Чому риба не вважається м’ясом під час посту?

За словами святого Фоми Аквінського, поділ м’яса на рибу зводиться до статі, простоти та перду.

Прочитайте, коли у вас буде час вільний.

Фото AlexRaths/iStock через Getty Images.

Протягом шести п’ятниць кожної весни католики, які дотримуються Великого посту, пропускають філе на користь рибних паличок і обмінюють Біг Маки на Філе-О-Риба. Чому?

Легенда свідчить, що століття тому середньовічний папа, який мав зв'язок з європейським рибальським бізнесом, заборонив червоне м'ясо по п'ятницях, щоб дати поштовх індустрії своїх друзів. Але ця історія не відповідає дійсності. Учителі недільних шкіл мають більш теологічну відповідь: Ісус постив 40 днів і помер у п’ятницю. Католики вшановують обидва випадки, приносячи невелику жертву: уникаючи м'яса тварин один день на тижні. Це пояснення є прекрасним для проповіді, але воно не пояснює, чому націлені лише на червоне м'ясо та птицю, а морепродукти - це добре.

Протягом століть причина розвивалася разом із пістом. На початку деякі поклонники їли лише хліб. Але до Середньовіччя вони уникали м’яса, яєць та молочних продуктів. До XIII століття різниця між м’ясом та рибою була міцно встановлена - і святий Фома Аквінський дав чудову відповідь, пояснюючи, чому: стать, простота та пукання.

У ІІ частині своєї «Суми теології» Аквінський писав:

"Пост був встановлений Церквою, щоб стримувати тілесні узори, які стосуються приємних дотиків у зв'язку з їжею та сексом. Тому Церква заборонила тим, хто поститься, їсти ті страви, які приносять найбільше задоволення небі, а крім того, це дуже великий стимул до пожадливості. Таке тіло тварин, які відпочивають на землі, і тих, хто дихає повітрям та продуктами їх виробництва ".

Інакше кажучи, Аквінський вважав, що католики не повинні їсти тварин, що не мають виходу до моря, оскільки вони були занадто смачними. Великий піст був часом простоти, і він запропонував усім приглушити його. Це має сенс. У 1200-х роках м’ясо було розкішшю. Їсти щось настільки декадентське, як яловичина, ніяк не можна було відзначити свято, зосереджене на скромності. Але в Аквінського була й інша причина: він вважав, що м’ясо робить вас збудженим.

"Оскільки, подібні тваринам, тілом більше схожі на людину, вони приносять більше задоволення їжею і більшим харчуванням людського тіла, так що в результаті їх споживання виникає більший надлишок насінної речовини, який при надмірному ставанні стає великим Тому Церква наказала тим, хто постить, утримуватися, особливо від цієї їжі ".

Ось вам. Тепер ви можете звинуватити ці нечисті думки в яловичій пиріжці. (Однак у Аквінського це могло бути назад. За даними Американської дієтологічної асоціації, червоне м’ясо не сприяє збільшенню „насінних речовин“. Чоловікам, які намагаються збільшити кількість сперми, зазвичай рекомендують скоротити м’ясо. Однак червоне м’ясо покращує тестостерон рівні, так що це дай-і-прийми.)

Аквінський дав третю причину уникати м’яса: воно не дасть вам газу. "Тим, хто поститься, - писав Аквінський, - забороняється вживати м'ясне м'ясо, а не вино або овочі, які є метеоризними продуктами". Аквінський стверджував, що "метеоритна їжа" надала вашому "життєвому духу" швидкого підбору. М’ясо, навпаки, підсилює тривалий, пожадливий гумор організму - релігійне ні-ні.

Але чому рибу не вважають м’ясом?

Причина туманна. Перший лист святого Павла до Коринтян, наприклад, був використаний для виправдання правил посту. Павло писав, "... Є один вид людської плоті, інший - тварини, інший - риби, інший - птахів" (15:39). Ця відмінність, можливо, була взята від власних іудаїстичних обмежень у харчуванні, що відокремлює флейшиг (що включає несамохідних ссавців та птахів) з pareve (до якої входить риба). Ні Тора, Талмуд, ні Новий Завіт чітко не пояснюють обґрунтування поділу.

У будь-якому випадку це довільно. У 17 столітті єпископ Квебеку постановив, що бобри - це риба. У Латинській Америці нормально їсти капібару, оскільки найбільший живий гризун, очевидно, також є рибою у пісні п’ятниці. Відвідувачі церкви в районі Детройта можуть щоневільно п’ятницю без помилок жувати ондатру. А в 2010 році архієпископ Нового Орлеана підняв алігатору великі пальці, коли заявив: «Алігатор вважається сім’єю риб».

Завдяки королю Генріху VIII та Мартіну Лютеру протестантам не доводиться турбуватися про свій раціон. Коли Генрі правив, риба була однією з найпопулярніших страв Англії. Але коли Церква відмовила королю розлучитися, він відійшов від Церкви. Споживання риби стало прокатолицькою політичною заявою. Англіканці та симпатики короля вирішили їсти м'ясо по п'ятницях. Приблизно в той же час Мартін Лютер заявив, що піст залежить від особистості, а не від Церкви. Ці установки настільки зашкодили рибній промисловості Англії, що в 1547 р. Син Генріха, король Едуард VI, якому на той час було лише 10 років, спробував відновити швидкий стан для поліпшення рибальської економіки країни. Деякі англіканці знову підхопили цю практику, але протестантам - найсильнішим у континентальній Європі - не потрібно було брати приманку.

Як це було? Зберігайте улюблені історії та ніколи їх не втрачайте.

Зберегти історію

Ця публікація спочатку з’явилася на сайті Mental Floss і була опублікована 18 квітня 2020 року. Ця стаття перевидана тут з дозволу.

Хочете більше цікавих фактів та захоплюючих історій?