Простий рецепт супу з курячої локшини
- Безмолочні
- Здоровий
обслуговує: | 4 |
Навичка: | легко |
Вартість: | дешево |
Підготовка: | 10 хв |
Кулінарія: | 15 хв |
Харчування на порцію
Цей смачно втішний легкий суп з курячої локшини буде вітатися цілий рік. У цьому рецепті супу з курячої локшини немає зелень або спецій, а лише смачні, свіжі інгредієнти, що забезпечують простий смак.
Виберіть, яку локшину використовувати з різних доступних. Ми використовуємо локшину з вермішелі, але ви можете вибрати і більш густу, якщо хочете.
Використовуйте хороший свіжий курячий бульйон, якщо можете для максимального смаку. Надзвичайно легко зробити власний курячий бульйон, зваривши залишки недільної смаженої курки з цибулею, морквою, кількома горошками чорного перцю та будь-якою свіжою або сушеною зеленню, яку вам доведеться подати. Процідіть запас, і як тільки він охолоне, ви можете заморожувати його, поки не будете готові до вживання в супи, рагу та соуси.
Інгредієнти
- 225г філе курячої грудки, шкіра
- 1ст.л оливкової олії
- 2 червоних перцю, знятих насіння і нарізаних тонкими смужками
- 4 весняної цибулі, обрізаної і нарізаної тонкою соломкою
- 1,2 л гарячого курячого бульйону
- 225г локшини вермішелі
- 150г листя дитячого шпинату
Метод
Курячі грудки наріжте шматочками розміром з укус. Нагрійте олію у великій каструлі. Додайте курку і варіть 2-3 хвилини, помішуючи, поки вона не стане золотистою. Додайте перець і засмажте протягом 1 хв, а потім додайте зелену цибулю і засмажте ще 1 хв.
Перемішати бульйон, заправити сіллю і свіжомеленим чорним перцем і довести до кипіння, трохи зменшити вогонь і додати локшину. Тушкуйте 4-8 хв. Див. Це добре знати) або до тих пір, поки локшина тільки не почне розм’якшуватися. Додайте шпинат і нагрівайте до повного в’янення. Подавайте відразу в теплих мисках.
Найкраща порада для приготування легкого супу з курячої локшини
У більшості супермаркетів ви знайдете різні типи вермішелі. Деякі виготовляються з яєчних макаронних виробів, а інші - з рису (рисова вермішель біліша). Час приготування дещо відрізнятиметься залежно від виду вермішелі. Перевірте інструкції з приготування пакетів. В якості альтернативи використовуйте тонкі спагетті.
- Курячий суп з локшиною для схуднення - спостерігачі за вагою та світові рецепти для схуднення
- Суп з курячої локшини (для схуднення у всьому світі)
- Чисте вживання курячих рецептів Топ 15 простих ідей для схуднення
- Рецепт супу з курячої локшини (смачний та корисний)
- Курячий суп з сочевицею та ячмінним рецептом для легкого схуднення - ШІСТ