтами, щільними поживними речовинами, такими як:

насіння Чіа, які містять клітковину, омега-3 жирні кислоти, білки та мінерали, такі як магній, кальцій + залізо.
Простий грецький йогурт, який є чудовим джерелом білка, пробіотичних бактерій, що сприяють кишечнику, та мікроелементів, таких як кальцій, калій, вітамін А + В12.
Чорниця, які є прекрасним джерелом клітковини, антиоксидантів та мікроелементів, таких як вітамін С, К, В6 + марганець.
Лимонної цедри, що є хорошим джерелом клітковини, антиоксидантів + вітаміну С!

Як зробити чорничний лимонний овес на ніч

Щоб зробити цей чорничний лимон на ніч овес, почніть із розтирання свіжої чорниці в миску або герметичний контейнер. Це допомагає виділяти їх соки.

Потім додайте в пюре чорницю овес, насіння чіа, простий грецький йогурт, мигдальне молоко та екстракт ванілі.

Все добре перемішайте, накрийте кришкою і поставте в холодильник мінімум на 2 години. Або залиште їх на ніч у холодильнику, щоб сніданок був готовий вранці.

Дістаньте овес на ніч з холодильника, а зверху залийте свіжою чорницею і цедрою лимона. Це воно!

Скільки тримається овес, що тримається вночі?

На ніч овес збереже 4-6 днів у герметичній тарі в холодильнику. Це робить їх ідеальним варіантом приготування їжі для сніданку - просто зробіть велику партію, і у вас буде готовий здоровий сніданок на тиждень!

Варіації та модифікації рецептів

Цей рецепт вівса з чорничним лимоном на ніч чудово смакує совок мигдалевого або арахісового масла. Це чудове доповнення, якщо ви хочете додати трохи більше корисного жиру та білка до цієї їжі!

Хоча я особисто вважаю цей рецепт досить солодким, ви завжди можете додати дотик кленового сиропу або меду для додаткової солодкості.

Для веганського варіанту, просто поміняйте грецький йогурт простим веганським йогуртом. Виберіть той, який буде густим і вершковим, з низьким вмістом цукру. Зверніть увагу, що це знизить вміст білка в цьому рецепті.

Я використовувала несолодке мигдальне молоко для цього рецепта, але сміливо використовуйте будь-яке альтернативне молоко або рослинне молоко що вам подобається!

Тоді як овес від природи не містить глютену, якщо ви дотримуєтесь суворої дієти, що не містить глютену, вам потрібно буде переконатись, що ви вживаєте сертифікований безглютеновий овес за цим рецептом.