7-денний план дієтичного обіду DASH

Доведено, що дієта DASH допомагає знизити артеріальний тиск, схуднути та покращити загальний стан здоров’я.

Дієта DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії), яку вісім років поспіль визнали "Найкращою дієтою в цілому", є здоровим та прямим підходом до харчування. Спочатку дослідження було створено, щоб допомогти знизити високий кров'яний тиск, і це робить ще більше, а також сприяє зниженню ваги та боротьбі з діабетом. Настанови прості: завантажуйте фрукти та овочі, вибирайте цільнозернові, а не рафіновані, включайте багаті кальцієм нежирні молочні продукти та їжте скромну кількість нежирного м’яса та риби. Завдяки плану харчування на цьому тижні ми робимо ще простішим дотримання дієти DASH із 7-денною корисною та смачною вечерею.Детальніше:Дієта DASH - найкраща дієта, яку ви (мабуть) не пробували

День 1: Грецькі сандвічі з огірком з курки та лаваша з йогуртовим соусом

Грецькі сандвічі з огірків з курки та лаваша з йогуртовим соусом: Огірки виконують подвійний обов'язок у цьому здоровому грецькому рецепті курячого лаваша - вони натерті, щоб надати освіжаючий смак швидкому огірково-йогуртовому соусу та нарізані, щоб забезпечити прохолодний хрускіт, заправлений у лаваш. Ці середземноморські фаршировані піти готують для здорової вечері і настільки ж смачні на обід наступного дня - просто почекайте, щоб зібрати бутерброд безпосередньо перед подачею.

Порада щодо приготування їжі: Приготуйте додаткові 12 унцій курки, щоб використовувати їх у рецепті кускусу з лимоном та тахіні з куркою та овочами на день 4.

День 2: Карі з нуту

Карі з нуту: Цей швидкий і корисний рецепт, виготовлений із зручних консервованих зерен, є справжнім каррі з нуту, який ви можете приготувати за лічені хвилини. Серйозно - він готовий лише за 15 хвилин. Якщо ви хочете додати ще більше овочів, помішайте трохи смажених квітів цвітної капусти. Подайте це зігріваюче каррі до коричневого рису басмати або до теплого хліба наан, щоб завершити їжу.

День 3: Нарізаний салат із суперфудом із заправкою з лосося та вершкового часнику

Нарізаний салат із суперфудом із заправкою з лосося та вершкового часнику: Кучерява капуста є основою цього овочевого салату із суперпродуктів, але ви можете використовувати мангольд та шпинат як альтернативу. Ми додаємо безліч подрібнених овочів, таких як брокколі, капуста та морква, зверху насичений лосось для білка, а закінчуємо краплею вершково-йогуртової заправки, щоб все це разом.

День 4: Лимонно-тахіновий кус-кус з куркою та овочами

Кус-кус з лимоном та тахіні з куркою та овочами: коли вам потрібно макарони в найкоротші терміни, кус-кус - ваш найкращий друг! Крихітні кульки з макаронами готуються за лічені хвилини і поглинають всю воду, щоб вам не довелося метушитися зі зливом. Кинуте з великою кількістю соте овочів та залишків курки, це швидке та смачне блюдо в мисці, яке ідеально підходить як легкий рецепт вечері.

День 5: Великий красивий літній салат

Великий красивий літній салат: Цей чудовий і корисний літній овочевий салат завантажений гарними продуктами, включаючи золотий буряк, авокадо, кукурудзу, мікрозелену та редис. Нут та едамаме додають речовину та заправлену травами пахта-авокадо робить цей салат справді особливим. Змінюйте цей салат як завгодно, залежно від того, що свіжого в продуктовому магазині та в сезон. Подавайте із шматочком цільнозернового багету, залитого оливковою олією, для легкої вечері в будні.

День 6: Лазанья без локшини

Лазанья без локшини: скибочки смажених баклажанів і кабачків виступають як локшина в цьому здоровому рецепті лазаньї, упакованої в овочі. Покладений класичними начинками для лазаньї, такими як подрібнені помідори, сири рікотта та моцарела та італійські трави та спеції, цей смачний рецепт лазаньї робить здорову вечерю, до якої ви звертаєтеся раз за разом.

День 7: Вершкові лимонні макарони з креветками

Вершкові лимонні макарони з креветками: у цьому здоровому рецепті кремових макаронних виробів замість вершків використовується цільномолочний йогурт для створення шовковисто-гладкого соусу, від якого ви зійдете з розуму. Лимон і свіжий базилік скрашують макарони з цільної пшениці та доповнюють креветки, а також додають перцеву зелень руколи та сир Пармезан, що доповнює все в цьому швидкому рецепті вечері.