Чому ми любимо буряк - і чому вам теж слід!

Напевно, не настільки дивно, що ми отримуємо запитання "Чому буряк?" питання більше разів, ніж ми можемо порахувати. Тож ми мусимо запитати: чи є щось смачніше за природну землисту солодкість буряка? Щось більш приємне, ніж його ніжна соковитість? Ми думаємо, що ні! Гаразд, можливо, ми трохи упереджені, але ми все одно будемо дотримуватися цього твердження.

Окрім смаку, ось ще кілька чудових причин для того, щоб любити буряк:

КРАЩЕ, ніж КАЛЕ

Ми отримуємо це зараз - капуста корисна для нас. І не помиліться з нами, ми цінуємо харчову цінність капусти так само, як і всі інші, але чи знаєте ви про всі дивовижні переваги буряка для здоров’я? У "суперпродовольчих розборах" ми б зробили ставку на свої гроші на буряк!

Практично нежирна і низькокалорійна, але багата калієм, фолієвою кислотою та антиоксидантами, буряк є важливою частиною підтримки здорового способу життя. Вживаний в рамках дієти, багатої овочами та фруктами, буряк сприяє здоров’ю серця, сприяє зниженню артеріального тиску та ЛПНЩ або “поганого” холестерину, а також покращує показники фізичних вправ та витривалість. Вони також чудово підходять для допологового догляду, підтримуючи функцію печінки, зменшуючи анемію та втому та багато іншого.

Хочете дізнатися більше подробиць про користь буряка для здоров’я? Перевірте їх тут.

ЛЮБОВ ПЕРШИМ УКРИЗОМ

Чи знали ви, що у багатьох культурах зберігається вірування, що якщо чоловік і жінка їдять з одного буряка, то вони закохаються? З римських часів їх також розглядали як афродизіак. Буряк містить високий рівень бору, який безпосередньо пов’язаний з виробленням статевих гормонів людини.

ДОБРЕ НАСТРОЙНЕ ЇЖО

Буряк містить бетаїн, речовина, яка розслаблює розум і використовується в інших формах для лікування депресії. Він також містить тритофан (також міститься в шоколаді), що сприяє відчуттю доброго самопочуття - і вживання буряка змусить вас почуватись менш винним, ніж вживання шоколаду!

БЕЗКОНЕЧНІ МОЖЛИВОСТІ

Забудьте про всі попередні уявлення про нудний буряк, і натомість охоплюйте їхні безмежні можливості! Звичайно, наші продукти чудові самі по собі або просто додаються в салат, але це, звичайно, не зупиняється. На нашому веб-сайті представлені рецепти, що включають буряк у піцу, тістечка, смузі, смачні страви на вечерю, кекси та багато іншого. Ми радимо вам спробувати ці рецепти та дати нам знати, що ви думаєте!