Цей експеримент НАСА показує обіцянку для свіжої на фермі їжі в космосі

Новий експеримент НАСА під назвою Veg-PONDS 02, який астронавти щойно провели на Міжнародній космічній станції, пропонує шанс досягти цієї різноманітності. Хоча в експерименті використовувалася їжа, яка вже вирощується в космосі - салат «римський салат» - майбутні культури можуть включати помідори або інші рослини, представники NASA йдеться у заяві.

показує

В минулих експериментах з їжею на Міжнародній космічній станції використовували мішки з насінням (їх також називають подушками), які отримують воду зі шприців, які астронавти впихають у мішки. Хоча цієї води достатньо для росту салату, томати та подібні культури використовують більше води. Тож НАСА ініціювало 21-денний тест, який закінчився 16 травня - такий, який з часом може дати астронавтам космічної станції більше свіжої їжі.

Новий метод дозволяє астронавтам вирощувати насіння салату ромен у 12 пасивних орбітальних системах доставки поживних речовин (PONDS). Одиниці PONDS дешевші, ніж мішки з насінням, і вміщують більше води, забезпечуючи при цьому більше місця для росту коріння. Ще однією перевагою PONDS є те, що він використовує менше енергії, а це означає, що електроенергію можна використовувати для інших предметів на космічній станції. Шість з 12 одиниць PONDS будуть повернуті на Землю для майбутньої місії SpaceX для подальшого аналізу. Пізніше проект PONDS буде доопрацьований, щоб перевірити, як вирощувати врожаї, крім салату румен, сказано в заяві представників NASA.

Потрібно більше поживної різноманітності для космічних подорожей на шляху до Марса або інших віддалених пунктів призначення. Поки космічна станція обертається навколо Землі, астронавтам, які прямують далі в космос, доведеться взяти з собою більше своїх запасів, оскільки тримати поповнення екіпажів у віддаленому місці не економічно та ефективно.

"Настає момент, коли у вас є триваліші та триваліші місії, і ви досягаєте точки вигідності, коли має сенс вирощувати власну їжу", - Говард Левін, головний науковий співробітник відділу використання та наук про життя НАСА при Космічному центрі Кеннеді, йдеться в заяві.

Дослідники-учасники взяли участь у NASA, Techshot, Tupperware Brands та Державному університеті Портленда.