AvocadoGate Змова триває

змова

Я б не писав блог про здоров’я, якби не щиро вірив у важливість харчування для здоров’я. Я також абсолютно впевнений у потужності та природних рішеннях Lazarus Labs (тут безсоромна, але справжня розетка) і вважаю, що, як і багато простих нерецептурних альтернатив, які ми пропонуємо тут, правильне харчування забезпечує важливу частину загадки у розгадуванні загадки. справжнє здоров’я.

З урахуванням сказаного, я був постійним пасажиром автобуса Kale з моменту його прибуття і люблю авокадо стільки, скільки пам’ятаю. КОХАННЯ, ЛЮБОВ. Не як "Ні, у нас все добре, я люблю їжу тут, навіть якщо ми знаходимось за цим дуже маленьким столиком біля кухні та смітника", а справжнє "Я міг, і сів, і вдихнув два авокадо ще до того, як вони справді навіть стиглий »вид кохання. Нещодавно я показав домашньому гостю свій секретний рецепт гуакамоле і відчув майже ніяковість від того, наскільки смачний він на смак і як мало я насправді зробив. Ми обидва переглянулись і сказали: "Це все, і це на смак?"

Але, добре горе! Вам трохи не шкода всіх інших овочів там? Вони потайки заздрять авокадо і як група підлих дівчат спокійно планують найкращий спосіб змусити круту овочеву падіння потрапити в їдальню поруч із жокерами та вболівальниками?

І тому AvocadoGate змусив мене хихикати. Якщо ви не знайомі з цією критичною, але ще історичною частиною історії, AvocadoGate затрясся так:

(Примітка: це пояснення є короткою версією. Не соромтеся досліджувати і #peagate, і #guacamolegate, щоб отримати деталі, які ви знаєте, що хочете знати.)

Минулого літа в рецепт потрапив рецепт, який включав горох у гуакамоле. Світ зупинився. Навіть президенту Обамі, нарешті, довелося зважити (і горох, тут ніяких політичних дебатів ... # колосальний). Twitter вибухнув, і кожен сказав своє слово.

Майже щойно це заспокоїлось, знаменитий шеф-кухар Нігелла Лоусон з'явилася у своєму довгоочікуваному поверненні на телебачення і навчила світ, як викладати авокадо на шматок тосту. Знову світ зупинився. Ще більше людей врізали Лоусон за те, що вона витратила ефірний час, пояснюючи, що хтось із нас може зробити (див. Вище історію про нас і houseguest).

І зараз битва продовжує вестись у світі списків. Зараз списки дуже модні. Ці милі маленькі інфографічні діаграми є скрізь, де завгодно. Сьогодні дебати є

Чи буде авокадо супер їжею, щоб перемогти всі суперпродукти? Коли з’явився термін «суперпродукт», мені сподобалась ця ідея. Дайте мені список здорової їжі, яка допоможе мені виглядати краще, почуватись краще, спати краще і жити краще. Так!

Але тепер, коли ми визначили, що є погана їжа, хороша їжа і СУПЕР продукти, і поговорили про це до нудоти, я думаю, що пора подумати про щось інше. Чому? Тому що це маркетинговий інструмент.

Суперфуд визначається як «немедичний термін, який популяризується у ЗМІ, для позначення продуктів, які можуть мати властивості, що сприяють здоров’ю, такі як зменшення ризику захворювання або поліпшення будь-якого аспекту фізичного чи емоційного здоров'я. Так звані суперпродукти можуть мати надзвичайно високий вміст антиоксидантів, вітамінів та інших поживних речовин. Важливо зазначити, що не існує загальноприйнятого медичного визначення суперпродукту ”Натисніть тут, щоб прочитати більше на Medicinenet.com

Чекати, що? Це правильно: так зване ... не прийняте медичне визначення ... немедичний термін ... популяризується в ЗМІ ...

Проте, за словами дієтолога доктора Джоанни Макміллан, "наша одержимість включенням" суперпродуктів "у наш раціон ще ніколи не була настільки поширеною. Люди, які помиляються, - це те, що вони вважають, що суперфуд - це все, що потрібно, і все - і коли насправді жодна їжа не є повноцінним харчуванням і не забезпечить усіх корисних для здоров’я користей »(www.news.com.au).

Отже, нормально знущатися над авокадо зараз? Чи можна нам публічно сміятися над крутим дитячим поваленням від знаменитості? Чи ми зараз викидаємо свою кулінарну книгу з капустою на 465 сторінок?

Ні, але нам дійсно потрібно подумати, що саме ми шукаємо під час атаки авокадо. Хіба не можливо, що ми з’їли цілу купу морських водоростей, авокадо та капусту, і тепер просто божевільні, бо ми все ще виглядаємо однаково з трохи зеленуватим відтінком?

Суперфуд - це не відповідь. Здуття Twitter через горошину в гуакамоле або безглузда простота викладання авокадо на шматочок тосту - це не панацея від неправильної дієти.

Hungryrunnergirl - чудовий блог, який підтримує його реальність, і нещодавно вона опублікувала наступні слова мудрості, про які я думав сьогодні, пишучи. Вона поділилася,

Отже, знову ж таки, чи варто авокадо витрачати час на хештеги? Або справді варто купувати оптом? У моді одяг «одного розміру підходить для всіх», як правило, катастрофа. Чи не час, коли ми визнали те саме у своєму раціоні?

Коли ми переходимо від тренду до тренду в харчуванні, можливо, нам потрібно бачити, що SUPER - це не відповідь, коли він прикріплений до SUPERfood або SUPERsize, а лише коли приєднаний до SUPERyou. Авокадо і Кале - не круті діти: ми. З деякою надзвичайною відданістю, супердослідженнями та супермотивацією Кларк Кент піде звідси, і перш ніж ви це зрозумієте, ви полетите здоровим і щасливим.