Чи корисне молоко для ваших зубів?

10 січня 2019 р

молоко

Є молоко? Якщо ви відповіли "так", то ви на правильному шляху! Молоко - це смачний недорогий напій з поживними речовинами, який може допомогти вам зміцніти, схуднути і, можливо, уникнути проблем зі здоров’ям у дорозі.

Користь молока для здоров’я

Молоко містить дев’ять основних поживних речовин, які приносять користь вашому здоров’ю:

  1. Кальцій. Допомагає будувати кістки та здорові зуби, забезпечує скорочення м’язів та кровотік.
  2. Білок. Важливий для відновлення м’язів, тканин та шкіри.
  3. Вітамін D. Сприяє зростанню кісток і засвоєнню кальцію, а також регулює вашу імунну систему.
  4. Вітамін В12. Зберігає ваші нерви та клітини крові здоровими та допомагає створювати ДНК.
  5. Вітамін А. Важливо для вашого зору, імунної системи та репродуктивного здоров'я.
  6. Калій. Допомагає регулювати рідинний баланс, нервові сигнали та скорочення м’язів.
  7. Фосфор. Бере участь у виробництві енергії в організмі та допомагає йому засвоювати кальцій.
  8. Рибофлавін. Допомагає розщеплювати білки, жири та вуглеводи.
  9. Ніацин. Допомагає травленню.

Якщо ви шукаєте тему у всьому цьому - це все про здоров’я кісток! Випивши одну склянку молока, ви отримуєте стільки кальцію, скільки 2 1/4 склянки брокколі, стільки ж калію, скільки банан, і стільки вітаміну D, скільки невелике філе лосося.

Чи корисне молоко для ваших зубів?

Абсолютно так. Вживання молока робить зуби міцнішими та захищає зубну емаль. Це також зміцнює вашу щелепну кістку, що може допомогти вам довше зберегти природні зуби та бореться з карієсом.

Для дітей, майбутніх мам і жінок загалом, молоко особливо важливо. Дітям - від дитинства до середньої школи - потрібна велика кількість кальцію та фосфору для розвитку кісток та зубів. А для жінок, які перебувають у період до або після менопаузи, вживання молока є прекрасним захистом від остеопорозу.

Скільки молока слід пити?

Рекомендована щоденна порція молока становить 1000-1300 мікрограмів. Але оскільки ніхто з відомих нам не вимірює свою порцію їжі таким чином, рекомендований прийом становить від 2 до 4 склянок щодня.

Щоб отримати справжню відповідь на це питання, найкраще поговорити зі своїм сімейним лікарем або дієтологом. За підрахунками, понад 65 відсотків країн світу мають знижену здатність переробляти лактозу або не переносять лактозу, і - як ви вже напевно знаєте - лактоза - це цукор, що міститься в молочних продуктах, таких як молоко, сир або йогурт.

Доведено, що молоко та інші молочні продукти для деяких людей знижують рівень холестерину, проте інші дослідження показали збільшення рівня

Молочні альтернативи

Якщо ви не любите молоко, не переносите лактозу або стурбовані тим, що молоко не узгоджується з улюбленою дієтою, на щастя, у супермаркеті є багато варіантів!

Йогурт і сир, мабуть, найпростіше знайти. Йогурт насправді має більше кальцію на порцію, ніж молоко, а вживання сиру сприяє слиновиділенню, яке може очистити шкідливі бактерії з рота. Якщо ви переглядаєте йогуртовий прохід цього тижня, спробуйте кілька сортів з низьким вмістом жиру або цукру!

Риба, як лосось або тунець, може допомогти вам задовольнити щоденні потреби у вітаміні D та кальції. А для вегетаріанців - прекрасний вибір також тофу, капуста, ріпа та бок-хой.

Всім, хто просто не може прожити без чудової склянки молока зі своїм печивом, ми рекомендуємо несолодке соєве молоко як чудовий замінник. Якщо вам потрібно щось солодше, спробуйте мигдальне молоко - воно не містить стільки білка, але калорійніше ніж коров’яче.