Body Opus: Ден Дюшейн (стероїдний гуру)

Кожен завзятий читач раз у раз стикається з книгою, яку просто не може відкласти. Для мене книга з дієтами «Body Opus» («Underground Body Opus: Militant Weigh Loss and Recomposition», 1996, XIPE Press) Даніеля (Ден) Дюшен була однією з таких книг. Я читав Body Opus від обкладинки до обкладинки майже за один присід, і з тих пір багато разів перечитував багато разів. Будь-хто, хто знайомий з журналом про бодібілдинг Muscle Media (малюнок 1), знатиме про Ден Дюшейн, якого в колах бодібілдингу називали стероїдним гуру. Вчений-самоучка, який не мав формальних кваліфікацій, Дюшен, очевидно, мислив і любив теоретизувати харчові та фармакологічні питання щодо втрати ваги. Колонка Ask the Guru у Muscle Media 2000 привернула його ім’я до уваги і зробила його популярною (з точки зору бодібілдингу) знаменитістю. Йому також приписують рецептуру дієтичної добавки Ultimate Orange, стимулюючого напою, що змішує вуглеводи з травою ма Хуан.

Малюнок 1. Запитайте, що гуру був щомісячною рубрикою Даніеля Дюшейна в Muscle Media. Проблиски ідей, що містяться в “Body Opus”, можна побачити в його статтях “Muscle Media”.

У "Опусі для тіла" Дюшен намагається донести до читача своє розуміння остаточної дієти для схуднення. Як концепція, Дюшен розглядав свою дієту як універсальне рішення для провалу попередніх дієт з обмеженням енергії. Зокрема, Дюшен теоретизує систему, яка забезпечує максимальну кількість втрати жиру, одночасно щадячи максимальну кількість нежирної тканини, без використання анаболічних стероїдів. Він назвав свою дієту кетогенною дієтою відскоку, і вона включала 5-денну кетогенну фазу для виснаження запасу глікогену та збільшення спалювання жиру, а потім дводенної фази завантаження глікогену. Книга написана в дуже розмовній формі, але це дає читачеві особисте відчуття спілкування з Дюшен, і я вважаю, що цей стиль дуже доречний для читання. Багато ідей, що містяться в книзі, відрізняють її від інших книг того часу. Багато людей розглядали Дюшена як генія у своїй галузі, і читання його книги дає відчуття, що ви стоїте на плечі велетня.

Головна проблема книги полягає в тому, що дієта, яку він створив, була суперечливою, оскільки її було так важко дотримуватися. Проте немає сумнівів у тому, що кетогенні дієти працюють і що його твердження щодо завантаження глікогену науково підтверджені. Крім того, дієта здається занадто далекою від того, що багато хто вважав хорошим здоров'ям, головним чином завдяки включенню такої кількості простих цукрів у фазу завантаження глікогену. Ця остання фаза є також найскладнішою частиною дієти, оскільки вона вимагала споживання великої кількості калорій за дуже короткий проміжок часу. Однак Дюшейн був відомим для суперечок протягом усієї своєї кар'єри, і Body Opus продовжує цю тенденцію. Передня обкладинка (малюнок 2) самої книги, яку вона покликана зобразити автора як відступника, і його попередня книга "Підпільний стероїдний довідник" також слідувала цій схемі. Не дивно, що Дюшен намагався розсунути межі конвенції своєю роботою «Body Opus».

Малюнок 2. Передня та задня обкладинка Body Opus від Daniel Dachaine.

Хоча Дюшен визнав, що дієти важко дотримуватися, суперечки навколо фактичної дієти не повинні затьмарювати блиск книги. Книга - це ріг достатку концепцій і теорій, які Дюшен синтезує разом у своєму унікальному стилі. Розуміння Дюшеном обмеження енергії, фізіологічної адаптації до голоду та використання ліків, що підвищують ефективність, під час дієти просто випереджало свій час на десятки років і в багатьох випадках досі не було перевершено. Хоча Дюшен не зовсім звів все це в одну універсальну теорію, як він задумував, він все-таки зумів здійснити низку блискучих дедукцій на своєму шляху до цієї остаточної невдачі. Даніель Дюшейн помер у 2000 році у віці 48 років від ускладнення полікістозу нирок через чотири роки після публікації Body Opus. Кажуть, знаком генія є не досконалість, а оригінальність, відкриття нових кордонів. І для цього Body Opus, без сумніву, є геніальним твором.