Часникове масло лосось кебаб

малайзія

Незабаром настане День пам’яті, і я впевнений, що багато хто з вас планує літню випічку, барбекю на задньому дворі або пікнік з великою кількістю продуктів.

Якщо ви вперше розпалюєте гриль у цьому сезоні, я маю для вас найдивовижніший рецепт шашлику з лососем! Вони такі смачні.

Інші рецепти, які можуть вам сподобатися

Лосось чудово підходить для смаження на грилі. Це популярна риба, і ви можете зробити з неї апетитні шпажки з лосося, які всі просто не можуть перестати їсти. Ці кебаби з часникового масла - це саме те, що потрібно, щоб порадувати натовп.

Як довго ви готуєте кабач із лосося на грилі? Готування лосося займає дуже короткий час, і через його лускату текстуру ви хочете бути дуже швидким.

Спочатку ви нарізаєте кубиками лосось і промазуєте трохи оливкової олії. Потім додайте сіль і чорний мелений перець. По-друге, ви робите часникове масло з лимонним соком і зеленню.

На грилі лосося кабаб приблизно 1-2 хвилини з кожного боку. Перекладіть на сервірувальне блюдо і капніть часникове масло на шампури з лососем.

Це все, що вам потрібно зробити, і вуаля, вечірка триває найсоковитішим, найніжчим та найсмачнішим шашликом із сьомги. Насолоджуйтесь!

Скільки калорій на порцію?

Цей рецепт складає всього 351 калорію на порцію.

Курка на грилі з лайму чилі

Медове масло кінза Кукурудза на грилі

Мед Шрірача креветки кебаб

5 секретів до 20 хв. Вечері

Отримайте трюки для швидкого та легкого харчування!

Кебаб з часникового масла лосось - соковитий, соковитий і смачно приготований на грилі шашлик з лосося (кабоб) з часниковим маслом і лимонним соком. Гарантований насолоджувач натовпу.

Інгредієнти

  • 1 1/2 фунтів лосося
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 3 столові ложки соленого вершкового масла, розтопленого
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 столова ложка подрібненої петрушки або змішаних трав, материнки, чебрецю, цибулі

Інструкції

  1. Наріжте лосось кубиками розміром 1 дюйм. Перекладіть в миску і приправте оливковою олією, щіпкою солі та чорним меленим перцем. Насуньте в кожну шпажку 3 шматочки лосося.
  2. Змішайте часник, розтоплене масло, лимонний сік і траву разом. Переконайтесь, що масло повністю розтопилося, і добре змішайте з іншими інгредієнтами.
  3. Підпаліть гриль і смажте лосося на грилі приблизно 1-2 хвилини з кожного боку або до готовності. Перекладіть шашлик з лосося на грилі на блюдо і капніть часникове масло на лосось. Подавайте негайно.

Примітки

Якщо ви використовуєте бамбуковий шпажку, замочіть шпажки в холодній воді принаймні на 30 хвилин, щоб запобігти горінню на грилі. Якщо у вас немає гриля, ви можете приготувати лосось на сковороді.